La Trattoria Semino di Busalla (GE) propone, mercoledì 12 dicembre 2012, una serata dedicata al “Barolo Terlo” di Casa Einaudi, in degustazione verticale, con i seguenti piatti in [...]
Sembra facile trovare una ricetta della torta Sacher, ma non e' cosi', per chi come me ha avuto la fortuna di assaggiare la torta originale a Vienna , quando l' assaggi senti subito la [...]
Quando il freddo arriva, la cucina apre le porte agli ingredienti dell’inverno. E’ la stagione dei piatti fumanti, dei sapori che scaldano, dei fornelli a tutta birra. Largo alle [...]
Frutta secca ripiena di pasta di mandorle Ecco la decima ricetta a cura de La Cuoca Dentro per la staffetta natalizia di Compagni di Blogger. Si conclude oggi, con la mia proposta e quella di [...]
Buongiorno! Oggi arrivo un pochino in ritardo con il post, ma qui a Milano è vacanza e io e me la sto godendo tutta, mi sono svegliata tardi, ho fatto colazione con calma,ho dato [...]
E' dicembre! Tra esattamente 22 giorni sarà finalmente Natale! Questo week end è stato ricco di preparativi: qualche regalo, un paio di infornate di biscotti e i tanti attesi momenti dedicati [...]
Buon lunedì.. oggi splende un bel sole su Roma (chissà per quanto!).. ma il Generale Inverno è arrivato!!! è incredibile il calo di temperature che c'è stato tra sabato ed oggi.. almeno [...]
La prima ricetta di "Peccati mignon" di Luca Montersino...mmm che dire? non ci sono parole per descrivere la bontà di questo dolcino mignon..appena visto, ho sentito quasi la necessità di [...]
Ad Aramengo opera una delle prime diplomate italiane che accudiscono i bimbi da 3 mesi a 3 anni. La mamma di un bimbo: 'Nell'azienda agricola è diverso dall'asilo normale, l'orario è [...]
Questa ricetta mi e' stata passata da una mia amica vegana e bravissima chef Serena Bivona. La ricetta poi l'ho rigirata alla nostra Giovanna, esperta di pasta madre, che ha creato [...]
Questa ricetta mi e' stata passata da una mia amica vegana e bravissima chef Serena Bivona. La ricetta poi l'ho rigirata alla nostra Giovanna, esperta di pasta madre, che ha creato [...]
Una dolce alla frutta buonissimo con un’ingrediente che tutti amano ovvero “La Nutella” , stiamo infatti parlando della ricetta delle Albicocche alla Nutella. Semplice e veloce da [...]
La Torta Sacher e’ uno dei dolci più famosi del mondo, vanto della pasticceria austriaca. A Vienna, nei locali della splendida pasticceria Sacher, viene ancora oggi preparata seguendo la [...]
I mercatini di Natale sono un vero e proprio must nel nord Europa. Quelli di Vienna sono tra i più visitati. Se volete fare un’esperienza completa che faccia gioire sia il vostro amore per [...]
Ormai lo sapete .. io amo viaggiare (e le foto ve le mostro qui) … io amo mangiare (e direi che é anche abbastanza ovvio) ma quello che magari non sapete e che io amo imparare … [...]
Italian Translate original post with Google Translate Cosa c’è di più sano di una composta di frutta fatta in casa! Il vantaggio di utilizzare la frutta secca è che si conserva a lungo [...]
Per rimanere coerente con gli ultimi post vi voglio parlare dell'iniziativa di BITEG che al Salone del Gusto ha coinvolto alcuni blogger in un giro alla scoperta dei produttori piemontesi. [...]
Gli involtini di lonza con ripieno di uvetta, albicocche e prugne secche sono un secondo piatto gustoso e saporito. Le fettine di lonza farcite con un ripieno di uvetta, albicocche e prugne [...]
Un buon matrimonio, persone a cui volere bene, cose generose di cui occuparsi. Se questo è il segreto della felicità mancano le confetture di frutta. Che per me sono soprattutto fatte in casa. [...]
Torta al gianduia Ingredienti200 g di cioccolato fondente200 g di cioccolato di copertura al latte140 g di burro120 g di farina80 g di fecola6 uova3 tuorli280 g di [...]
Questa ricetta la dedico a tutti gli appassionati di cioccolata che come me davanti ad una torta del genere, non riescono mai a dire no. La Sacher Torte....la mia preferita!ingredienti140 g [...]
L'Italia è quel paese in cui ci vuole una legge per consentire alle donne di partecipare alla "cosa pubblica" quando poi a noi donne, la "cosa pubblica" chiede lacrime e sangue in termini di [...]
La prima colazione è per me un rito sacro anzi un rituale perchè mi piace sedermi con calma e gustare il the o il caffelatte dando magari un occhio alle news sulla tv e chiacchierando con [...]
Il babà secondo Igino Massari La quarta ricetta dei babà per la settimana dolce di Compagni di blogger. Orbene mi appresto a raccontarvi un paio di cosucce riguardo al dolce napoletano forse [...]
È inverno: neve e vento al nord, pioggia al sud. Scattano appesi al filo della volontà i buoni propositi invernali: andare in palestra, risparmiare, mangiare di meno, smettere di fumare… [...]