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A Sapori & Saperi 2010 i nuovi formati di pasta extralarge della Fabbrica della Pasta di Gragnano. E' un vero e proprio omaggio a Capri da parte della pasta più grande del mondo.Ssi chiama 'O [...]
Per dirla con Sandro Ciotti “clamoroso al Cibali”: quello che nessuno, io per primo, pensava sarebbe mai accaduto è oggi realtà. A oltre vent’anni di distanza, quando nel 1987-1988 [...]
La campagna olivicola 2009/2010, a livello mondiale, si attesterà su 2,8 milioni di tonnellate di prodotto e chiuderà con una flessione del 2% rispetto alla campagna precedente.A consuntivo in [...]
L'anteprima dello studio Ismea "Analisi della struttura e del mercato dei vini Doc-Docg e Igt" che verrà presentato in occasione dell'edizione 2010 del Vinitaly: crescono in volume gli acquisti [...]
In attesa che si inauguri l'edizione 2010 del Vinitaly, segnalo questa interessante iniziativa promossa da Donna Sommelier, alla quale sarò presente in qualità di produttrice inserita nella [...]
Dall'8 al 12 aprile 2010 a Verona. Tutto pronto per la 44^ edizione del Vinitaly, il Salone internazionale del vino e dei distillati di Verona che si apre all'insegna della fiducia e del [...]
Sangue, sudore e lacrime. Tra astruse riflessioni sulla meccanica quantistica, trekking estremo sui pendii della letteratura, immersioni nei recessi più oscuri della matematica, laurearsi può [...]
Alla Fiera di Roma il 17 e 18 aprile 2010 la rassegna di auto e moto. Ai nastri di partenza Fuoriserie, la rassegna di riferimento per il motorismo d'epoca del centro sud Italia, alla Fiera di [...]
Vinitaly 2010, un incontro da non mancare: Duemani, la sfida di Elena Celli e Luca D'Attoma. La giovane Azienda di Riparbella, sulla Costa Toscana, ha scelto di seguire i dettami della [...]
Redazione di TigullioVino.it “Incontri d’autore”: sarà questo il tema di Vinum 2010, la manifestazione dedicata al vino, in programma ad Alba il 17-18 aprile, 24-25 [...]
Ancora più selettivo il Concorso Enologico Internazionale. Solo 71 medaglie contro 113 del 2009, nonostante un numero maggiore di vini sottoposti a giudizio (3.646, un centinaio in più [...]
Nuove tendenze. Dopo il vino al bicchiere e la mezza bottiglia, al ristorante si fa strada il "bottle sharing": il vino viene condiviso tra i tavoli di clienti che non si conoscono. Un modo [...]
Per gli enoappassionati dall'8 all'11 aprile 2010 nel palazzo della Gran Guardia a Verona. Dopo il successo riscosso nelle precedenti edizioni torna Vinitaly for you, l'evento serale che [...]
Sabato 3 aprile apre un nuovo Mercato di Campagna Amica a Sommariva Bosco. Grazie all'iniziativa promossa da Coldiretti in collaborazione con l'Amministrazione comunale di Sommariva Bosco, a [...]
Domenica 2-9-23 maggio. Dal Lago alle pendici del Monte Baldo per arrivare al piatto. E' la proposta della splendida cittadina di Malcesine, situata sulla riva orientale del lago di Garda.Grazie [...]
Mio nonno Pietro detto "Petruzzu" li adorava. Li potete raccogliere dopo l'aratura del terreno e sono il frutto di 4 o 5 anni vita di questa pianta che ha il nome Muscari comosum (L.) Mill., [...]
Bortolin Angelo Spumanti: un 2010 da ricordare. La cantina sarà presente al Vinitaly con il meglio dei suoi prodotti, tutti D.o.c.g. al 100%. Nella foto: Bortolin Desiderio e Angelo.Un anno da [...]
Dal 26 al 28 marzo 1^ Rassegna nazionale dei formaggi di montagna. 12 Regioni d'Italia, 20 espositori, oltre 80 tipologie di formaggi in mostra e degustazione.Villorba/Falcade, 23 marzo 2010 - [...]
FIRENZE - "In ogni arte la grande raffinatezza consiste nella sintesi e nella semplicita'. E' necessario rifarsi alla tradizione, ma bisogna dimenticarla, senza tuttavia tradirla per [...]
Intanto i consumatori spendono 50 centesimi in più solo per il contenitore delle mozzarelle. "Basta con le offerte 3x2. Basta con le promozioni fuorvianti"."Basta con politiche industriali che [...]
Il Nebbiolo fa del bene attraverso un evento "ad arte". il 22 maggio 2010, presso Palazzo Graneri della Roccia (Torino), l'8° edizione di Sorsi di Pace, asta benefica che vedrà protagonisti [...]
Appuntamento giovedì 18 marzo alle ore 20.00. Coldiretti Cuneo propone un momento di confronto in vista delle elezioni regionali che si terranno il 28 e 29 marzo.Giovedì 18 marzo a partire [...]
La tipologia dei terreni presenti nell'aerale indicato presentano caratteristiche chimico fisiche (terra rossa) insieme al microclima influenzato dalla vicinanza del mare Jonio tali da conferire [...]
Aprirà ufficialmente venerdì 19 marzo presso l'agenzia del Consorzio Agrario di Bra-Cherasco, il nuovo Mercato di Campagna Amica nato dalla collaborazione tra Coldiretti Cuneo e il Cap del [...]
Questo potrebbe considerarsi un piatto della domenica perchè in apparenza sembrerebbe laborioso. In realtà è davvero veloce da preparare e a me mette di buonumore non appena sento [...]
