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Tramonto Divino 2025: tour tra vini Dop e sapori locali

Riparte nel 2025 Tramonto DiVino, il roadshow che celebra l’eccellenza enogastronomica dell’Emilia-Romagna, portando il meglio dei suoi vini e dei suoi cibi a qualità certificata in 8 tappe [...]

tags : dop vini vini dop
dal 11 April 2025 su:
vino

FORMAGGIO SPALMABILE fatto in casa. Formaggio fresco cremoso a base di yogurt.

Formaggio fatto di yogurt. Delizioso, lo abbiamo spalmato su crakers di segale alcuni con noci tritate e un filo di olio extravergine di oliva e altri con il mix di spezie za'atarr che ha [...]

tags : latte salsa segale dolci pane olive aglio ricette mescola mescolate
dal 11 April 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Con questo delizioso frutto fresco di aprile mi faccio un gelato cremoso e dietetico: puoi mangiarlo anche due volte al giorno!

Basta un solo semplice frutto fresco tipico di aprile per preparare un gelato cremoso e pure dietetico: ti svelo la ricetta che salva ogni volta la mia voglia di dolce! Io sono un golosone, devo [...]

tags : succo latte panna fibre kiwi frutta gelato digestione cioccolato zucchero
dal 11 April 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Cupcakes al cacao con cuore all’albicocca

Questi cupcakes al cacao con cuore all’albicocca sono golosissimi; dai sapori diversi e contrastanti che si sposano a meraviglia! Buongiorno amici ed amiche, in quattro e [...]

tags : dolcetto albicocche ricetta asiago bianco farina forno bio dolci amaro
dal 11 April 2025 su:
ricetta alcolici formaggi

Il primo di oggi lo preparo col tonno, ma aggiungo un tocco speciale e lo rendo una bontà fuori dal comune

Tra i primi più saporiti e semplici in circolazione la pasta al tonno la fa da padrona: oggi non la prepareremo alla solita maniera, ma la trasformeremo con un tocco speciale indimenticabile. [...]

tags : grammi ricette fuoco tonno olive aglio ricetta ricotta pomodorini condimento
dal 11 April 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pasqua 2025 di lusso con Alain Ducasse nei ROMEO hotel

ROMEO Collection apre le sue porte agli ospiti esterni per la Pasqua 2025, offrendo un’esperienza esclusiva nelle sue location di lusso di Roma e Napoli: per la prima volta infatti, è [...]

tags : gastronomia
dal 11 April 2025 su:

Solo 4 ingredienti per una crema deliziosa, l’ho presentata come dessert senza dire che è senza latte né uova e tutti mi hanno fatto i complimenti

Oggi abbiamo scelto una ricetta facile facile per chi vuole preparare un dolcetto facile e veloce per il quale sono necessari solo quattro ingredienti, e tra questi non c’è il latte né [...]

tags : dolcetto frutta farina ricette latte ricetta coppa dolci riso dessert
dal 11 April 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Pesto di Noci

Oggi prepariamo un pesto saporitissimo di origine genovese . Non il classico pesto, ma la versione “povera” e di recupero, con pane raffermo, latte e noci. Io penso lo [...]

tags : frutta ligure salsa latte aglio ricette condire condimento ingredienti formaggio
dal 11 April 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

FrankenBierFest: le birre della Franconia tornano a Roma dall’11 al 13 aprile

Non filtrate, non pastorizzate, non imbottigliate; figlie di laboratori dove sopravvive la tradizione brassicola dell’epoca pre-industriale. Parliamo delle birre di Franconia, regione a nord [...]

tags : franconia gelato birra colonna tedesca naturale temperatura
dal 11 April 2025 su:
alcolici vino dolci

Tastilux: il grasso vegetale che cambia il sapore del futuro

Ormai quasi tutti abbiamo avuto modo di assaggiare o almeno conoscere le tante alternative vegetali alla carne. Burger vegetali, affettati senza ingredienti di origine animale, formaggi senza [...]

tags : pollo punta cocco dieta vegana vegano alimentare cottura ricette lipidi
dal 11 April 2025 su:
ricetta carne e pesce

Secondi piatti di Pasqua: 4 ricette tradizionali e gustose

La Pasqua è una ricorrenza legata a tradizioni ben radicate, anche a tavola. Il pranzo festivo diventa l’occasione per riunire la famiglia e proporre piatti legati alla stagionalità e al [...]

tags : lonza ricette bianco maiale mescola funghi arrosto verdure ricotta forno
dal 11 April 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

La zuppa di fagioli corposa e saporita, quella dei film, si fa così: la ricetta originale svelata da Terence Hill

Se vuoi fare a casa una zuppa di fagioli corposa e saporita come quella del film “Lo chiamavano Trinità” devi seguire la ricetta di Terence Hill. Chi non si ricorda il famoso film [...]

tags : coppia bianco fuoco salsa chili aglio grammi mescola cottura salsiccia
dal 11 April 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La Città della Pizza 2025: i maestri pizzaioli provenienti da tutto il territorio nazionale pronti a sfidarsi

3 giorni di audition sullo sfondo del Circo Massimo per selezionare i 9 pizzaioli  che prenderanno parte alla finale del 14 settembre a Piazza di Siena, durante Vinòforum 2025  Il concorso [...]

tags : wine pizza
dal 11 April 2025 su:
alcolici pane e pizza

Sfoglia con asparagi e prosciutto, un finger food d’autore

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un focus sugli asparagi I protagonisti di questa pasta sfoglia sono gli asparagi, che compongono la maggior parte del ripieno e impattano sulla resa estetica [...]

tags : asparagi prosciutto
dal 11 April 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

E se fosse legale la riduzione dell’alcol nei vini?

Ho assaggiato diversi vini senza alcol e, francamente, fanno schifo. Magari se ne potrà produrre anche di accettabili, ma la vedo dura. Una robaccia così non la produrrò mai. Però il [...]

tags : cantina vini mica ogm docg uva secco calorie reale dieta
dal 11 April 2025 su:
vino alcolici

Il ciambellone della nonna lo cambio, bicolore è molto più buono e resta morbidissimo uguale

Ho fatto il ciambellone della nonna, ma in versione bicolore: con questa piccola rivisitazione viene ancora più goloso. Il ciambellone della nonna è un grande classico della cucina casalinga. [...]

tags : forno farina grammi ricetta amaro latte mele torta burro dolci
dal 11 April 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Fritti o in padella non importa, con questo ripieno in entrambi i modi gusterai dei fagottini prelibatissimi

Chi di voi vuole assaggiare dei fagottini saporiti farciti in modo squisito? Con la nostra ricetta del giorno potete dare libero sfogo alla vostra fantasia portando in tavola una vera e propria [...]

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dal 11 April 2025 su:
ricetta formaggi vino

VINerdì | Terre del Colleoni Doc Incrocio Manzoni Ducale 2023 – Locatelli Caffi

di Lorenzo Colombo Frutta tropicale fresca, ananas, note d’agrumi, pompelmo, accenni d’idrocarburi queste le prime sensazioni che ci dona questo vino prodotto sulle colline bergamasche, in [...]

tags : doc wine frutta zenzero
dal 11 April 2025 su:
alcolici frutta verdura

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dal 11 April 2025 su:
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Il latte condensato è di moda: come si usa questo preparato

Conoscete la storia del latte condensato? Un tempo era un alimento fondamentale, soprattutto per i soldati.

tags : latte
dal 11 April 2025 su:
alcolici

Ogni volta che apri l’oblò della lavatrice senti un odore sgradevole? Ovvio dimentichi sempre di fare questo!

Se ogni volta che apri l’oblò della lavatrice senti un odore sgradevole è arrivato il momento di intervenire, non possiamo bypassare. Oggi vogliamo svelarti alcuni trucchi su come [...]

tags : sugo succo pulire ricetta
dal 10 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Germania – mercato e consumi di vino – aggiornamento 2023

[PS su suggerimento di un lettore ho fatto mettere alcuni grassetti nel testo dall’intelligenza artificiale, lasciando il mio testo invariato] L’evoluzione del mercato tedesco delle [...]

tags : bevande
dal 10 April 2025 su:
locali

I famosi moretti al cioccolato io non li compro mica, li faccio a casa: non ci metto mai più di 10 minuti

I famosi moretti al cioccolato, quelli gustosi e cremosi all’interno con un goloso involucro di cioccolato, li ricordate? E allora facciamoli insieme con questa ricetta deliziosa! Alzi la [...]

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dal 10 April 2025 su:
ricetta dolci pane e pizza

Da Cracco a Milano per i nuovi piatti di primavera: standing ovation

Sì, certo. Lo sappiamo tutti. Carlo Cracco non è più solo un grande chef del ristorante a Milano. È un personaggio televisivo, un presentatore, un intrattenitore, un partecipante ad eventi e [...]

tags : ristorante
dal 10 April 2025 su:
locali

Torta crumble vaniglia, mandorle e pesche sciroppate

Oggi un dolce goloso e molto delicato che mi sembra molto interessante da proporre su una bella tavola primaverile, magari di Pasquetta o in occasione di un picnic:  torta crumble vaniglia, [...]

tags : latte greco forno stampa dolci burro mais torta panna pesche
dal 10 April 2025 su:
ricetta dolci alcolici