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Questa tipica donna grassa di Botero fa bene a mangiare frutta, ma finché resterà mollemente e femminilmente sdraiata, non dimagrirà d'un etto. E' il sedentarismo il nemico delle donne.Qual [...]
Come primo post dell’anno 2009, mi propongo con un dolce mega goloso alla panna…stracolmo di panna…..dentro e fuori…una vera goduria!Ingredienti:Per il Pan di Spagna4 uova intere;120 gr. [...]
Il vin brulè è una bevanda calda a base di vino rosso, zucchero e spezie. Una bevanda abbastanza semplice da preparare e molto adatta nei periodi invernali. Le sue origini affondano nel [...]
E' una preparazione che non presenta grandi difficoltà e, a mio giudizio, molto golosa.Si prestano ad essere congelati da cotti. Intiepiditi riacquistano tutta la fragranza.Ingredienti:500gr [...]
TEMPO: 2 ore circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO L’anatra all’arancia, oltre ad aver impazzato [...]
Euhm, vabbe che ultimamente siamo un filo dispersivi ma questo dopo tutto sarebbe un blog di cucina, giusto? E quindi, a prescindere degli annedoti, delle fortune alterne delle ricette, a [...]
TEMPO: 15 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Solo pochi giorni fa ho scritto della ricetta dell’Insalata di Arance [...]
[introduzione] Il branzino all’arancia è uno dei secondi piatti classici che si trovano sulle tavole italiane, una ricetta alternativa e particolare per mangiare il pesce e mantenersi [...]
Massimiliano AlajmoIl pranzo di Natale da alcuni anni lo faccio da solo, poi la sera la famiglia si ricompone.Lo scorso anno ho mangiato un toast sul litorale romano, bella giornata con alcuni [...]
E' una valida alternativa al classico panettone e adatto a chi non ama particolarmente canditi ed uvette. Mi sbilancio raramente, ma se bene eseguito, a mio avviso, il sapore e la consistenza [...]
Era dall'anno scorso che volevo provare a farlo. Non so come sia iniziata, ma lo scorso Natale la nostra casa era piena di stollen freschi di forno! Dolce tipico delle feste tedesche, cui Dresda [...]
Uno dei momenti più belli della mia giornata tipo, è senz’altro la colazione. Infatti cerco sempre di svegliarmi in anticipo per potermela gustare con calma.Chiaramente parlo di un pasto [...]
Nel pomeriggio di oggi, particolarmente freddo, ho deciso di farmi un tè caldo, di quelli aromatizzati agli agrumi che ho acquistato in una botteguccia di Lipari, durante una mia vacanza sulle [...]
Un palco di corna su una panciuta bottiglia che protegge un distillato che si propone con un colore dorato che fugge verso il mogano. Il naso rivela subito un'intensissimo tono di malto, molto [...]
L'insieme cioccolato e pere è un classico di sempre. Forse perché son fin troppo classica io :-) in cucina rifuggo un po' da questi accoppiamenti. Ma la mia amica Mafi, che invece è [...]
In verità non volevo nemmeno mettere un post con alcune foto di quest'estate, ma poi, perché no? Oggi mi sento piena di energia, stanca tantissimo, male alle ginocchia (perché la stanchezza [...]
Torta ai Fichi e all'Arancia Sempre per rimanere in terra di Francia ho preparato la "mia torta di fichi" mia perchè è una ricetta che ogni anno per il mese di settembre mi piace preparare e [...]
Presto vi farò vedere la torta barca dei pirati :D è venuta molto carina ed è piaciuta a tutti! Non è neanche molto difficile da fare.Intanto vi faccio vedere la farcitura, ovvero una bella [...]
La colazione del mattino è il pasto più importante della giornata. Lo hanno sempre sostenuto i medici ippocratici e igienisti, lo hanno sempre praticato i naturisti, ed ora lo confermano - con [...]
La colazione del mattino è il pasto più importante della giornata. Lo hanno sempre sostenuto i medici ippocratici e igienisti, lo hanno sempre praticato i naturisti, ed ora lo confermano - con [...]
FITO-ESTROGENI, CICLO MESTRUALE, FECONDITA’ E MENOPAUSA"Nelle dispense del tuo ultimo Corso ho trovato che la donna che fa uso frequente di soia e fa cure ormonali è meglio che avverta il [...]
FITO-ESTROGENI, CICLO MESTRUALE, FECONDITA’ E MENOPAUSA"Nelle dispense del tuo ultimo Corso ho trovato che la donna che fa uso frequente di soia e fa cure ormonali è meglio che avverta il [...]
Pasqua è da poco trascorsa, tutti conosceranno le mille prelibatezze che questa festa ci riserva. Ve ne consiglio una davvero ottima, non solo in occasione della suddetta festa, ma da [...]
1 UOVO PARMIGIANO E POMODORO2 MAIALINO (cottura 12 ore) CON EMULSIONE DI ARANCIA E PURE' MONTATO AD OLIO3 ESPRESSIONE DI LINGUA CROCCANTE (lingua di vitello) CON OLIO AL CARBONE4 DOLCETTI [...]
