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Di sicuro quando avrai assaggiato questi manicaretti siciliani con la ricotta e la salsiccia, non riuscirai più a farne a meno. La cucina siciliana è una vera bomba di gusto! Tra street food e [...]
Il vitello tonnato ricetta anni 80 lo conoscono tutti, pubblicato qui tanti anni fa, è un classico della cucina italiana che in estate piace sempre! Oggi ho voluto provare la ricetta dello [...]
Eh no, non ci sono solo le insalate tra i piatti senza cottura da gustare in estate: uso salmone affumicato e formaggio spalmabile, arrotolo e buon appetito, in niente ho pronto un jolly [...]
La nostra alimentazione quotidiana ha un forte impatto non solo sulla nostra salute ma anche sulla nostra bellezza e, in particolare, sulla nostra pelle. Vediamo quali cibi possono aiutarci a [...]
Nasce a Trieste la prima squadra femminile di calcio ASD Trieste Victory Academy. Debutto il 14 settembre in Coppa Italia. In seguito gareggerà nella stagione sportiva 2025/26 nel [...]
Non ti hanno mai detto che puoi fare il coniglio anche fritto: la panatura resta dorata e croccante e il ripieno tenerissimo, ecco la ricetta passo per passo, farai impazzire tutta la famiglia [...]
Di sicuro te lo sarai chiesto anche tu al ristorante, la mancia si deve lasciare sì o no? Ecco che cosa dice il Galateo a riguardo. Sicuramente quando si va al ristorante bisogna rispettare una [...]
SPAGHETTO “BURRO E ALICI” LIMONE E PANE TOSTATO ALLE ERBEIngredienti per 2 persone 160 g di spaghetti 90 g di burro ammorbidito 80 g di alici fresche pulite 1 fetta di pane raffermo a [...]
Qui non c’è niente da friggere e così anche la linea è salva: se cucini la parmigiana di melanzane così fai felici tutti So che sembra difficile anche solo immaginarlo, ma la [...]
È pazzesca questa lasagna fredda estiva in tutto per tutto. Non dovrai sudare ai fornelli ed avrai sotto ai denti una delizia di quelle che vorrai provare di nuovo al più presto. Lasagna [...]
Se non hai idee per il menu di Ferragosto, prova la paella di terra e di mare di Benedetta Parodi: ti faranno tutti i complimenti. A Ferragosto a tavola non possono mancare carne, pesce e [...]
Sant’Agata sui Due Golfi celebra cultura, musica e poesia Sabato 16 agosto alle ore 20 incontro con lo scrittore Maurizio De Giovanni. Lunedì 18 agosto, alle ore 21, concerto lirico-sinfonico [...]
La torta alle pesche è la cosa più golosa che mangerai oggi: se ci metti questo ingrediente poi diventa irresistibile, ecco la ricetta passo per passo, farai felice tutta la famiglia. Quando [...]
Girando qualche centinaio di gelaterie per la nostra classifica delle 100 migliori, ci si trova nella posizione privilegiata di poter intercettare novità e tendenze, alcune totalmente agli [...]
Ci risiamo, è iniziata un’altra giornata e già sono alle prese col pranzo: ci verso un barattolo di pesto e aggiungo questi fiocchi cremosi, con questo primo mi salvo le vacanze. Ho [...]
Stiamo quasi alla vigilia di Ferragosto e i nostri fedeli lettori sanno che ogni giorno, in questa rubrica dove andiamo a proporre un dolcetto facile e veloce da preparare insieme, ci siamo [...]
Dolce, profumato e ricco d’acqua, il melone è uno dei frutti simbolo dell’estate mediterranea. Appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae, come cetriolo e zucca, si distingue per un [...]
Hai mai sentito parlare del miele dell’Etna? Non tutti sanno che alle pendici di questo vulcano, tra paesaggi di pietra lavica, agrumeti, castagneti e campi di pistacchio, si producono alcuni [...]
Mozzarella farcita con pasta al filetto di pomodori e pesto di rucolaQuesto è un piatto che ho cominciato a preparare quando ancora abitavo a Napoli e a casa del mio fidanzato, oggi mio marito, [...]
Dalle lasagne emiliane alla carbonara laziale fino al tiramisù veneto: ecco la classifica completa delle ricette regionali d'Italia più cercate sul web dagli appassionati di cucina...
Cerchi idee per una schiscetta da preparare in 15 minuti? Una famosa food blogger ha la soluzione per te che vai sempre di fretta: il pranzo da portare in ufficio (o al mare, perché no) da [...]
I pomodori alla romagnola sono speciali, anche più di quelli alla romana: prova questa ricetta e sarai costretto a rifarla il giorno dopo perché te la chiederanno tutti, ecco il procedimento [...]
Stupisci tutti con questi gamberoni al forno: grazie alla marinatura restano belli morbidi e sugosi, sentirai che meraviglia! Avevo proprio voglia di cucinare dei bei gamberoni al forno. Il [...]
Erano giorni che ci pensavo e finalmente mi sono decisa: oggi cucino la tortilla de patatas, una prelibatezza spagnola che non ha niente a che vedere con la solita frittata. Sono stata in Spagna [...]
Altro che la solita frittata, con le uova fai tantissime ricette deliziose: le hai mai provate alla piemontese? Non riuscirai più a farne a meno, ecco la ricetta salvacena più buona del [...]
