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Ghiotta di Cavolfiore

 2 Novembre …. Serviamo a tavola la Ghiotta di Cavolfiore! Per la nostra consueta uscita mensile dell’Italia nel piatto ecco che parliamo di “Ricette del Cavolo” In [...]

tags : bianco maiale lucana vapore fritto ortaggi ricetta ricette vegano marino
dal 2 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Minestra di riso e verza

Il tema del mese con le amiche di Italia nel Piatto è dedicato alle "Ricette del Cavolo".  Di regione in regione vi presenteremo piatti tipici realizzati con tutti gli ortaggi della [...]

tags : ricetta ortaggi fagioli toscana ricette maiale riso brodo lucana risotto
dal 2 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il secondo piatto della domenica che mi ha fatto sentire uno chef stellato: cosa ho cucinato

Come si preparano i petti di pollo farciti con spinaci, feta e pomodori secchi. per un buonissimo secondo piatto diverso dal solito e ricchissimo di sapore. Petti di pollo farciti con spinaci, [...]

tags : ricetta forno pollo feta spinaci saltare cottura pomodori padella ingredienti
dal 2 November 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Carlo Sammarco è ora da solo al comando della pizzeria di Aversa

Carlo Sammarco si è accordato con i suoi storici soci, Bruno Sculli e Peppe Zaccaro, per rilevare il 100% della pizzeria Carlo Sammarco 2.0 ad Aversa. Il vincitore del Campionato della Pizza [...]

tags : pizza pizzeria
dal 2 November 2025 su:
pane e pizza locali

LUCANICHE DI VERZA o "Luganeghe de verza"

Moltissime sono le varietà e tipologie di cavoli con cui possiamo creare piatti gustosissimi,  "L'Italia nel Piatto" dedica il suo appuntamento a questi meravigliosi ortaggiIn [...]

tags : ricette
dal 2 November 2025 su:
ricetta

A Cena con Diritto. Norme, Leggi e sentenze

A Cena con Diritto. Norme, Leggi e sentenze indispensabili per far funzionare il tuo ristorante. Nuovo manuale dedicato a tecniche e suggerimenti legali per una corretta gestione [...]

tags : ristorante
dal 2 November 2025 su:
locali

Zero zucchero per questa ciambella profumata tutta naturale, è una goduria sofficissima pronta in meno di 30 minuti

Si tratta di un dolcetto facile e veloce molto goloso ma anche particolare dato che la forma è del ciambellone ma gli ingredienti che compongono il suo impasto non sono poi tanto canonici, anzi [...]

tags : dolcetto farina greco bianco ricette latte torta mele mais menu
dal 2 November 2025 su:
ricetta dolci alcolici

“La cucina napoletana” di Luciano Pignataro torna in libreria: una tradizione viva che parla al presente

di Alfonso Del Forno Napoli sta vivendo un momento luminoso, non solo per il turismo. La sua cucina, identitaria e moderna, torna protagonista con la nuova edizione de “La cucina napoletana” [...]

tags : wine forno napoletana
dal 2 November 2025 su:
alcolici ricetta cucina regionale

Tortelli con gamberi rossi, ricetta con broccoli e funghi

Mare e monti per la ricetta della pasta fresca ripiena proposta dallo chef del ristorante Le Spighe del Grand Hotel Palatino di Roma. Sono i tortelli ripieni di gamberi rossi di Mazara del Vallo [...]

tags : funghi ricetta broccoli ristorante
dal 2 November 2025 su:
frutta verdura ricetta locali

Tartare di tonno con salsa al melograno: un piatto raffinato

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Tartare di tonno, una ricetta gourmet grazie al melograno La salsa di melograno rende la tartare di tonno allo stesso tempo creativa e gourmet. Creativa [...]

tags : tonno salsa ricetta
dal 2 November 2025 su:
ricetta carne e pesce

Contorno vegan di verdure gratinate

Questo contorno vegan di verdure gratinate è un piatto cremoso e croccante, arricchito da una besciamella vegetale dorata alla curcuma e da una copertura di anacardi e pangrattato. Una [...]

tags : fuoco farina ricette salsa latte noce vegan fibre ricetta verdure
dal 2 November 2025 su:
ricetta frutta verdura

Giornata triste e grigia? Con le ciambelline da inzuppo di Sonia Peronaci ti torna subito il sorriso

Se la giornata è triste e grigia, tirati su il morale con le ciambelline da inzuppo di Sonia Peronaci: golose e facilissime. Quando fuori fa freddo e le giornate sono uggiose, non c’è [...]

tags : dolcetto forno farina latte dolci burro grammi torta ricetta cioccolato
dal 2 November 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Il pranzetto alla francese conquisterà anche i tuoi ospiti, lo prepari senza stress e ti godi la domenica

La domenica è arrivata e con lei anche la domanda che ci si pone sempre quando si invitano a pranzo amici e parenti, e cioè: “cosa cucino?” Se anche voi oggi volete portare in [...]

tags : funghi farina latte burro sugo menu salumi ricette salsiccia antipasti
dal 2 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Lasagna al pesto, la ricetta che i miei nonni liguri approverebbero: magnifica per la domenica

La lasagna al pesto è quella bontà che vorresti sempre avere. Strepitosa, profumatissima, una delizia assoluta che impererà sulla tua tavola in ogni giorno di festa. E che piacerà a tutti [...]

tags : pecorino ligure farina forno latte noce aglio burro mescola ricetta
dal 2 November 2025 su:
ricetta formaggi vino

Castagne, te le puoi mangiare tutti i giorni anche a dieta: ma solo in questo modo

Sei a dieta e non sai se puoi mangiare le castagne? È normale, il dubbio è lecito. Ma se ti gestisci in questo modo le puoi consumare tutti i giorni. La stagione delle castagne è [...]

tags : novello ricetta calorie burro dieta chili fibre pollo padella tacchino
dal 1 November 2025 su:
ricetta carne e pesce

La colazione per domani è pronta: altro che Danubio, ho fatto un pan brioche così morbido che mi ci tuffo

Il mio pan brioche morbido e goloso è la colazione perfetta da portare in tavola nel week end: piace a tutti, grandi e piccini! Il week end è il momento giusto per cucinare delle ricette un [...]

tags : dolcetto birra forno latte farina burro secco zucca grammi dolci
dal 1 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Snack croccante senza farina, bastano solo 3 ingredienti: facile e velocissimo da fare

Chi l’ha detto che ti devi impazzire per preparare uno snack croccante senza farina? Con solo 3 ingredienti ne realizzi uno facile e veloce: ecco la ricetta. Nel mondo di oggi, dove gli [...]

tags : panino farina banana banane forno dieta burro ricetta calorie sciogliere
dal 1 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Con salmone e patate faccio un piatto godurioso che la metà basta: mezz’ora in forno e vedi come fila

Basta avere in casa del salmone ed un po’ di patate per fare un piatto godurioso e filante come pochi. Lo prepari con pochi ingredienti ed è davvero semplice da fare, eppure questo piatto [...]

tags : fiorentina gateau grammi forno burro noce ricetta salmone padella chilogrammo
dal 1 November 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Pasta frolla sbaglia ed è subito sbriciolata, l’ho condita con il fondo del barattolo di marmellata

Con queste ricette vai sul sicuro anche per un dessert dopo cena: una sbriciolata che nasce da una pasta frolla sbagliata… ed è subito magia. Nel corso degli anni, una delle lezioni più [...]

tags : albicocche farina forno dolci burro ricette ricetta zucchero classico dessert
dal 1 November 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Per oggi ho preparato la torta soffice allo yogurt e vaniglia, una merenda che conquisterà tutti

Buona, buonissima, di più: è la torta soffice allo yogurt e vaniglia, che renderà ogni merenda più buona e che puoi anche personalizzare come più desideri. Torta soffice allo yogurt e [...]

tags : forno frutta greco dolci torta tonno farina bianco tortiera cioccolato
dal 1 November 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Minima spesa e massima resa: con 2 carote vedi che cenetta che ti preparo

In frigo hai poco e niente ed è troppo tardi per andare a fare la spesa? Con 2 carote ti salvo io la cena: vedrai che piatto che viene fuori. Sono proprio le ricette improvvisate, nate per caso [...]

tags : forno vegano fuoco zucca sugo noce carote pulire formaggio ingredienti
dal 1 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

ROTOLO di PAN DI SPAGNA con CREMA

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ ROTOLO di PAN di SPAGNA con CREMA all’arancia: da quando l’ho preparato per la prima volta, è diventato uno dei miei dolci preferiti da [...]

tags : dolci
dal 1 November 2025 su:
locali

Nutella a rischio: sparirà dai nostri supermercati? Ecco cosa sta succedendo

La crema più amata al mondo è a rischio: sparirà forse dai nostri supermercati? La notizia ha sollevato non poche preoccupazioni tra i consumatori. Vediamo che cosa sta succedendo. Che mondo [...]

tags : dieta latte vegana zucchero cioccolato
dal 1 November 2025 su:
dolci

Croccanti fuori e filanti, sono le polpette di zucca che stanno spopolando sul web: le amerai anche tu

Quasi 1 milione di visualizzazioni per le polpette di zucca della famosa food creator, Franci Montinaro ha pubblicato la ricetta dell’autunno che vorrai replicare almeno una volta a [...]

tags : ricette forno zucca ricetta provola formaggio padella ingredienti
dal 1 November 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Con le crescentine faccio un antipastino niente male, ma la mia ricetta è senza strutto!

Ho deciso faccio le crescentine come antipastino non uso lo strutto, sono una pura goduria per il palato. La prima volta che ho preparato le crescentine è stato qualche mesetto fa. Ogni volta [...]

tags : birra farina ricetta latte punta secco olive panna lievito ricotta
dal 1 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici