Risultati: 214092 per alla
Mini baguette con la biga ai cerealiMa che carineeee così piccineee. L'esclamazione di Mati si sarà sentita per tutta la Brianza, ma bando alla falsa modestia, le mie mini baguette erano [...]
Involtini di pollo con verdure croccanti e salsa al limone e timo, faranno impazzire tutti. Perfetti per il secondo e per una cena di livello e di qualità, ottima per le grandi occasioni. [...]
Queste crocchette si fanno senza patate e senza frittura: solo due spruzzi d’olio e vengono croccantissime. Se vai matto per le crocchette, non puoi assolutamente perderti questa versione [...]
Se è una vita che sognate di assaggiare i popcorn caramellati è finalmente arrivato il momento: li facciamo a casa in un lampo. Ogni volta che vado al cinema ne sento il profumo ancora prima [...]
Stasera porto in tavola la cena senza cucinare: con la polenta e poco altro preparo degli stuzzichini da urlo. Quante volte ti sarà capitato alla fine di un lungo week end di pranzi e cene in [...]
Durante la stagione invernale, mi diverto sempre a preparare varie torte, soprattutto nel fine settimana. Ecco perché, per me, è arrivato il momento di dedicarmi anche ai dolci a base di [...]
Post Covid è cambiato il mondo, quello della panificazione casalinga soprattutto. Ma lungi dall’essere una bolla che si è spenta con il ritorno alla normalità, gli amatori dell’arte [...]
La torta al pan di Spagna con crema alla vaniglia è favolosa, la merenda ideale, più buona di qualsiasi prodotto confezionato. La ameranno tutti quanti ed è molto facile da preparare. Torta [...]
Andrò controcorrente, ma io al budino non ci voglio rinunciare solo perché fa freddo: lo faccio con cachi e cioccolato ed è un sogno che si avvera. I dolci al cucchiaio sono da sempre tra i [...]
L’Italia è la patria della dieta mediterranea ma non proprio ovunque: c’è una regione in cui si mangia una quantità enorme di carne. Vita dura per vegetariani e vegani. [...]
La ricetta della ciambella al cappuccino è da provare e appuntare talmente soffice che sembra una nuvola impossibile resistere a tanta bontà, servila a colazione e lascerai tutti a bocca [...]
Se vuoi fare un polpettone perfetto che non sia asciutto e che non si rompa in cottura, devi seguire questi semplici, ma efficaci consigli. Il polpettone è uno dei piatti tipici della domenica [...]
La rubrica L'Italia nel piatto ritorna anche oggi, nonostante sia la festa dei nostri cari defunti, il tema di oggi è "Ricette del cavolo". Un ingrediente di stagione e pure salutare, inoltre [...]
Non c’è niente da fare, guardiamo fisso il calendario e non possiamo che confermare che siamo entrati solo da qualche giorno nel mese di novembre e dunque il menu di questa settimana che [...]
Avevamo lasciato Matteo Grandi all’inizio di quest’anno quando si presentò al pubblico decisamente più in forma. Lo chef vicentino, primo vincitore di un reality culinario a vedersi [...]
Ecco i tre Galletti assegnati quest’anno dalla Guida alle Pizzerie della Campania. Appuntamento per la consegna delle targhe il 17 novembre alla Mostra d’Oltremare nell’ambito [...]
La Cassoeula o Bottaggio alla milanese è un ricco e robusto piatto tipico della tradizione lombarda, a base di verze e carne di maiale. Quando questo mese ho visto la tematica per la [...]
2 Novembre …. Serviamo a tavola la Ghiotta di Cavolfiore! Per la nostra consueta uscita mensile dell’Italia nel piatto ecco che parliamo di “Ricette del Cavolo” In [...]
Il tema del mese con le amiche di Italia nel Piatto è dedicato alle "Ricette del Cavolo". Di regione in regione vi presenteremo piatti tipici realizzati con tutti gli ortaggi della [...]
Si tratta di un dolcetto facile e veloce molto goloso ma anche particolare dato che la forma è del ciambellone ma gli ingredienti che compongono il suo impasto non sono poi tanto canonici, anzi [...]
di Matina Betto Per il secondo anno è la bollicina ufficiale della Biennale del Cinema di Venezia, un legame che sottolinea come il Prosecco sia legato all’arte e sia esso stesso arte e il [...]
Questo contorno vegan di verdure gratinate è un piatto cremoso e croccante, arricchito da una besciamella vegetale dorata alla curcuma e da una copertura di anacardi e pangrattato. Una [...]
La domenica è arrivata e con lei anche la domanda che ci si pone sempre quando si invitano a pranzo amici e parenti, e cioè: “cosa cucino?” Se anche voi oggi volete portare in [...]
La lasagna al pesto è quella bontà che vorresti sempre avere. Strepitosa, profumatissima, una delizia assoluta che impererà sulla tua tavola in ogni giorno di festa. E che piacerà a tutti [...]
