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Cavolo cappuccio verde gratinato al forno con formaggio, perché se sei come me, sei sempre alla ricerca di modi per rendere le verdure protagoniste della tavola. Questo piatto è ricco, [...]
Profumata e morbidissima, è la focaccia di Natale da servire col pane che siamo sicuri ti farà innamorare: senza impasto e deliziosa. Ci avviciniamo ormai sempre più alle grandi abbuffate [...]
La tosse e il mal di gola sono il prezzo da pagare in questo periodo, i trucchi delle nonne sono imbattibili con mix potentissimi e sollievo immediato. Il freddo e il proliferare dei virus [...]
L'articolo 30 ricette per preparare un menù natalizio tutto a base di pesce proviene da Ricette della Nonna. Un completo menu natalizio a base di pesce pensato per coloro che prediligono i [...]
Se pensavi che Pantelleria fosse famosa soltanto per i fiori di cappero, ti sbagliavi. Proprio in quest’isola, infatti, si mangia anche un dolce a dir poco romantico, costituito da due cialde [...]
Tuttopizza è la Fiera internazionale dedicata alla pizza, che si svolge annualmente a Napoli e che dal 2016 si rivolge a tutti i professionisti Ho.Re.Ca. e agli operatori del settore per [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è una delizia che si prepara in pochi minuti e con pochi ingredienti usando la pasta sfoglia pronta e le mele. Questo è il dolce perfetto per chi non ha [...]
Anche quest’anno Dolce&Gabbana firma il panettone più modaiolo di sempre: perfetto come regalo a chi non stanca mai il glamour e l’eleganza! Non è ormai novità che gli stilisti [...]
Menù di Natale per bambini, ecco qualche consiglio pratico e sfizioso per non stressarti durante le abbuffate natalizie: vedrai come li conquisti! Ovviamente il Natale è una festa speciale e [...]
A voi che desiderate gustare insieme ai vostri ospiti un dolcetto facile e veloce da preparare in poche mosse, ecco la ricetta che abbiamo scelto per oggi. Il periodo natalizio vede i [...]
Al di là della manica il cibo ultra-processato sta diventando una questione di Stato. Studi e rapporti parlano chiaro: metà delle calorie assunte dai bambini e due terzi di quelle [...]
Un mese per celebrare il clima natalizio tra mercatini, spettacoli, artisti di strada, concerti e degustazioni. Questi gli ingredienti principali di Avellino Christmas Village, in programma dal [...]
Glassature per panettone, queste le fai comodamente a casa e rendi speciale il dolce più goloso di Natale: provale tutte! Si sa, non appena entriamo nel vivo dello spirito natalizio, la nostra [...]
Ecco l’idea geniale per fare dei regali di Natale economici, con questa ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi potete sorprendere tutti i vostri amici. Diciamoci la verità, ogni [...]
Non ci sono buone notizie a proposito del salmone affumicato: secondo un nuovo test solo 2 marche su 15 rispettano gli standard. Il salmone affumicato è un prodotto acquistabile praticamente [...]
Nuovo giro, nuova corsa. La quarta tappa di Pivetti in Pizzeria Challenge, dedicata a Napoli Provincia, ha visto sfidarsi sei pizzaioli a colpi di tonda: in palio il premio della critica legato [...]
Alzi la mano chi di noi non ha mai mangiato in un fast food. Che sia per la necessità di consumare un pasto comodo e veloce, oppure per la voglia di mangiare qualcosa di invitante (e spesso [...]
L’8 dicembre, anche in Brasile, si festeggia l’Immacolata Concezione. Ma non solo: è soprattutto il giorno di Oxum, la dea dell’amore e della femminilità afro-brasiliana. In Brasile, [...]
LISTA INGREDIENTI per 12 frangipane: Tutta la pasta al burro 220 g di farina 00 (tutti gli usi) ¼ cucchiaino di sale fino 115 g di burro non salato 45-60 ml di acqua ghiacciata Ripieno Di [...]
Sul podcast Pianeta B12, dedicato alla sostenibilità e ai suoi mondi paralleli, sono atterrati Selvaggia Lucarelli e Lorenzo Biagiarelli, che in un’ora e mezza hanno messo a nudo e [...]
Oggi ti propongo questo cocktail davvero goloso che personalmente amo parecchio: il White Russian. Il White Russian è la versione più famosa del Black Russian, cocktail ufficiale Iba: [...]
All’occorrenza, quando il tempo per realizzare dolci elaborati non c’è, potete seguire questa ricetta per realizzare in un lampo dei bonbon deliziosi. Non bisogna mai rinunciare [...]
Viviana Varese nei suoi locali FAAK e POLPO propone esperienze gastronomiche indimenticabili. Dalle prelibatezze artigianali di FAAK “Cibo e Vino a Ribellione Naturale”, come i [...]
Un altro pezzo della storia della pizza napoletana se ne va. È morto Raffaele Condurro, ultimo dei figli ancora in vita del mitico Michele, il pizzaiolo che agli inizi del ‘900 aprì la [...]
L’insalata triste nella ciotola? Quest’anno, no grazie! Ti aiutiamo a prepararla nel migliore dei modi e servirla in modo totalmente originale. Durante i pranzi e le cene di Natale tra le [...]
