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Sui vini dealcolati eravamo rimasti allo scorso aprile e alle parole di Paolo Castelletti, segretario generale dell’Unione Italiana Vini, che delineava un quadro assurdo, con i ministeri [...]
Capitolo Pizza, Palma Campania (NA) Via Trieste, 290 Aperta pranzo e cena e dalle 18:30 inizia l’asporto Telefono: 377 0907315 – 380 7717793 di Antonella Amodio A Palma Campania ha [...]
Mangereste mai in un ristorante dove per pulirvi la bocca dovete usare la carta igienica? Ebbene c’è un posto in cui i clienti devono farlo. Scopriamo dove si trova. Ognuno a casa propria [...]
Li ho visti in televisione in uno di quei classici film americani e non potevo resistere: avevo ragione a volerli assaggiare, i Corn dog sono davvero spettacolari. La cucina nostrana è [...]
Coltivare la lavanda in casa è più semplice di quanto non si pensi e poi è una pianta utilissima sia per cucinare che per tenere alla larga le zanzare. Tra le varie piante che abbiamo sul [...]
In un locale della catena Dunkin Donuts vicino a New York, un incendio divampato in cucina ha dimostrato l’inadeguatezza del personale nel gestire la situazione: le fiamme sono infatti state [...]
Questi biscotti con ripieno alla frutta ti conquisteranno: non si fanno con la solita frolla e hanno un profumo da perderci la testa, ecco la ricetta passo per passo, è facilissima! Molte [...]
Tonno alla puttanesca: lo fai alla griglia e lo servi con questa salsa fresca e vellutata. Ti viene fuori un piatto godereccio al massimo. Il tonno alla puttanesca è una ricetta dello chef [...]
Questo video è tratto dal Canale Youtube di Carlotta LolliRiepilogo del video (fatto con l'AI di Gemini):Il video presenta due ricette di insalate estive fresche e saporite, con un tocco [...]
Il matrimonio tra Jeff Bezos e Lauren Sánchez sta ormai monopolizzando le cronache mondane di tutto il mondo, e creando non poco scompiglio nella città di Venezia, divisa tra chi accoglie i [...]
Con questa ricetta vado a colpo sicuro quando ho ospiti a cena, faccio doppia dose perché il tris è d’obbligo, prova subito le mie melanzane fritte ripiene! Stasera ho amici a cena e non [...]
A Napoli, la contesa tra Palazzo Petrucci e il Bagno Elena segna un punto a favore di Edoardo Trotta, proprietario del palazzo gastronomico con ristorante, pizzerie e cocktail bar. Un punto [...]
Non pensare che sia la solita pasta al tonno perché non è così: condimento tutto a crudo per un piatto fresco e saporito da leccarsi i baffi! Quando fuori fa molto caldo, capita spesso di non [...]
Li ho visti una volta in un ristorantino sulla riviera e me ne sono innamorato: ho provato a fare questi involtini di pancetta dal cuore filante, neppure ti dico che goduria in bocca! Qualche [...]
Non esistono solo lasagna e cannelloni: io con la pasta preparo la crostata e il suo ripieno è una vera meraviglia che fa sempre perdere la testa a tutti. Chi non ha mai sperimentato in cucina [...]
Solo chi ama le cose buone fatte in casa sa quanto può valere un liquore fatto in casa, ci vuole tempo e passione, cura e pazienza per poter alla fine sorseggiare un prodotto ben bilanciato, [...]
di Alberto Nigro Terza ed ultima giornata del press tour dedicato all’enoturismo nelle aree interne della Campania promosso dalla Regione ed organizzato da Miriade&Partners. Si torna in [...]
Con la pasta sfoglia preparo degli antipastini sfiziosissimi: li faccio in anticipo, li metto a tavola e mi godo la serata senza stress. Stai cercando un’idea semplice e sfiziosa per [...]
Comprare alimenti a lunga scadenza quando ci sono le offerte è un vantaggio non solo economico ma anche pratico perché quando si pensa di non avere niente da cucinare salta fuori un barattolo [...]
La pasta è uno dei piatti più buoni e irrinunciabili della nostra cucina. Per evitare di mettere peso, bisogna mangiarne una certa quantità: ecco cosa dice la scienza. Per perdere peso o per [...]
Le cantine dei locali di tradizione sono un po’ come le sciare dell’Etna, vecchie bottiglie ci raccontano di un’epoca andata. Ora il bianco di chiama C’eragià, ma la bottiglia che [...]
Gli esperti di Gambero Rosso hanno testato alcune delle produzioni artigianali di pomodoro pelato scegliendone i migliori. Questa la loro classifica. Come spesso succede nel settore [...]
Gli spaghetti più cremosi di sempre hanno raggiunto 300.000 visualizzazioni nel giro di qualche giorno, siamo certi che vorrai provarli anche tu quanto prima. L’idea è di un creator [...]
Bake Off 2025, grandi novità in vista: cambia la conduttrice e anche il set, ecco come sono i banconi adesso, i fan dello show sono rimasti senza parole! Mancano pochi mesi ormai [...]
Non le avevo mai sentite neppure nominare fin quando una mia amica me le ha fatte assaggiare: le pesche grigliate sono diventate il mio dolcetto preferito! Giusto qualche pesca, una griglia ed [...]
