Oggi ben due ricette, entrambe del mitico Luca Montersino. Si tratta di due biscotti adattissimi quindi per la colazione o per la merenda.....peccato (per me) che questi non abbiano [...]
Quest'anno saranno 80 candeline. Un bel traguardo per un'azienda che della tradizione ne ha fatto un punto di forza. La Montanara si trova nel cuore del Cilento, esattamente a S. Antuono di [...]
Anche Teresa ispirata dall’estate che abbiamo appena lasciato alle nostre spalle, ci propone una facilissima ricetta al gusto del Panettone Loison. Con tanta fantasia e [...]
Forse qui in Sicilia fa ancora un pò caldo per la cioccolata in tazza, ma come poter resistere alla tentazione di provare questi meravigliosi prodotti??? Mi sono stati inviati, per un [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 20 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di pasta frolla (vedi ricetta) 300gr. di Fiordifrutta di Arance Amare Rigoni [...]
Dosi per: 8 – 10 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora + il riposo INGREDIENTI 1 confezione di preparato per torta al cioccolato “Molino [...]
Ieri la giornata è stata lunga, lunghissima. Mentre tornavo a casa pensavo: "tè, cena, relax!" Poi, all'uscita della metro, tornando a casa, sono passata davanti ai giardinetti, dove alcuni [...]
A ripensarci, mi piace quando i momenti dell’anno e le feste sono sanciti da preparazioni culinarie che tornano, puntuali, sempre identiche. Sicuramente poi ognuno ha i suoi piatti [...]
Aveva fatto la sua parte, diligentemente, allo Champagne Day di Milano, di cui vi avevo raccontato qualche tempo fa. Ma il suo asso pigliatutto la Perrier-Jouët è venuta a calarlo, tornando [...]
Portare la magia di Halloween in tavola è un gioco da ragazzi con DimmidiSì! Disponete qualche candela, spegnete la luce e servite la saporita e raffinata Vellutata di Zucca e Carote [...]
Domenica ho preparato il seitan, con l’intenzione di cucinarlo in modo accattivante…e questo vi assicuro è molto accattivante! Il porro e l’arancia, insieme, sono strepitosi e [...]
E se mi trovassi impossibilitata a regalare una torta, per tutta una serie di motivi, primo dei quali che ci sono dei tempi di consumo rapidi?! E se invece volessi stigmatizzare un [...]
HALLOWEEN'S FRIZZANTINA(dosi valide per una persona)Ingredienti:Un cucchiaio di gelato al cioccolato; una zolletta di zucchero; alcool puro ed aranciata q.b.Preparazione:In un bicchiere alto [...]
Questa è una ricetta che mi ha davvero entusiasmata, e che rifarò al più presto. Sfiziosa, facile e veloce da preparare!! L'originale, sul numero di ottobre di Cucina no problem, prevedeva [...]
È il nuovo spot della Nutella che da qualche giorno si vede in Tv, dopo che lo spot precedente aveva avuto delle critiche per possibile pubblicità ingannevole. Lo spot più recente sembra una [...]
Ingredienti per 4 persone 2 petti d'oca; mezzo cavolo giapponese; 2 fichi verdi; 1 arancia; 1 cucchiaino di miele di corbezzolo; 30 grammi di burro; olio extra vergine d'oliva; olio di semi di [...]
LA COLTURA DEL RAFANO Il rafano o cren (armoracia rusticana) appartiene alla famiglia delle Crucifere, è conosciuto soprattutto in Lombardia nel Veneto è in Piemonte; questa specie è [...]
tempo di Halloween e tempo d'uva...... che c'inventeremo????Ingredienti:150 gr di uva bianca,150 gr uva nera,caramello.Lavare bene l'uva e staccare gli acini, farla asciugare su carta [...]
Questo semifreddo è adatto a chi sta facendo una dieta e non vuole privarsi di una qualche gratificazione a fine pasto. Se invece il peso non è un vostro problema, vi basta sostituire ogni [...]
Gli 11 milioni di bottiglie di Yellow Label sono un biglietto da visita impressionante nel bene e ne l male e dall’altro lato della Luna la Grand Dame dal 1985 ha sempre avuto il suo [...]
E' una semplicissima ricetta fatta in forno con CUOCI FILM , la pellicola di Cuki Professional; il pesce resta morbido e aprendo il sacchetto fuoriescono meravigliosi profumi mediterranei.Potete [...]
Di DanielaRieccomi con la seconda parte delle idee su ragnatele e ragni per Halloween. Questa poi è un'idea di ancor più semplice realizzazione dell'altra! Si tratta di creare dei ragnetti con [...]
Spremete la mezza arancia e filtrate il succo.Prendete la scorza togliendo la parte bianca e tagliatela a striscette sottilissime.Mettete i le striscette in una pentola coprendole con acqua e [...]
INGREDIENTI per 2 persone3 uova1/2 arancia1/2 cucchiaio di zucchero2 cucchiai di zucchero a veloburrosalePreparazione
Ingredienti :6 uova300 g di zucchero 300 g di burro 1 bustina di lievito per dolci q.b. di Farina Antigrumi MOLINO CHIAVAZZA3-4 gocce di Aroma Vaniglia Bourbon [...]