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Katia di Masterchef conosceva già Antonino Cannavacciuolo

Siamo tutti interessati ai piatti, ci mancherebbe, agli outfit di Barbieri, all’entusiasmo di Cannavacciuolo, ai “come oooooon” di Locatelli, ma il vero feticista di [...]

tags : ravioli
dal 4 January 2025 su:
dolci

È vero che il riso è controindicato per i diabetici? Questo lo trascurano tutti, eppure ha l’indice glicemico più basso

Il riso in genere è controindicato per i diabetici, ma non tutte le tipologie lo sono. Ce n’è uno che viene trascurato, ma ha l’indice glicemico basso: ecco qual è. Il riso è il [...]

tags : dieta fibre riso mele grano bianco mescolare milanese risotto ingredienti
dal 4 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Che prelibatezza questo rotolo della Befana, ha un ripieno sorprendente che delizia grandi e piccini

A chi non piace terminare il pranzo o la cena con un bel dessert cremoso da gustare al cucchiaio? Allora segnatevi questo dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto per festeggiare insieme la [...]

tags : dolcetto latte amaro dolci farina panna rum menu ricette ricetta
dal 4 January 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Con la frutta secca rimasta nel cesto in salotto ci ho fatto un secondo delizioso: devi provarlo anche tu

Un modo geniale per utilizzare la frutta secca avanzata dalle feste: ci facciamo un secondo gustoso che farà davvero faville a tavola! Le feste sono da sempre un momento prezioso da trascorrere [...]

tags : frutta cinese pollo brodo wok noce farina ricetta bocconcini ingredienti
dal 3 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Quali contenitori utilizzare per congelare il brodo delle feste avanzato per mantenerlo buono come appena fatto

Per congelare il brodo nel freezer servono dei contenitori adatti. Ecco quali utilizzare per un risultato efficace e duraturo. Non è Natale senza un buon brodo fatto in casa. È quasi [...]

tags : brodo verdure pentola ingredienti
dal 3 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Da dove viene il pistacchio? Con il 2025 cambiano le regole per la frutta secca sgusciata

Anno nuovo, regole nuove per l’indicazione di provenienza della frutta secca sgusciata. Sottolineiamo sgusciata perché norme specifiche per quella con guscio esistevano già [...]

tags : dolci funghi mele pere uva frutta banane ingredienti siciliana peperoni
dal 3 January 2025 su:
frutta verdura ricetta locali

Ecco il vino che beffa il nuovo Codice della Strada: chi lo produce e quanto costa

Dopo l’entrata in vigore del nuovo Codice della Strada, è stato rivelato qual è il vino da bere per aggirare le normative: ecco chi lo produce e quanto costa. Il testo del Codice della [...]

tags : vini doc dop docg punti alimentare grammi ristorante
dal 3 January 2025 su:
vino alcolici

Divertitevi con i vostri bambini e sfornate queste dolci bontà da mettere nella calza della Befana

Il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto oggi per voi è una piccola e autentica specialità da gustare a colazione o a merenda in compagnia dei bambini. Ci stiamo avvicinando alla fine [...]

tags : dolcetto burro dolci torta latte mais pere mele frutta ricette
dal 3 January 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Epifania: un menù di mare per salutare le festività

Le festività natalizie sono un momento di gioia e condivisione, e ogni giorno diventa un’occasione per riunirsi attorno alla tavola con i propri cari. L’Epifania, che “tutte le feste si [...]

tags : fiocchetto libretto farina forno fuoco polipo verdure mescola vapore latte
dal 3 January 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

La colazione dopo le feste non è mai stata così golosa: la preparo in friggitrice ad aria ed è leggerissima

Dopo le feste c’è bisogno di leggerezza, sì, ma che fame! Con questa ricetta sfiziosa soddisfiamo i palati senza appesantire lo stomaco. Le feste sono un momento di gioia, compagnia e [...]

tags : dolci forno farina burro torta mele riso dieta banana glutine
dal 2 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Caro pane, il prezzo lievita tantissimo e diventa inaccessibile: ecco quanto costa un chilo

Il pane, ormai, ha raggiunto costi elevati. Si tratta di una situazione inaccettabile per i consumatori in difficoltà. Il costo degli alimenti, negli ultimi mesi, è aumentato a dismisura. [...]

tags : zona kg chilo pane reale farina
dal 2 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso

I trend del 2025 nella ristorazione: di necessità virtù

Il fine dining è morto o forse no, gli italiani non consumano più per molte ragioni una più infelice dell’altra, e i ristoratori che vogliono sopravvivere devono [...]

tags : pane punta burro pizza etti bar kilo vini latte birra
dal 2 January 2025 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Per un fisico muscoloso non basta la palestra: cosa bisogna mangiare per mettere su massa

Non basta la palestra per avere un fisico muscoloso, scolpito. Per mettere su massa è fondamentale anche l’alimentazione, ma cosa bisogna mangiare? Anche voi avrete avuto sicuramente, nel [...]

tags : frutta pollo dieta riso calorie naturale carboidrati metabolismo digestione proteine
dal 2 January 2025 su:
carne e pesce pane pasta riso

Canarino Siciliano un digestivo naturale

La ricetta indispensabile per riprendersi dalle tavole di capodanno il Canarino Siciliano! Un nuovo anno è appena iniziato e noi dell’Italia nel piatto siamo pronti con un nuovo [...]

tags : campana tisane bianco ricette melissa fuoco mirto bio mele secco
dal 2 January 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

L' acqua d'orzo

Buon anno!Eccoci a partecipare come sempre all'inizio dell'anno all'uscita de la rubrica L'Italia nel piatto.L'argomento di oggi è "Tisane, Infusi e decotti", un tema sicuramente insolito nei [...]

tags : campana frutta tisane ricetta prugne fuoco mele mirto agave toscana
dal 2 January 2025 su:
ricetta alcolici cucina regionale

Decotto di mela annurca campana: proprietà e benefici

Un nuovo anno è cominciato ed io inizio subito con l'augurare un buon 2025 a tutti i miei lettori, abituali e occasionali 🙋Come sempre il primo post dell'anno è quello per la rubrica di [...]

tags : campana ricette tisane mirto mele toscana siciliano vitamine pentola decotti
dal 2 January 2025 su:
ricetta alcolici cucina regionale

I dolcetti da mettere nella calza della Befana preparali tu con questa ricetta facilissima

Oggi vi sveliamo la ricetta tradizionale di un dolcetto facile e veloce da inserire nella calza della Befana da regalare ai vostri bambini e agli amici. Mancano ancora alcuni giorni [...]

tags : dolcetto farina latte dolci ricette burro ricetta panettone zucchero dessert
dal 2 January 2025 su:
ricetta dolci locali

Struffoli di cioccolata della Befana, strepitosa delizia per conquistare tutti

Magnifici e più buoni degli originali, gli struffoli di cioccolata della Befana sono la più fantastica variante possibile di un classico della tradizione gastronomica napoletana. Gli struffoli [...]

tags : lievito ricetta dessert padella classico pandoro farina burro dolci amaro
dal 2 January 2025 su:
ricetta dolci locali

Giorgia aprirà il suo bistrot in Salento

I buoni propositi di Giorgia per il 2025 la vedono unirsi alla pletora di artisti e vip che decidono di diversificare i loro investimenti nel settore della ristorazione, anche se, a ben vedere, [...]

tags : romana bar bistrot salentina gastronomia pasticciotto
dal 1 January 2025 su:
locali cucina regionale

Crostatina arachidi, vaniglia e caffè

Anche quest'anno siamo arrivati alla conclusione del periodo natalizio, senza dubbio le festività che più mi piace festeggiare. In questi giorni lenti e freddi, ogni fine anno, riesco ad [...]

tags : forno farina fuoco burro riso panna bianco zucchero casseruola ingredienti
dal 1 January 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ho preparato la ‘classica’ insalata russa, ma con questo ingrediente è venuta una bomba: è davvero irresistibile

Con l’aggiunta di questo inaspettato ingrediente, l’insalata russa sarà ancora più buona: ecco come fare per stupire gli ospiti. L’insalata russa è facile da preparare. Ci [...]

tags : succo carote tonno russa mele ricetta verdure mescolare tagliare tagliere
dal 1 January 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Inizia il 2025 con un dolcetto goloso, ricicli in pandoro in modo sfizioso in 2 mosse e fai un figurone

Innanzitutto noi di ButtaLaPasta vi facciamo gli auguri per un 2025 splendido e vi diamo anche un’idea per riciclare il pandoro in modo originale per portare in tavola un dolcetto facile e [...]

tags : dolcetto ricette dolci pandoro menu dessert mascarpone zucchero ingredienti ricetta
dal 1 January 2025 su:
ricetta locali dolci

Ho visto la nonna spolverare il sale sul limone: quando mi ha detto a che serve ho provato e non ho più smesso

Con il trucco di mia nonna del sale sul limone risolvi un sacco di problemi: da quando l’ho provato anch’io non posso più farne a meno. Forse potrà sembrare un gesto alquanto [...]

tags : succo ingredienti
dal 31 December 2024 su:
ricetta alcolici

Voglio perdere qualche kg dopo Natale, così la nutrizionista mi ha consigliato questi frutti: dimagrisco e non soffro nemmeno la fame

Delle volte basta poco per perdere peso: aggiungi questi frutti alla tua alimentazione per tornare in linea dopo le feste. I chili di troppo sono un tasto dolente per moltissime persone. Il [...]

tags : pesche frutta dieta chili kg mele banana grammi naturale alimentare
dal 31 December 2024 su:
frutta verdura ricetta

Il miglior vino del 2024 (e Buon 2025 agli amici di Intravino)

Avessi voluto fare dei bilanci sarei diventavo commercialista. Preferisco non perdermi in questi calcoli che virano inevitabilmente verso atmosfere nostalgico/esistenziali che cerchiamo di [...]

tags : lambrusco
dal 31 December 2024 su:
vino alcolici