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Biscotti con farina di farro e gocce di cioccolato

Biscotti con farina di farro e gocce di cioccolato

Ingredienti per circa 15-18 biscotti:140 g di farina integrale di farro100 gr di zucchero semolato1 uovo intero100 gr di burro100 gr di gocce di cioccolato fondentepizzico di lievito in polvere [...]

tags : forno dolci burro noce farina lievito cioccolato zucchero terrina ingredienti
dal 5 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Pane al grano arso - lievitazione naturale

Pane al grano arso - lievitazione naturale

Un sacchettino con della farina scura che sembra caffé, il profumo corposo, tra il tostato e l'affumicato che da solo basterebbe a far capitolare chiunque. Un regalo prezioso, quel [...]

tags : campana farina ricetta forno grano bio pane fuoco lievito terracotta
dal 5 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso
Bread pudding. Budino di pane con salsa al brandy

Bread pudding. Budino di pane con salsa al brandy

Moustache (Lou Jacobi) a Nestor Patou (Jack Lemmon): "La vita è una guerra totale, amico mio, e nessuno ha il diritto di fare l'obiettore di coscienza." dal film Irma la dolce, 1963  [...]

tags : succo latte salsa dolci burro mica pane panna fuoco forno
dal 3 October 2016 su:
ricetta alcolici locali
Torta della nonna al cioccolato bianco

Torta della nonna al cioccolato bianco

La torta della nonna al cioccolato bianco è una variante della classica torta della nonna, con pasta frolla e crema pasticcera. La versione al cioccolato bianco va a sostituire la tradizionale [...]

tags : fiorentina torta dolci bianco cioccolato
dal 2 October 2016 su:
dolci locali alcolici
Spaghetti con le nocciole

Spaghetti con le nocciole

Gli spaghetti con le nocciole è un piatto tipico campano molto diffuso nei paesi di produzione.  Di facile esecuzione è alla portata di tutti, il risultato finale è un mix di sapori ben [...]

tags : pugliese fuoco funghi ricette vergine dolci irpinia olive aglio torta
dal 2 October 2016 su:
ricetta frutta verdura dolci
Biscotti al cocco e farina di riso senza uova e senza burro

Biscotti al cocco e farina di riso senza uova e senza burro

Ingredienti per circa 12-15 biscotti:120 gr di farina di riso30 gr di farina di cocco40 gr di zucchero semolato 1 pizzico di bicarbonato30 gr di olio di semi 20 ml di acquaProcedimento:Accendere [...]

tags : burro cocco noce riso forno farina mescolare zucchero terrina ingredienti
dal 2 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Crocchette, crocchè  o panzarotti di patate Napoletani

Crocchette, crocchè o panzarotti di patate Napoletani

C’è chi le chiama crocchette, chi crocchè, chi panzarrotti. Qui a Napoli siamo dei veri maestri in questa ricetta ed ognuno, col tempo, ha personalizzato la ricetta classica variandola [...]

tags : pentola padella ricetta fuoco kg classico reggiano mozzarella napoletana mescolate
dal 1 October 2016 su:
ricetta vino formaggi

"Noblesse Oblige" ovvero Gnocchi di patate al nero di seppia con fumetto di scorfano, aria di Dom Pérignon e ostriche per l'Mtchallenge #59

L'avevo promesso ad Alessandra che avrei preparato la Naked Cake e anche la ricetta per la sfida numero 59 lanciata dalla Annarita del blog "Il bosco di alici". Così imparo a promettere [...]

tags : soia forno salsa gnocco farina bianco bosco burro mica prete
dal 29 September 2016 su:
ricetta alcolici vino
Giornate piccanti

Giornate piccanti

E' proprio vero, quando si ha tempo si finisce con il perdere tempo...e così è successo a me!Sono prossima al trasferimento definitivo a Puerto de la Cruz e per quanto abbia avuto un sacco di [...]

tags : salsa manzo pollo aglio fuoco funghi formaggio ravioli spiedo maiale
dal 26 September 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Raviolgnocchi cacio e pera con salsa di indivia

Raviolgnocchi cacio e pera con salsa di indivia

Non voglio parlare del giovedì, del piatto della nonna, del mio dito che li incavava, della preparazione che ho sempre temuto e neppure della patata!!!Di tutto questo niente!Perché si sa, [...]

tags : pecorino bosco salsa fuoco farina forno grano olive kg pere
dal 25 September 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Muffin con olio, uva e profumo di vaniglia

Muffin con olio, uva e profumo di vaniglia

Muffin con olio, uva e profumo di vanigliaIngredienti :250 g di farina140 g di zucchero70 ml di olio2 uova100 ml di latte1 bustina di lievito per dolci1 pizzico di sale1 bustina di vanillina [...]

tags : latte dolci uva forno farina mescolare zucchero lievito ingredienti
dal 23 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Guida Pizzerie d'Italia 2017 del GamberoRosso

Guida Pizzerie d'Italia 2017 del GamberoRosso

foto: Luca MastracciE' stata presentata il 22 settembre l'edizione 2017 di Pizzerie d'Italia, la guida che premia i migliori pizzaioli italiani, fotografando un panorama di alto livello, tra [...]

tags : piave bardolino cuoco bosco panna pizza doc vini bufala prete
dal 23 September 2016 su:
locali vino alcolici
Anoressia, paura d'ingrassare o piacere di dimagrire?

Anoressia, paura d'ingrassare o piacere di dimagrire?

L'Anoressia è un disturbo del comportamento alimentare grave ed è associato ad una forte sofferenza psicologica. Ben nove casi su dieci sono persone di sesso femminile, data la forte pressione [...]

tags : servizio anoressia alimentare
dal 20 September 2016 su:
locali

I muffin wurstel e scamorza per uno snack salato

Semplici da realizzare, sfiziosi come pochi e adatti a diverse occasioni, dallo spuntino del pomeriggio ai buffet di molte ricorrenze, i muffin wurstel e scamorza rappresentano un [...]

tags : salato pancetta prosciutto mozzarella
dal 20 September 2016 su:
carne e pesce salumi formaggi
Gemista o ghemistà

Gemista o ghemistà

Adriana si alza e va a prendere i ghemistà. Nel piatto di Lambros mette un pomodoro e un peperone ripieni. Al primo boccone, gli sfugge un gemito di piacere, che Adriana incassa come il miglior [...]

tags : vergine ricetta forno greco riso verdure taverna zucchero peperoni pomodori
dal 19 September 2016 su:
frutta verdura ricetta locali

TORTA LIBRO BATTESIMO

Per due piccoli fratellini.La ns torta libro.La torta libro si adatta bene ad ogni occasio e dalcompleanno al battesimo, alla SsComunione alla SsCresima matrimonio ed anniversario.Vieni a [...]

tags : torta
dal 18 September 2016 su:
dolci
Tandoori masala Pie

Tandoori masala Pie

Se i sapori speziati fanno per voi, non potete farvi scappare questa ricetta.E, soprattutto, quella della "crust" per questo delizioso pie, riproponibile in una miriade di varianti ;)Ad aiutarmi [...]

tags : forno latte burro pollo farina ricette zucchine cipolle ricetta sciogliere
dal 18 September 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Crostata di nocciole con confettura di fichi

Crostata di nocciole con confettura di fichi

La crostata di nocciole con confettura di fichi è una deliziosa crostata di pasta frolla arricchita con nocciole tostate polverizzate, farcita con una dolce e delicata confettura di fichi [...]

tags : classico crostata mascarpone
dal 17 September 2016 su:
vino dolci formaggi

La pasta con scarola e fagioli: la ricetta da provare in casa

La pasta con scarola e fagioli rappresenta una sorta di declinazione di una delle ricette campane più famose ed apprezzate. Solitamente proposti insieme in una minestra corroborante e [...]

tags : ricetta ricette fagioli padella cottura napoletana
dal 15 September 2016 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

La ricetta base dell'impasto per la tavola calda siciliana

La tavola calda siciliana non ha bisogno di presentazioni, chi vive in Sicilia la può gustare quando vuole perché non c’è bar o panificio che non la venda a tutte le ore, poi che si [...]

tags : ricetta farina birra bar lievito manitoba palermitana ingredienti siciliana zucchero
dal 14 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Muffins variegati cacao e banana (vegani)

Muffins variegati cacao e banana (vegani)

In questi giorni sto sperimentando tutta una serie di nuove merende. No, non sto preparando un nuovo "Tutti pazzi per le merendine", la realtà è che Ludovico ha finalmente iniziato la scuola [...]

tags : latte amaro banane dolci burro riso torta farina banana mescolate
dal 14 September 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Pasta con crema di ricotta al basilico

Pasta con crema di ricotta al basilico

Tenente Colonnello William "Bill" Kilgore (Robert Duvall): "Amo l'odore del napalm la mattina. Ha il profumo della vittoria." dal film Apocalypse Now, 1979 (frase scelta come la numero 12 tra le [...]

tags : franciacorta chardonnay panna fuoco latte bianco pentola condimento cottura vittoria
dal 13 September 2016 su:
alcolici ricetta vino