Risultati: 964 per bra
Da qualche giorno, buona parte dei gastrofanatici il cui cognome non cominci per “Per”, e finisca per “rotta”, si chiede cosa capiterà nell’edizione 2010 della [...]
Sono in obbligo con alcuni lettori, che me lo avevano chiesto, di una risposta in merito a quanto avevo stappato, lo scorso 23 settembre, in occasione del mio 53° compleanno. So bene che [...]
Volevo andare a Cheese, manifestazione organizzata a Bra da Slow Food dedicata al formaggio, a fare un reportage (e assaggiare, ovviamente ) ma non ci sono riuscito. Ne approfitto però per [...]
Non so se la birra scaccerà il vino come insinuava stamattina Intravino, l’altro blog di famiglia. Ma dopo non so più quante volte che vai a Cheese, la cempions lig dei formaggi [...]
Eccome se sta cambiando Slow Food! Un tempo quand’era “sposato” – anche se in regime di separati in casa – con il Gambero rosso gli toccava digerire che il capo [...]
Dopo l’incontro, estremamente interessante, svoltosi con clima sereno, di ampio dialogo, di civile confronto di idee, svoltosi venerdì mattina a Bra, nell’ambito della prima giornata di [...]
Come sapete in questi giorni si sta svolgendo Cheese, la manifestazione che vede protagonista il formaggio organizzata da Slow Food insieme alla Città di Bra. In questo ambito oggi è stato [...]
Un'altra raccolta molto simpatica ed intrigante, essendo io una grande appassionata di latte e formaggi in tutte le loro molteplici e gustosissime forme (non avete idea quanto sto soffrendo per [...]
Ieri, nel cortile di Slow food Editore , a Bra si è svolta una tavola rotonda sul tema “La comunicazione del vino on line”; il momento d’incontro è stato organizzato in occasione [...]
Rientrato – molto soddisfatto per come sono andate le cose – ieri sera da Bra, dal dibattito presso la sede di Slow Food, e pieno di cose da fare e da scrivere, non ho il tempo [...]
Cari lettori devo confessarvelo: sono proprio un pirla, un coglione, un emerito stupido. Nonostante agisca in Internet da almeno dieci anni e ne conosca profondamente le luci e le ombre, il [...]
Venerdi 18 Settembre alle ore 19.00 a Cheese verrà presentata la “Alleanza cuochi italiani e Presìdi Slow Food“. La presentazione si terrà a Bra (Cn) sede di Cheese, presso il [...]
Bra ore 19.00, presentazione dell’Alleanza cuochi italiani e Presìdi Slow Food Centottantasette ristoranti e osterie difendono la biodiversità e sostengono i produttori di [...]
Save the date, dicono gli inglesi. Io vi dico solo segnatevi questa data e se avete occasione di trovarvi in zona, non mancate. Venerdì 18 settembre, alle 11.30, nel cortile di Slow food [...]
Tempo di Cheese e...fondute al Monte VeroneseDal 18 al 21 Bra si animerà per il principale evento italiano dedicato al meraviglioso mondo dei formaggi. Tra degustazioni, laboratori, attività [...]
Aspettando che arrivi il 18 settembre, giorno di esordio di Slowine, è lecita ogni speculazione riguardo l’impatto che il nuovo sito di Slow Food interamente dedicato al vino avrà sulle [...]
Angelo PerettiSe siete tra i frequentatori delle vigne di Langa, o se avete in mente di fare un salto fra le terre baroliste, segnatevi quest'indirizzo: La Cantinella, a Barolo. Un posto per [...]
Torna "Cheese - Le forme del latte", evento biennale in programma a Bra (Cuneo) dal 18 al 21 settembre 2009, organizzato da Slow Food e Città di Bra e giunto alla settima edizione.La [...]
Si avvicina la settima edizione di Cheese 2009, organizzata da Slow Food e la città di Bra, un evento interamente dedicato al formaggio, ed è un punto di riferimento internazionale sia per [...]
Redazione di TigullioVino.it La serata dei formaggi, in attesa della grande Mostra-Mercato di Cheese di Bra,(18/21 Sett.) ritorna a Garlenda, nella magnifica cornice del restaurato Castello [...]
Dove preferireste mangiare? Guardate anche la seconda foto dopo il salto! Si vede un po’ di tutto in giro: il Giappone è anche la terra delle bizzarrie! A me fanno sorridere entrambe le [...]
SatolloVia Rubattino 22 (Testaccio). Tel. 06-57289587. Chiusura: domenica. Aperti solo a cena e il sabato a pranzo. Sito Internet: http://www.ristorantesatollo.it/C’è una gentilezza che [...]
I produttori di Tai Rosso dei Colli Berici aderenti al progetto ( e al marchio) Qualithos hanno aperto una strada davvero interessante, con il Simposio sul Grenache "Tai Rosso chiama [...]
Todi - Pensare che nel 1968 di Parigi ci fosse chi produceva il contro rivoluzionario Armagnac nero mi ha incuriosito. Mou, violetta, arancia candita, tabacco da pipa, e un nugolo di moscerini [...]
Eccoqua, alla faccia di me stessa che quando ormai mi arriva, al ristorante, una qualche schiumetta, arietta o bavetta, prima guardo al soffitto, poi sbuffo, e infine assaggio ma con lo spirito [...]
