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Cento per cento: formula comune ed eloquente. Lascia intendere una grandezza completa, intera, che non lascia spazio a contaminazioni. Cincoro è nato sei anni fa, ed è il marchio di tequila di [...]
L'articolo Fresco, light e gustoso: questo antipasto ha ancora il sapore dell’estate proviene da Ricette della Nonna. Bresaola con rucola e grana è un antipasto leggero e fresco che si [...]
Quando a Cook my books sfogliamo i libri da scegliere, ce ne sono alcuni che al primo sguardo ci catturano come è successo con “Farm to Table Dessert” di Lei Shishak. Non è recentissimo, [...]
Volete fare insieme a noi un dessert da fine pasto per la cena di oggi che resti davvero nella memoria dei vostri invitati? Allora seguiteci! Per la nostra rubrica quotidiana in cui vi [...]
Otto bandierine in giro per il globo, tutte con qualcosa in comune – fanno da mangiare ispirandosi al nostro Stivale. Il nostro Gulliver è Francesco Panella, volto consueto di Little Big [...]
Aceto di cocco. A sentirlo nominare sembra una stranezza, una di quelle mode comparse di recente nei negozi specializzati, sulla scia di qualche trend globale da social network. In realtà, [...]
Questi burger vegani non hanno nulla anche fare con quelli che compri al supermercato: con il giusto mix di spezie vengono uno spettacolo. Negli ultimi anni sempre più persone hanno cominciato [...]
L’estate sta finendo, ma prima devi assaggiare la pasta della contadina: leggera e genuino, è buona anche fredda. L’estate sta ormai volgendo al termine. Tra poche settimane, [...]
È possibile dire addio all’insonnia con alcuni alimenti da inserire nella dieta. In poco tempo ci si sente in forma, starai subito meglio: ecco quali sono i cibi. L’insonnia non è [...]
Programma domenica 7 settembre Viale delle Ginestre ore 13.30 I Apertura espositori ore 19.00 I Chiusura Auditorium ore 10.30 / 13.30 I Incontri le aziende vinicole incontrano gli [...]
di Enrico Malgi Siamo giunti così alla fine dei miei report riguardanti le degustazioni dei vini targati “svuotacantina” che avevo selezionato tra una cinquantina di bottiglie poco più, [...]
Nel corso delle ultime ore è stato diffuso un avviso di richiamo alimentare a causa di una contaminazione di sostanze chimiche in questo prodotto, controlla bene le informazioni. Un richiamo [...]
Il risotto alla crema di rucola dello chef Andrea Mainardi è una vera specialità: delizioso, cremoso e facile da preparare, ti farà fare un figurone con i tuoi ospiti, ecco la ricetta passo [...]
Come di solito intorno a questo periodo dell’anno, facciamo il punto sull’andamento dei prezzi dei vini di alta qualità utilizzando gli indici Liv-Ex. Quest’anno devo però ringraziare [...]
Sono la fine del mondo e li fai in appena due ore: prova i miei cornetti brioche velocissimi e ti assicuro che la colazione non sarà più la stessa! Da quando ho scoperto la ricetta dei [...]
Con le polpettine di ricotta conquisti sia i grandi che i piccini: servile fredde o con il sugo, tanto saranno sempre buonissime. Le polpette sono un grande classico della cucina italiana. Come [...]
Dal 4 al 7 settembre, dalle ore 10 a mezzanotte, sul Lungomare Quattro giorni, una squadra di artigiani e di produttori provenienti da tutto il centro Sud Italia, artisti di strada e musicisti: [...]
L'articolo Ricetta facile dei biscotti integrali: gustosi, sani e naturali con miele e cannella proviene da Ricette della Nonna. Oggi vi offriamo una ricetta molto semplice per fare dei saporiti [...]
Le mode all’epoca del web seguono ormai parabole completamente diverse da quelle a cui eravamo abituati: non vanno e vengono come erano solite fare (per poi magari ritornare seguendo i periodi [...]
Se l’idea di un borgo medievale vi fa pensare solo a vicoli silenziosi e mura di pietra, a Roviano scoprirete molto di più. Sabato 20 settembre 2025, infatti, il cuore della Valle [...]
La colazione perfetta forse non esiste, ma quando prepari questi biscotti puoi stare sicura che nessuno si tirerà indietro Un occhio alla linea, un altro al piacere, perché la colazione è un [...]
L’azienda Tenute Nura, con sede a Villò, rappresenta una realtà produttiva piacentina attenta alla sostenibilità e alla valorizzazione del territorio. Qui si coltivano varietà [...]
Come preparare una Quiche Lorraine come si deve? Così, con alcune precise procedure ed una specifica lista di ingredienti. Ed il risultato sarà favoloso. Quiche Lorraine, direttamente dalla [...]
di Emanuela Sorrentino Sul menu è indicato come “Profumo di casa”, Lasagnetta al ragù napoletano e San Marzano. Sarebbe dovuto essere un piatto della degustazione primaverile ma ha [...]
Solo i monaci benedettini conoscono la vera ricetta degli spaghetti alla carrettiera, come si facevano alla fine dell’800. Quella degli spaghetti alla carrettiera è una ricetta molto [...]
