Risultati: 943 per amalfi

Terzigno, 3 agosto. Panel degustazione quinta edizione Premio Amodio Pesce

Panel di degustazione “Premio Amodio Pesce” – quinta edizione venerdì 3 agosto 2012 Hotel Imperiale – Via Panoramica n. 1 (Lato Boscoreale) Terzigno (NA) – Tel. 081/5299441 [...]

tags : rosato vini doc bianco degustazione lacryma christi
dal 18 July 2012 su:
alcolici vino

L'estate in tavola al Comandante del Romeo hotel di Napoli. Menu estivo con ingredienti glocal

Ci sono i gamberi rossi, i frutti di mare, il limone di Sorrento e lo sfusato di Amalfi, ma anche il macis, la lavanda e il carbone vegetale nel menu estivo del ristorante Il Comandante del [...]

tags : salsa salato prugne capri menu vini sala bufala bianco ristorante
dal 28 June 2012 su:
ricetta locali vino
Risotto gamberi e limone

Risotto gamberi e limone

Sulla mia tavola vassoio ShabRicordo un anno fa, all'uscita di questo libro, quando ebbi l'occasione di conoscere per la prima volta Csaba Dalla Zorza.Mi recai alla presentazione del volume, e [...]

tags : chardonnay limoni fuoco bianco pulire burro brodo bio riso noce
dal 28 June 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino
La torta paradiso di Salvatore de Riso

La torta paradiso di Salvatore de Riso

Altro che pasticcere, Salvatore de Riso è a miei occhi un vero e proprio artista. La sua “Pasticceria De Riso” sul lungomare di Minori è meta di ammiratori e golosi e durante gli ultimi [...]

tags : dolci forno burro torta zona riso limoni farina ciambella limoncello
dal 27 June 2012 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Maiori, Costa d’Amalfi. Ristorante Il Faro di Capo d’Orso e i piatti di Pierfranco Ferrara

“Credesi che la Marina da Reggio a Gaeta sia quasi la più dilettevole parte d’Italia; nella quale assai presso a Salerno e una costa sopra il mare riguardante, la quale gli abitanti [...]

tags : faro ristorante
dal 27 June 2012 su:
vino locali

Ho lasciato chiare disposizioni per essere abbattuto qualora venissi sorpeso a riparlare di gelato al pistacchio di Bronte

Si sente vittima di un accanimento il gelataio. Non puoi dargli torto. Un altro cliente ha domandato se i suoi pistacchi vengono da Bronte. Per spirito aziendale risponde sì, ieri aveva fatto [...]

tags : passito gelato cilento frutta secco doc fico noce marsala ortaggi
dal 26 June 2012 su:
vino frutta verdura alcolici

Taurasi&Garrone, Falanghina&Troisi, Costa d'Amalfi&Audiard

Sono gli abbinamenti vincitori della degustazione virtuale che su facebook ha abbinato il vino al cinema; Cinegustologia per il Movimento Turismo del vino Campania.Napoli, 21 giugno 2012. Oggi [...]

tags : falanghina taurasi vini docg doc uva dolci frutta degustazione espresso
dal 21 June 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Taurasi&Garrone, Falanghina&Troisi, Costa d’Amalfi&Audiard

Claudia Colella Sono gli abbinamenti vincitori della degustazione virtuale che su facebook ha abbinato il vino al cinema Cinegustologia per il Movimento Turismo del vino Campania Napoli, 21 [...]

tags : degustazione
dal 21 June 2012 su:
alcolici

Amalfi, Ristorante Lido Azzurro: la sostenibile leggerezza dell’essere di Bijoux

di Marina Alaimo Si dice che gli amalfitani non desiderino andare in paradiso perché lo vivono quotidianamente immersi nello splendore della loro città. In effetti quando si arriva ad Amalfi [...]

tags : paradiso ristorante
dal 20 June 2012 su:
dolci locali

‘A Scippata 2007 Costa d’Amalfi Tramonti rosso doc

La Costiera Amalfitana ha completamente cambiato il suo stile nel bicchiere. Merito di una generazione di trenta-quarantenni capaci di inserirsi nel contesto produttivo tradizionale aggiornando [...]

tags : doc
dal 20 June 2012 su:
alcolici

Visto che sfida!

Ho beccato in giro per il web questo contest fantastico che ha tutti gl'ingredienti giusti per piacere agli appassionati di cucina come me: Visto che sfida! Il sito è quello del [...]

tags : forno farina bufala fuoco latte punti brodo burro bianco ricetta
dal 9 June 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Festa a Vico 2012. I ritratti degli chef emergenti al Bikini

Festa a Vico 2012. I ritratti degli chef emergenti al Bikini

Esuberante come al solito la partecipazione degli chef emergenti alla serata del lunedì della Festa a Vico tradizionalmente riservata a loro nella “solita” location del Bikini, [...]

tags : soia pecorino trebbiano nduja bianco martino gnocco lucana zenzero porcini
dal 8 June 2012 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Amalfi, ristorante Marina Grande: il nuovo menù estivo

 di Marina Alaimo Il piacere cercato nel tornare al Marina Grande di Amalfi non viene mai tradito. E’ un piacere che va in più direzioni: divertimento, buona cucina, grande cultura [...]

tags : napoletana ristorante
dal 4 June 2012 su:
cucina regionale locali

Per Eva 2010 Bianco Costa d’Amalfi doc Voto 89/100

TENUTA SAN FRANCESCO Uve: falanghina, ginestra, pepella Fascia di prezzo: 10-15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 27/30. Non Omologazione 32/35. Questa [...]

tags : falanghina doc vini bianco classico
dal 3 June 2012 su:
vino alcolici

La ciambella ai limoni di Amalfi di Salvatore de Riso

E’ proprio vero che le materie prime fanno la differenza. Un semplice dolce da forno diventa unico se preparato con dei prodotti di eccellenza, come nel caso della ciambella ai [...]

tags : latte forno succo cuoco riso burro limoni farina zucchero ciambella
dal 27 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Falerno del Massico e Tintore di Tramonti, le degustazioni a Vitigno Italia

di Sara Marte Vitigno Italia chiude in rosso! L’antico Falerno declinato nella sua annata 2005 ed il Tintore, in blend e in purezza, della costa d’Amalfi, si lasciano scoprire in una [...]

tags : annata falerno vitigno degustazione falerno del massico
dal 25 May 2012 su:
alcolici vino
Segnalazioni vinose: rosati

Segnalazioni vinose: rosati

Se ancora siete iscritti al partito "rosato nè carne nè pesce" vi invito ad una caccia al tesoro per procurarvi due splendidi vini annata 2010 non facilissimi da reperire. Il primo è il [...]

tags : pinot rosato beva vini monte pinot nero costa d'amalfi annata
dal 23 May 2012 su:
vino alcolici locali

Napoli: Calici di Cinema a Vitignoitalia

Movimento Turismo del Vino propone una degustazione di vini abbinati a scene di film che hanno reso la Campania famosa nel mondo. Domani, Martedì 22 maggio 2012, dalle ore 15:00.Martedì [...]

tags : taurasi fiano rosato falanghina igt docg sala doc brut vini
dal 21 May 2012 su:
vino alcolici locali
Casa Scola,  Gragnano NA  [6.0]

Casa Scola, Gragnano NA [6.0]

Proseguite lungo questa strada, poi, sulla destra trovate una chiesa, quella con le scale, ehm…lasciate la stazione di servizio a sinistra e imboccate la discesa… Le indicazioni mi [...]

tags : torta sala uva pietra tagliere sommelier servizio agriturismo
dal 18 May 2012 su:
locali frutta verdura ricetta

I finalisti del contest

Carissimi amici la scelta dei vincitori e’ stata davvero dura tanto che abbiamo deciso di raccogliere 25 super finalisti e tra loro fra qualche giorno i nostri giudici eleggeranno i tre [...]

tags : salsa banana bianco dolci torta rum cocco ravioli pandoro savoiardi
dal 14 April 2012 su:
dolci pane pasta riso alcolici
IL LIMONCELLO & SORRENTO ...

IL LIMONCELLO & SORRENTO ...

Oggiper la rubrica Luoghi & Sapori, parliamo del Limoncello e di Sorrento .IlLimoncello è un liquore ormai famosissimo in tutto il mondo.Un liquore dolce ottenuto dalla macerazione inalcool [...]

tags : capri liquore zucchero limoncello penisola sorrentina
dal 14 April 2012 su:
vino alcolici dolci

Fiorduva 2006 Costa d’Amalfi doc | Voto 88/100

    Vista 5/5. Naso 26/30. Palato 26/30. Non Omologazione 31/35 Il Fiorduva non ha certo bisogno di presentazioni: si tratta del bianco di Marisa Cuomo ottenuto da uve locali ripoli, [...]

tags : doc bianco viticoltura
dal 9 April 2012 su:
alcolici

Ad un pranzo importante come quello Pasquale, non possiamo non avere sulla tavola i vini da abbinare.

Se le preparazioni protagoniste delle nostre tavole pasquali sono tante, non possono essere da meno i vini da abbinare ai vari piatti. Ecco a voi allora qualche proposta, in cui per ogni tipo di [...]

tags : cannonau malvasia cabernet trebbiano ramandolo sauvignon cantina refosco dal peduncolo rosso rosato roero
dal 6 April 2012 su:
vino alcolici ricetta

Ciambelline al limone d’Amalfi

Adoro le torte ed i cake profumati e morbidi come questo Sono profumatissime queste ciambelline ,hanno tutto il profumo dei limoni d’Amalfi e lo yogurt di bufala gli da’ una [...]

tags : limoni bufala
dal 3 April 2012 su:
frutta verdura formaggi

Ciambelline al limone d’Amalfi e yogurt di bufala

Adoro le torte ed i cake profumati e morbidi come questo Sono profumatissime queste ciambelline ,hanno tutto il profumo dei limoni d’Amalfi e lo yogurt di bufala gli da’ una [...]

tags : limoni bufala
dal 3 April 2012 su:
frutta verdura formaggi