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Viaggio tra i dolci tipici catalani da provare

Diciamoci la verità: chi decide di visitare la Catalogna, la famosa comunità autonoma spagnola, non può limitarsi ad assaporare solo tapas e calçots. Esiste un universo dolce, forse meno [...]

tags : forno frutta bianco ricotta anice dolci cocco panna pollo dessert
dal 16 April 2025 su:
ricetta dolci cucina internazionale

Mojo, gofio e papas: ecco cosa mangiare a Lanzarote

Ci sono momenti nella vita in cui si ha solo bisogno di silenzio. Di un luogo senza centri commerciali né traffico, dove potersi lasciar trasportare dal ritmo del vento e dal rumore delle onde [...]

tags : malvasia latte dolci pollo salsa salato gelato farina panino polpo
dal 16 April 2025 su:
carne e pesce vino ricetta

L’agnello lo faccio con i carciofi, ma con la ricetta di Bruno Barbieri: sicuro faccio colpo, viene tenerissimo

A Pasqua preparo l’agnello coi carciofi alla maniera di Bruno Barbieri: ricetta fenomenale che conquista tutti. L’agnello è una tipologia di carne che a Pasqua non può proprio [...]

tags : taralli salsa succo aglio fibre fuoco grammi carciofi padella ricetta
dal 16 April 2025 su:
ricetta frutta verdura

Diritto di tappo a Londra | Come funziona nei migliori ristoranti? (Spoiler: simpatia non troppa ovunque)

Mala tempora currunt per i Lord di Sua Maestà Carlo III. Dal 1 Aprile il corkage fee, il diritto di tappo, per chi volesse introdurre il proprio vino presso i servizi ristorativi della House [...]

tags : coppia wine vini bar servizi bistrot ristorante sommelier servizio carta dei vini
dal 16 April 2025 su:
locali vino alcolici

Liffo, il robot da cucina con intelligenza artificiale e cuore italiano

Liffo è molto più di un elettrodomestico: è una vera e propria rivoluzione nella cucina domestica, tutta italiana. È il primo robot da cucina dotato di intelligenza artificiale e [...]

tags : reale emiliana italiana gastronomia
dal 16 April 2025 su:
carne e pesce cucina regionale cucina internazionale

Completa gli antipasti in modo appetitoso e rendi il pranzo di Pasqua indimenticabile con questo piatto della tradizione che non tutti conoscono

Siamo entrati nella settimana che precede la Pasqua e vogliamo condividere con voi una ricetta del giorno tipica di questo periodo per rinnovare le buone e sane tradizioni culinarie di cui il [...]

tags : pecorino farina bianco salato menu dolci ricette ricetta formaggio antipasti
dal 16 April 2025 su:
ricetta locali vino

Cestini facili pasta phillo, formaggio e uova di quaglia

Eccomi con un’altra ricettina pensata per la Pasqua e la Pasquetta e per altri momenti di convivialità in questa primavera che stenta un po’ ad arrivare: cestii facili pasta phillo, [...]

tags : stampa ricette vergine ricetta forno punta feta greca torta quaglia
dal 16 April 2025 su:
ricetta formaggi vino

Né napoletana né romana, la pizza più amata non la trovi in pizzeria: gli italiani preferiscono questa

È stato chiesto agli italiani qual è la pizza più amata e i dati hanno rivelato che non la si trova in pizzeria: ecco che cosa prediligono. In mondo sempre più diviso, c’è qualcosa che [...]

tags : pizza romana pizzeria napoletana
dal 16 April 2025 su:
cucina regionale pane e pizza locali

Tonnino Ceuso Bianco Alcamo Dop 2023 | Limited Edition per un bianco che guarda al futuro

di Giulia Cannada Bartoli L’azienda vinicola Tonnino si trova nelle campagne di Alcamo. Qui, già dagli anni ‘50, la famiglia è dedita alla viticoltura sulle colline di Alcamo e del [...]

tags : dop wine alcamo bianco viticoltura
dal 16 April 2025 su:
alcolici vino

Polpo ubriaco

Il vino, non solo un elemento importante per completare un pasto, ma anche un ingrediente. Lo avete mai “guardato” così? Insieme scopriremo come utilizzarlo per cucinare e comporre [...]

tags : aglio polpo noce riso kg vini fuoco pulire zucchine cottura
dal 16 April 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

La frutta secca fa bene, ma in questi momenti della giornata il nutrizionista te la sconsiglia

È presente spesso in molte diete, e la frutta secca merita considerazione anche se non segui un regime alimentare. Ma non sempre è indicata nel corso della giornata. Frutta secca, le varie [...]

tags : grammi frutta fibre ricette calorie trentina proteine alimentare
dal 15 April 2025 su:
ricetta frutta verdura

Ti semplifico le pulizie di Pasqua, mai più giorni spesi in casa a pulire, mi ringrazierai dopo averci provato

Ecco come ti semplifico le pulizie di Pasqua, mai più giorni spesi in casa a pulire, sono certa che dopo averci provato mi ringrazierai. Mancano pochi giorni a Pasqua, se hai poco tempo da [...]

tags : forno bianco pulire muscolo microonde
dal 15 April 2025 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Voglio stupire tutti a Pasqua, faccio la torta con gli ovetti di cioccolato: sono sicuro che se la divorano in pochi bocconi

Quando assaggi questa torta di Pasqua con gli ovetti di cioccolato rimarrai senza parole: morbida morbida, golosa e velocissima! A Pasqua quest’anno, io e la mia famiglia abbiamo deciso di [...]

tags : dolcetto amaro forno latte dolci torta farina bianco cioccolato zucchero
dal 15 April 2025 su:
ricetta alcolici dolci

La zuppa di cozze napoletana del Giovedì Santo si fa solo così: l’ingrediente che non deve mancare per fare la differenza

Nel giorno del Giovedì Santo non può mancare la zuppa di cozze napoletana con un ingrediente segreto: la ricetta infallibile. A Napoli in occasione del Giovedì Santo si mangia sempre la zuppa [...]

tags : friselle campana taralli ricette ricetta grammi cozze polpo fuoco aglio
dal 15 April 2025 su:
ricetta carne e pesce dolci

Un viaggio tra Marocco e Brasile al Mercato Centrale Torino

Due storie diverse, due tradizioni culinarie che arrivano da lontano, due progetti che raccontano di integrazione, passione e identità accumunate dall’importanza per la convivialità e [...]

tags : melissa ricetta fagioli pulire coppia riso pollo bistrot milanese marocchina
dal 15 April 2025 su:
pane pasta riso alcolici ricetta

La pizza stavolta la faccio light: nessuno si accorge mai della differenza

No, proprio non riesco a rinunciare alla pizza nemmeno quando sono a dieta: la faccio light e nessuno si accorge della differenza, è un capolavoro. Una delle cose più difficili, quando siamo a [...]

tags : dieta farina pizza riso sugo grammi ricette formaggio mescolare padella
dal 15 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Giorgio Locatelli nei guai: il clamoroso errore ai fornelli potrebbe costargli caro

Guai seri per il giudice di Masterchef Giorgio Locatelli. Un clamoroso errore ai fornelli potrebbe costargli davvero carissimo. Il web si è già scatenato. O lo si ama o non lo si sopporta: da [...]

tags : cuoco locanda ristorante internazionale
dal 15 April 2025 su:
locali cucina internazionale

Freddo, a temperatura ambiente o fuso? Come si usa il burro nei dolci: ogni ricetta vuole il suo

Per fare moltissimi dolci serve il burro, questo però non va incorporato sempre allo stesso modo: ecco le regole da seguire.  Il burro è l’ingrediente principale di tantissime ricette [...]

tags : ricette fuoco dolci burro ricetta brioche cioccolato friggere proteine dessert
dal 15 April 2025 su:
ricetta locali dolci

Max Mariola apre un’osteria sul lungomare di Napoli

Max Mariola espande il suo regno: le critiche per la carbonara con “show cooking” al tavolo a 30€ sono ormai alle spalle e, dopo 22 mila e passa piatti venduti in un anno, ha raddoppiato [...]

tags : cuoco fiore pizza romana mariola milanese bistrot osteria napoletana
dal 15 April 2025 su:
cucina regionale locali pane e pizza

Viene dalla Campania ma è il dolce della Pasqua in Italia: qual è e la ricetta per farlo a regola d’arte

L'articolo Viene dalla Campania ma è il dolce della Pasqua in Italia: qual è e la ricetta per farlo a regola d’arte proviene da Ricette della Nonna. Secondo la leggenda, la sirena [...]

tags : zona ricette ricetta
dal 15 April 2025 su:
ricetta

Brutti ma buoni, gli ovetti al cioccolato mi vengono da paura devo solo lavorare sulla forma

Gli ovetti al cioccolato sono brutti ma buoni, li faccio ogni anno a Pasqua, se li divorano in un battibaleno. Li adoro gli ovetti al cioccolato sono irresistibili, non li compro più li preparo [...]

tags : ricetta terrina bianco forno kg microonde raschietta ingredienti bagnomaria sciogliere
dal 15 April 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Stesso ripieno dei cannoli, ma dentro una sfoglia sottilissima: questi dolcetti delle feste sono una gioia per il palato

Se ti piacciono i cannoli, devi provare questi dolcetti delle feste irresistibili. sono fatti con lo stesso ripieno, ma racchiuso in una sfoglia sottile. I cannoli sono uno dei dolci tipici [...]

tags : grammi mescola cannoli farina birra coppa dolci latte ravioli ricetta
dal 15 April 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Il più antico ristorante indiano d’Inghilterra rischia la chiusura per colpa dei Reali

Era l’aprile 1926 quando Edward Palmer, ufficiale dell’esercito britannico pronipote del segretario del primo governatore generale dell’India e di una principessa dell’impero Moghul, e [...]

tags : reale britannica ristorante gastronomia
dal 15 April 2025 su:
carne e pesce cucina internazionale locali

Disturbi in menopausa, un aiuto può arrivare dalla tavola

Esistono dei possibili disturbi che riguardano la menopausa in alcune donne. Per ovviare a questi fastidi arrivano in soccorso degli alimenti e dei prodotti ben specifici. Per le donne arriva, [...]

tags : soia tofu pollo latte ricotta cioccolato nutrizione parmigiano
dal 15 April 2025 su:
formaggi carne e pesce

Addio a Bruna Rubes Santini, che iniziò la fortuna del ristorante Dal Pescatore

Il 14 aprile è un giorno di cordoglio per la ristorazione italiana e non solo: è mancata Bruna Rubes Santini, matriarca della famiglia che, a Canneto sull’Oglio ha dato vita a una delle [...]

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dal 15 April 2025 su:
locali cucina internazionale frutta verdura