Nel cuore della vibrante metropoli milanese, si cela un santuario della gastronomia asiatica che ridefinisce il concetto di lusso culinario: il ristorante Nobuya. Questo esclusivo locale, [...]
Vino con una sfumatura di resti umani. Un gruppo di ricercatori ha ritrovato a Carmona, in Andalusia, un vino risalente a circa duemila anni fa in un’urna che conteneva, per [...]
Se vi piacciono i frutti di bosco, ed in particolare i lamponi, non potete perdervi questa ricetta golosa del dolcetto facile e veloce di oggi. Tra tutti i dessert estivi che potete preparare [...]
“Freschezza e materie prime di alta qualità”, “genuinità”, “verdure e salse fresche ogni giorno”, sono solo alcuni degli stendardi sotto ai quali Scialla – kebab [...]
L'articolo Brownies con cioccolato bianco e lamponi proviene da Ricette della Nonna. Brownies con cioccolato bianco e lamponi: un dolcetto tipicamente americano che la Nonna vi propone in questa [...]
Sbriciolare il pane raffermo e metterlo a bagno nel latte fino a quando diventa morbido. Pulire le sarde, squamandole accuratamente. Privarle della testa, della coda, delle interiora e della [...]
Cantina Tommasone Indirizzo: Via Provinciale Panza, 239, Forio (NA) Italia Telefono: +39 081 987546 Sito Web: www.tommasone.it di Antonella Amodio Nell’incantevole cornice [...]
In questi giorni ero in dubbio per una ricetta dedicata all’estate anche perché il tempo è ancora così e così ma ho deciso di portarmi avanti. Per voi uno stecco molto goloso con [...]
“Quando sei felice bevi per festeggiare. Quando sei triste bevi per dimenticare, quando non hai nulla per essere triste o essere felice, bevi per fare accadere qualcosa.” Recita così [...]
Sono dei straccetti maiale marinati con erbe aromatiche come rosmarino, salvia, allora timo, bacche di ginepro; una volta cotte insaporite in un intingolo di senape di Digione. I straccetti sono [...]
Con l’arrivo della stagione calda aumenta anche la voglia di cibi freschi e bevande dissetanti a base di frutta. Spesso, però, oltre ai classici estivi come pesche, albicocche, [...]
L'articolo A Montefalco 2024: la Sala Consiliare del Palazzo Comunale dove degustare diventa emozione proviene da Lavinium. Quella che un tempo si chiamava Anteprima Sagrantino, ha subìto una [...]
Un secondo piatto facilissimo da fare, quello degli involtini di provola e speck: pochi minuti e salvate anche voi tante cene con semplicità e gusto. Se volete preparare un piatto economico per [...]
Ed eccoci puntuali con il nostro appuntamento con la rubrica "la pasta è magia". Oggi vi propongo un formato di pasta molto amato dagli italiani, nelle sue varie dimensioni: penne, [...]
Basta con il solito petto di pollo: con 2 fette di pancetta trasformi questo semplice ingrediente in un piatto squisito. Il petto di pollo è un ingrediente molto utilizzato in cucina, in quanto [...]
Scopri il segreto per preparare a casa tua una baguette croccante fuori e morbida dentro: ecco i consigli di Csaba Dalla Zorza. Il profumo del pane appena sfornato è inimitabile e se stai [...]
Scopri la ricetta della cheesecake fragole e cioccolato bianco: ti conquisterà al primo assaggio e diventerà la protagonista delle tue cene. La cheesecake è un dolce davvero unico nel suo [...]
I crocchè ripieni di carne sono una gustosa alternativa ai classici che potete servire in tavola come antipasto sfizioso, ecco la ricetta per farli oggi stesso. Ecco come deliziare gli ospiti [...]
Chi segue una dieta vegetariana può sostituire la carne con tante altre tipologie di ingredienti proteici come i legumi o il tofu. Un derivato della soia, il tofu è una buona fonte proteica [...]
Per avere un bucato brillante e luminoso c’è il trucco del pepe nero: ecco come si usa. Il risultato è davvero sorprendente e strepitoso! Molto spesso quando si fa il bucato in lavatrice [...]
La ricetta del gazpacho verde è semplice e veloce da realizzare, in pochi minuti portate in tavola un delizioso piatto perfetto per l’estate! Cosa volete farci, quando fa caldo la voglia [...]
La pasta al formaggio è la base di tutti le persone che hanno poco tempo e vogliono massimizzare la resa. Studenti fuorisede, precari, gente che veramente cucina spesso male per pigrizia o [...]
Con un cucchiaio rimuovere i semi ed i filamenti della zucca. Successivamente, tagliarla a fette e togliere la buccia con un coltello affilato. Ridurla, quindi, in cubetti. Sciacquare la [...]
Colorata, allegra e caratterizzata da battute ironiche: avete mai sentito parlare della ugly cake? Impossibile non averla vista comparire nel feed di Instagram almeno una volta, con i [...]
Scopri la ricetta autentica del shichimi togarashi, una miscela giapponese di sette spezie versatile e ricca di sapore, perfetta per insaporire i tuoi piatti. Per aggiungere un tocco unico e [...]