Risultati: 3555 per coniglio
FORTE DEI MARMI - A tavola sulla spiaggia e' una gara di cucina sul mare della Versilia, bagno Roma di Levante (quello del Guidi della Capannina). La kermesse nata dall'Uomo in cucina [...]
Questo primo è particolarmente indicato per i nostalgici delle appena trascorse vacanze estive. Alzi la mano chi non ripartirebbe immediatamente!! Io personalmente non me lo farei dire due [...]
Tagliare il coniglio a pezzetti ed infarinarli.In una padella soffriggere la cipolla tagliata a fettine sottili con olio d'oliva.Aggiungere il coniglio,farlo rosolare,spruzzare con il succo di [...]
In una pentola con molta acqua, mettere le verdure mondate e lavate, aggiungere il pepe in grani e le erbe aromatiche e i chiodi di garofano. Porre la pentola sul fuoco, portare a ebollizione e [...]
INGREDIENTI 1 coniglio1 carota1 cipolla2 coste di sedano1 porro1 cucchiaino di pepe in granierbe aromatiche miste (rosmarino, prezzemolo, timo, basilico)2 chiodi di garofano2 spicchi d'aglio2 [...]
Gli agriturismi hanno avuto il loro momento di visibilità negli anni 90. In quel periodo, parecchi locali si sono trasformati in ristoranti bucolici. Non ho mai avuto gran simpatie per quegli [...]
Essendo a dieta, invento ricettine senza grassi.. Ingredienti per 6 persone: un coniglio di grandezza media, 100 g di cipolle, 100 g di carote, 100 g di sedano, un mazzetto di rosmarino, uno [...]
Cerco e ricerco. Chiedo a Fratello Google di soccorrermi. Frastornata dal numero smodato di sagre agostane, cerco una cosa letta tempo fa su Dissapore. Trovata, era ora! “Non ho nel cuore [...]
In duecentomila lo consumeranno in agriturismo. Dalla caponata di melanzane tipicamente siciliana alle frittole di maiale calabresi, dalla pastasciutta al sugo di papera che sono un cavallo di [...]
Dopo le laianelle vorrei farvi conoscere un'altro piatto tipico della mia terra irpina:i cicatielli ! I cicatielli non sono nient'altro che un tipo di pasta fresca,fatta a mano con una [...]
A Bagnoregio la terza domenica di agosto è ormai da 5 anni dedicata all'appuntamento con il coniglio. Dal 19 al 21 agosto tutti 'A tavola con il coniglio'.Tagliatelle fresche all'uovo con [...]
Tempo necessario:60 minuti Ingredienti:Dosi per 4 persone.1 Coniglio50 g. di Burro1/2 l. di Vino bianco2 cucchiai d’Olio extravergine d’Oliva1/2 Cipollaq.b. di Salviaq.b. di Prezzemoloq.b. [...]
INGREDIENTI 1 coniglio10 foglie di basilico1 spicchio di aglio120 ml di vino bianco2 cucchiai di olio d' olivasalepepelatte3 fette di pan carrèPreparazione
Tagliare il coniglio a pezzi, lavarli bene ed asciugarli. Scaldare l'olio in una padella con l'aglio e quando è caldo unire la carne facendola colorire bene. Aggiungere il vino bianco e [...]
Diciamolo subito: il poker d’assi è quello che ci ha servito lo chef Gennaro Esposito a una delle tavole più belle che l’Italia può mettere in campo. Ma quattro sono anche le [...]
Ebbene sì mi vado a gustare ancora un po' di ferie e di meritato riposo! In realtà la prima settimana sarà dedicata a vari progetti personali e non, ma soprattutto sarà sicuramente [...]
Domani, per il programma collaterale, la presentazione del libro 'La Guardia' ed i concerti dei Sud Graffiti e Splitos.Buona la prima. Il popolo degli appuntamenti enogastronomici, delle [...]
Tagliare il coniglio a pezzetti.Mondare tutte le verdure e tagliarle a pezzetti.In un' altra pentola tegame cuocere la melanzana con l'aceto.Soffriggere in una padella con un po' di olio le [...]
INGREDIENTI1 coniglio500 g di patate2 peperoni rossi2 cipolle1 melanzana3 cucchiai di salsa di pomodorocapperi200 ml di acetoPreparazione
di Stefania Pianigiani SIENA - La Pania, è la prima “fiera gastronomica” nata all’interno di una contrada senese, la “Nobile Contrada del Nicchio”e quest’anno tocca [...]
Riassunto dell’episodio precedente: Viola ha un appuntamento al buio con un ammiratore segreto in un piccolo paese della Romagna dov’è in corso una fiera gastronomica chiamata la [...]
Filetti di cernia con salsa alla senape 4 filetti di cernia salamoia bolognese 1 cucchiaio di prezzemolo tritato olio e.v.o. per la salsa 1 cucchiaio di senape di Dijon 1 [...]
Erano diversi mesi che continuavo a tirar fuori questa ricetta senza decidermi poi a realizzarla. Si sa, sbirci in un vecchio libro o in qualche rivista e la vedi! Certo ti colpisce, ma poi il [...]
E' quasi cancellato, è un disegno che si vede percorrendo la strada che da Roses porta a Cala Montjoi.Una volta ce n'erano molti lungo la parete di roccia che costeggia la strada.La strada non [...]
IL MIO "Coniglio con le patate al forno"Ingredienti (per 4 persone): - 1 coniglio tagliato a pezzi- 10 patate circa- 1 cipolla- prezzemolo un ciuffo - [...]
