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Cosa bere all’aperitivo se sei a dieta: 3 drink con meno di 100 calorie

Con questi drink con meno di 100 calorie a bicchiere puoi fare l’aperitivo anche a dieta: ecco che cosa ordinare. Siamo ormai sempre più vicini alla prova costume e quindi bisogna stare [...]

tags : prosecco succo ricetta vodka secco gin calorie dieta bevande zucchero
dal 27 June 2025 su:
alcolici vino

Intervista a Mauro Mori

di Mariangela Barberisi Potenziare le rese, salvaguardare la salubrità dei suoli realizzando metodi di coltivazione in grado di far fronte ai cambiamenti climatici che minacciano il nostro [...]

tags : wine
dal 27 June 2025 su:
alcolici

Nasce il Consorzio Pecorino del Monte Poro DOP: un simbolo di qualità e sviluppo per la Calabria

di Francesco Costantino È stato ufficialmente presentato ieri pomeriggio, nella prestigiosa cornice della Sala Murmura della Camera di Commercio di Vibo Valentia, il Consorzio di Tutela del [...]

tags : pecorino dop sala monte calabrese wine
dal 27 June 2025 su:
alcolici vino formaggi

Tra borghi divini, storie di santi, fiabe e megaliti

di Rocco Catalano – WineRock Camminare lentamente alla scoperta del Salento più intimo, lontano dai passi agitati di un turismo di massa che si riversa sulle coste e trascurando il cuore [...]

tags : wine
dal 27 June 2025 su:
alcolici

Torna il Baccalà Village: sapori autentici, natura e tradizione nella nuova edizione estiva firmata Antonio Peluso

Sarno (SA), 27–28–29 giugno 2025 – Dopo il successo delle precedenti edizioni, riparte il tour del gusto targato Baccalà Village, l’evento itinerante ideato dallo chef “scellato” [...]

tags : wine locanda
dal 27 June 2025 su:
alcolici locali

Emporio Sabaudo: il gusto piemontese diventa spazio culturale

C’è un luogo, a Torino, dove l’enogastronomia piemontese smette di essere semplice esperienza sensoriale e diventa racconto, comunità, identità. Si chiama Emporio Sabaudo ed è appena [...]

tags : riso reale piemontese degustazione
dal 27 June 2025 su:
pane pasta riso carne e pesce cucina regionale

Chi è Fabrizio Mellino, chef del matrimonio di Jeff Bezos e Lauren Sánchez

L’attesa è finita (perché, che ci piaccia o no, l’attesa c’è stata, eccome): i dettagli gastronomici – che in fondo sono quelli che ci interessano fra queste mura digitali – del [...]

tags : torta dolci salato ricotta capri menu zona pere riso dessert
dal 27 June 2025 su:
locali dolci frutta verdura

Il Bob Fest mette la Calabria al centro del mondo gastronomico: gli ospiti della quinta edizione

Il 28, 29 e 30 giugno torna il Bob Fest, l’evento voluto da Roberto Davanzo e Anna Rotella che ormai da cinque edizioni è riuscito a mettere la Calabria al centro del mondo gastronomico. Non [...]

tags : pizzeria paradiso bar cocktail argentina gastronomia pizzaiolo internazionale
dal 27 June 2025 su:
locali cucina internazionale dolci

Richiamo urgente di pesce, il Ministero della Salute ti avvisa: “Rischi tantissimo”

Il comunicato di richiamo alimentare per un lotto di pesce specifico reso noto dalle autorità competenti, c’è un fattore di rischio potenzialmente concreto per i consumatori. Un richiamo [...]

tags : ligure alimentare
dal 27 June 2025 su:
cucina regionale

Una serata tra gusto e storia: le nuove annate della linea “Quintessenz” di Kaltern presentate all’Aria Restaurant dello chef Paolo Barrale

Kellerei. Cantina Kaltern Kellereistraße 12 / Via Cantine 12 1-39052 Kaltern / Caldaro Südtirol / Alto Adige Tel. +39 0471 963 149 info@kellereikaltern.com Info & Onlineshop: [...]

tags : cantina wine caldaro
dal 27 June 2025 su:
alcolici vino locali

Il Vecchio Amaro del Capo si beve il Cinzano con 100 milioni di euro

Un sorso da 100 milioni di euro. È quello che si berrà il gruppo Caffo 1915 (noto soprattutto per il suo Vecchio Amaro del Capo), inglobando nel suo portafoglio i marchi Cinzano e Frattina del [...]

tags : prosecco amaro cinese calabra distillati argentina
dal 27 June 2025 su:
alcolici cucina internazionale vino

Prova questa insalata di patate in una versione fresca ed irresistibile, vedi come la mangiano tutti: e risolvi il pranzo di oggi

L’insalata di patate fatta con questi ingredienti diventa davvero irresistibile: versione fresca e gustosissima, risolvi subito il problema di cosa cucinare a pranzo e fai tutti contenti! [...]

tags : pollo ricette tonno olive riso ricetta lattuga fagiolini pomodorini pomodori
dal 27 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Quello di basilico è superato: ecco il pesto più gustoso e profumato che puoi fare a casa, primo esplosivo

Conosciamo tutti il classico pesto di basilico che, per carità, è una bontà, ma a casa puoi prepararne un altro che è una bomba di gusto: più profumato che mai. Tra i sughi pronti più [...]

tags : ricetta grammi salato aglio pentola condire spaghetti cottura classico ingredienti
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ricetta frutta verdura salumi

Alza il livello del dessert e gusta il dolcetto più cremoso e fresco dell’estate, io lo faccio tutti i venerdì

È arrivato il momento di preparare un dolcetto di livello superiore, sebbene sia facile e veloce è di una prelibatezza unica e con esso riuscirete a rendere speciale qualsiasi tipo di menu. Un [...]

tags : dolcetto latte gelato ricette dolci panna menu torta ricetta mais
dal 27 June 2025 su:
ricetta dolci locali

In California sono arrivate tre stelle Michelin da record, con i complimenti di Ferran Adrià

Due tre stelle, e ci scuserete il gioco di parole. Siamo in California, dove nelle ultime ore è stata annunciata la Guida Michelin 2025, e nel mondo gastronomico (e non solo: tale il potere [...]

tags : pietra italiana ristorante
dal 27 June 2025 su:
ricetta cucina internazionale locali

Melone giallo o cantalupo? Differenze, benefici e usi in cucina

Dolce, fresco e profumato: il melone è uno dei frutti più amati dell’estate, grazie al suo gusto rinfrescante e alle sue proprietà dissetanti. Non tutti sanno, però, che melone giallo e [...]

tags : dolci ricette fibre riso zona calorie muscolo zucchero zucchine vitamine
dal 27 June 2025 su:
carne e pesce locali

Dessert Cameo: i nuovi Greek Caramel, Kefircake e Skyramisù

Tre nuovi Preparati per dolci cameo ideali per chi ama realizzare dolci veloci con kefir, dessert yogurt greco e skyr. Scopri Greek Caramel, Kefircake e Skyramisù — le novità [...]

tags : dolci greco dessert
dal 27 June 2025 su:
locali alcolici

Ci metto dentro 5 verdure diverse e pure i bambini fanno a gara per mangiare questi tortini, sono eccezionali

Fate sempre una grande fatica a convincere i vostri bambini che mangiare le verdure fa bene? Allora dovete provare la nostra ricetta del giorno e vedrete che saranno loro stessi a chiedervi di [...]

tags : ricetta vergine ricette menu verdure zucchine siciliana melanzane carciofi pomodori
dal 27 June 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

TOFU E MELANZANE

 Credo ldiversità a tavola e credo che sia giusto ogni tanto provare nuovi ingredienti o mode, come altri le definiscono.Vi lascio quindi per la prima volta una ricetta con il tofu.TOFU E [...]

tags : tofu ricetta pulire coperto condire pomodorini melanzane tagliare ingredienti
dal 27 June 2025 su:
ricetta frutta verdura

100 Best Italian Rosé celebra l’International Rosé Day

Sarà presentata il 18 Luglio al Parco Archeologico di Sibari, in occasione di Vinitaly and the City in Calabria, la quinta edizione della guida 100 Best Italian Rosé, curata da Antonella [...]

tags : wine
dal 27 June 2025 su:
alcolici

Abruzzo in bolla: il resoconto della terza edizione

di Chiara Giorleo Abruzzo in bolla, alla sua terza edizione, ha l’ambizione si porsi come riferimento sulle bolle non solo abruzzesi ma italiane, avvalendosi dei contributi di chi nel settore [...]

tags : wine
dal 27 June 2025 su:
alcolici

Questo condimento per le insalate mi ha ribaltato i piatti, lo faccio con un ingrediente che ho sempre buttato: è una svolta

Un condimento diverso dagli altri, ottimo per le insalate, ma non solo, è quello che viene fatto con un ingrediente che in genere viene buttato via in cucina: ecco qual è. Lo spreco alimentare [...]

tags : fragole bianco dieta condire zucchine alimentare contorni pomodori condimento
dal 27 June 2025 su:
frutta verdura ricetta

Chardonnay 2016 Tascante di Tasca d’Almerita

Le cantine dei locali di tradizione sono un po’ come le sciare dell’Etna, vecchie bottiglie ci raccontano di un’epoca andata. Ora il bianco di chiama C’eragià, ma la bottiglia che [...]

tags : chardonnay wine ristorante bianco
dal 27 June 2025 su:
alcolici vino locali

Devi fare solo così per sgonfiare la pancia, che risultato in pochi giorni

Se hai a che fare con il gonfiore addominale, puoi cercare di fare sgonfiare la pancia velocemente con alcuni metodi rapidi e molto semplici. Sgonfiare la pancia può rivelarsi più facile a [...]

tags : banane prugne zenzero curcuma bevande digestione
dal 26 June 2025 su:
frutta verdura locali

I fagottini facili e veloci ripieni di ricotta e spinaci consigliati dalla nutrizionista stanno conquistando il web

Facili e veloci, questi fagottini di pasta fillo ripieni di ricotta e spinaci, proposti dalla nutrizionista, stanno facendo il giro del web e dei social network. Il motivo? Li prepari in [...]

tags : mescola ricette forno noce martina ricetta padella ricotta spinaci ingredienti
dal 26 June 2025 su:
ricetta carne e pesce vino