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I trend del 2025 nella ristorazione: di necessità virtù

Il fine dining è morto o forse no, gli italiani non consumano più per molte ragioni una più infelice dell’altra, e i ristoratori che vogliono sopravvivere devono [...]

tags : pane punta burro pizza etti bar kilo vini latte birra
dal 2 January 2025 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Per un fisico muscoloso non basta la palestra: cosa bisogna mangiare per mettere su massa

Non basta la palestra per avere un fisico muscoloso, scolpito. Per mettere su massa è fondamentale anche l’alimentazione, ma cosa bisogna mangiare? Anche voi avrete avuto sicuramente, nel [...]

tags : frutta pollo dieta riso calorie naturale carboidrati metabolismo digestione proteine
dal 2 January 2025 su:
carne e pesce pane pasta riso

Canarino Siciliano un digestivo naturale

La ricetta indispensabile per riprendersi dalle tavole di capodanno il Canarino Siciliano! Un nuovo anno è appena iniziato e noi dell’Italia nel piatto siamo pronti con un nuovo [...]

tags : campana tisane bianco ricette melissa fuoco mirto bio mele secco
dal 2 January 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

L' acqua d'orzo

Buon anno!Eccoci a partecipare come sempre all'inizio dell'anno all'uscita de la rubrica L'Italia nel piatto.L'argomento di oggi è "Tisane, Infusi e decotti", un tema sicuramente insolito nei [...]

tags : campana frutta tisane ricetta prugne fuoco mele mirto agave toscana
dal 2 January 2025 su:
ricetta alcolici cucina regionale

Decotto di mela annurca campana: proprietà e benefici

Un nuovo anno è cominciato ed io inizio subito con l'augurare un buon 2025 a tutti i miei lettori, abituali e occasionali 🙋Come sempre il primo post dell'anno è quello per la rubrica di [...]

tags : campana ricette tisane mirto mele toscana siciliano vitamine pentola decotti
dal 2 January 2025 su:
ricetta alcolici cucina regionale

I dolcetti da mettere nella calza della Befana preparali tu con questa ricetta facilissima

Oggi vi sveliamo la ricetta tradizionale di un dolcetto facile e veloce da inserire nella calza della Befana da regalare ai vostri bambini e agli amici. Mancano ancora alcuni giorni [...]

tags : dolcetto farina latte dolci ricette burro ricetta panettone zucchero dessert
dal 2 January 2025 su:
ricetta dolci locali

Struffoli di cioccolata della Befana, strepitosa delizia per conquistare tutti

Magnifici e più buoni degli originali, gli struffoli di cioccolata della Befana sono la più fantastica variante possibile di un classico della tradizione gastronomica napoletana. Gli struffoli [...]

tags : lievito ricetta dessert padella classico pandoro farina burro dolci amaro
dal 2 January 2025 su:
ricetta dolci locali

Giorgia aprirà il suo bistrot in Salento

I buoni propositi di Giorgia per il 2025 la vedono unirsi alla pletora di artisti e vip che decidono di diversificare i loro investimenti nel settore della ristorazione, anche se, a ben vedere, [...]

tags : romana bar bistrot salentina gastronomia pasticciotto
dal 1 January 2025 su:
locali cucina regionale

Crostatina arachidi, vaniglia e caffè

Anche quest'anno siamo arrivati alla conclusione del periodo natalizio, senza dubbio le festività che più mi piace festeggiare. In questi giorni lenti e freddi, ogni fine anno, riesco ad [...]

tags : forno farina fuoco burro riso panna bianco zucchero casseruola ingredienti
dal 1 January 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ho preparato la ‘classica’ insalata russa, ma con questo ingrediente è venuta una bomba: è davvero irresistibile

Con l’aggiunta di questo inaspettato ingrediente, l’insalata russa sarà ancora più buona: ecco come fare per stupire gli ospiti. L’insalata russa è facile da preparare. Ci [...]

tags : succo carote tonno russa mele ricetta verdure mescolare tagliare tagliere
dal 1 January 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Inizia il 2025 con un dolcetto goloso, ricicli in pandoro in modo sfizioso in 2 mosse e fai un figurone

Innanzitutto noi di ButtaLaPasta vi facciamo gli auguri per un 2025 splendido e vi diamo anche un’idea per riciclare il pandoro in modo originale per portare in tavola un dolcetto facile e [...]

tags : dolcetto ricette dolci pandoro menu dessert mascarpone zucchero ingredienti ricetta
dal 1 January 2025 su:
ricetta locali dolci

Ho visto la nonna spolverare il sale sul limone: quando mi ha detto a che serve ho provato e non ho più smesso

Con il trucco di mia nonna del sale sul limone risolvi un sacco di problemi: da quando l’ho provato anch’io non posso più farne a meno. Forse potrà sembrare un gesto alquanto [...]

tags : succo ingredienti
dal 31 December 2024 su:
ricetta alcolici

Voglio perdere qualche kg dopo Natale, così la nutrizionista mi ha consigliato questi frutti: dimagrisco e non soffro nemmeno la fame

Delle volte basta poco per perdere peso: aggiungi questi frutti alla tua alimentazione per tornare in linea dopo le feste. I chili di troppo sono un tasto dolente per moltissime persone. Il [...]

tags : pesche frutta dieta chili kg mele banana grammi naturale alimentare
dal 31 December 2024 su:
frutta verdura ricetta

Il miglior vino del 2024 (e Buon 2025 agli amici di Intravino)

Avessi voluto fare dei bilanci sarei diventavo commercialista. Preferisco non perdermi in questi calcoli che virano inevitabilmente verso atmosfere nostalgico/esistenziali che cerchiamo di [...]

tags : lambrusco
dal 31 December 2024 su:
vino alcolici

Con le noci avanzate preparo un sughetto da leccarsi i baffi: primo lampo per tutta la famiglia

Con le noci rimaste dai giorni di festa, è possibile preparare una ricetta buonissima. Questo primo non avrà rivali. Ecco come fare. Durante il periodo natalizio, le noci vengono mangiate con [...]

tags : brodo aglio secco noce latte ricetta mescolare tagliare pentola ricotta
dal 31 December 2024 su:
ricetta vino carne e pesce

Praline pronte in 5 minuti con la ricetta furba, usale come segnaposto per il cenone o come dono per gli ospiti

Eccoci arrivati all’ultimo giorno dell’anno per quanto riguarda il 2024, che ne dite di chiuderlo in bellezza preparando un dolcetto facile e veloce da offrire ai vostri ospiti che [...]

tags : dolcetto latte bianco dolci menu ricette tartufi cioccolato formaggio dessert
dal 31 December 2024 su:
ricetta locali alcolici

Ho scoperto come ottenere la panatura perfetta per qualsiasi cibo: così è un gioco da ragazzi

La panatura perfetta esiste o non esiste? Questo è il dilemma! Oggi vi dimostreremo che sì può esserne preparata una impeccabile e a giocare un ruolo fondamentale alcuni passaggi da seguire. [...]

tags : fritto verdure grammi forno pollo padella reggiano frittura melanzane broccoli
dal 30 December 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

A causa di questo oggetto la mia cucina era piena di germi e batteri, c’è solo un modo per igienizzarlo a fondo

Siamo circondati di germi e batteri in casa senza saperlo e la causa è un oggetto di uso comune: il rimedio facile e veloce. Chi ama una casa pulita e igienizzata saprà benissimo come ogni [...]

tags : forno igiene pulire microonde
dal 30 December 2024 su:
ricetta

Perché quando tagliamo le cipolle non riusciamo a trattenere le lacrime? Ci pensa la scienza a dare la risposta

Quando tagliamo la cipolla non riusciamo a trattenere le lacrime, ma il motivo per cui accade molto spesso ci porta a porci delle domande. La scienza ci spiega tutto. Le cipolle sono un ortaggio [...]

tags : ricette cipolle pomodori italiana
dal 30 December 2024 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale

Le 5 migliori tartine per il cenone di Capodanno con classe

Per il Cenone di San Silvestro non sai cosa servire agli ospiti come antipasto invitante? Prova questa ricetta semplice, veloce e senza… L'articolo Le 5 migliori tartine per il cenone di [...]

tags : wine ricetta
dal 30 December 2024 su:
alcolici ricetta

Gelato agli agrumi zenzero e mandorle

Questo gelato agli agrumi zenzero e mandorle, cremoso e profumato, è perfetto da gustare come dessert in qualsiasi stagione! Eccoci arrivati alla fine di questo anno che io ho in parte [...]

tags : novello dolcetto gelato asiago ricette stampa piglio panna dolci latte
dal 30 December 2024 su:
dolci ricetta vino

Lascia stare quei panettoni, per il dessert facile e goloso a Capodanno prepara questa specialità e sorprendi gli ospiti

Ecco come preparare la nostra ricetta dolce del giorno, una golosità che ben si presta a diventare il dessert da fine pasto a Capodanno. Per finire in bellezza il cenone del 31 dicembre si è [...]

tags : dolcetto ricetta dessert pandoro ricette dolci amaro classico tiramisu panettone
dal 30 December 2024 su:
ricetta dolci locali

Villa Campolieto. La regina del Miglio d’Oro

La storia del Miglio d’Oro e delle sontuose ville vesuviane che vi vennero costruite inizia con l’ascesa sul trono di Napoli di Carlo di Borbone, nel 1735. Durante una visita alla villa che [...]

tags : greco favorita
dal 30 December 2024 su:
alcolici vino

Le regole dell’ospitalità perfetta per Capodanno: non fare figuracce, comportarsi così è da veri villani

Le regole non ammettono ignoranza: nemmeno quando si tratta di ospitalità. Vediamo come bisogna comportarsi a Capodanno per evitare figuracce. Se le Leggi del codice civile e penale non [...]

tags : torta forno spumante ristorante chiacchiere
dal 29 December 2024 su:
dolci ricetta locali

Anche se hai mangiato troppi dolci durante le feste puoi concederti lo sfizio perché questi dolcetti sono senza zuccheri

Il dolcetto facile e veloce di oggi è una delizia da gustare a colazione insieme al tè o al caffè oppure a merenda con una bella spremuta di agrumi. Oggi vi vogliamo proporre una ricetta [...]

tags : dolcetto farina latte grano ricette dolci ricetta zucchero dessert lievito
dal 29 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso locali