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Il Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow, assegnato da appassionati e professionisti del settore, novità 2023 di Slow Wine Fair, nasce dalla collaborazione tra Slow Food e la Milano Wine [...]
Oltre alla ricetta classica delle polpette di carne, in questa raccolta troverai tantissime idee per realizzare delle polpette sfiziose con ricette facili da fare per tutti i gusti. Potrai [...]
Una nuova ricetta regionale con questo dolce il ciambellone piacentino buslan semplice e genuina, perfetta per la colazione e la merenda in famiglia! Sul blog ho iniziato a raggruppare le [...]
di Alfonso Sarno È possibile intitolare un libro che parla di gustosi intingoli «Il rigettario»? Certamente, se l’autore è un uomo di rara intelligenza, sapientemente sarcastico, attore [...]
Non c’è voglia di colazione che non si accenda annusando l’odore di crostata insieme alla torta di mele homemade. Queste sono solo alcune dei deliziosi piatti che si possono trovare da [...]
Panino Targato NA nasce dall’idea dei due fratelli Ferraioli, Alfonso, consulente marketing e innovation manager e Nicola, amante del settore food e più precisamente proprietario di un [...]
Figlio d’arte, il papà è stato un importante vinificatore alle falde del Vesuvio nl comune di San Marzano, Raffaele Pagano ha il merito di aver preso una strada nuova ma giusta: puntare [...]
La produttrice Carolin Martino è entrata a far pare del consiglio di amministrazione dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino: rappresenterà la Basilicata per il triennio 2023-2025. [...]
Prepararsi questa pietanza oltre ad essere abbastanza semplice non richiede ingredienti difficili da trovare. Calcolate che per i pomodori potete davvero usare quelli che preferite anche se per [...]
I crunchy muffin con fiocchi d'avena sono dei dolcetti adatti per la prima colazione che si realizzano facilmente preparando un impasto semplice come base e una superficie crunchy come tocco [...]
San Valentino è la festa più attesa dagli innamorati, che hanno a disposizione un’intera giornata dedicata per celebrare la propria storia d’amore. Quest’anno invece di un regalo [...]
L’ascesa dell’home delivery mette a rischio la salute del Pianeta. I veicoli che si occupano delle consegne dei pacchi a domicilio sono responsabili, oggi, del 3% delle emissioni globali di [...]
Virgilio Pronzati Tra i temi affrontati nel corso di primo livello il ruolo del sommelier, viticoltura, enologia e tecnica di degustazione Con l’inizio dell’anno nuovo tornano [...]
Nel post scorso vi ho pubblicato la ricetta della marmellata di clementine che, come ho già scritto, non deve assolutamente mancare nella mia dispensa tanto che è buona. Adoro [...]
Il consueto appuntamento annuale delle 33 cantine si svolge quest’anno in Campania da Alois: i 33 produttori faranno festa dalle 11:00 fino allo sfinimento serale, con la presenza [...]
Nobu Milano @ Armani Hotel Via Gastone Pisoni, 1 Tel: 0039 02 6231 2645 Aperto a pranzo e cena, domenica solo cena di Ugo Marchionne Nobu Milano è stato inaugurato nel 2000 e si trova [...]
di Chiara Giorleo L’avventura della famiglia Ceraudo parte negli anni ’90 sulla costa ionica calabrese dalla determinazione di Roberto Ceraudo nel dedicarsi alla produzione biologica con un [...]
Per festeggiare degnamente l’arrivo dell’anno del Coniglio puoi realizzare un intero menu per il Capodanno cinese 2023 perché la cucina cinese ci offre tantissime ricette gustose [...]
L'articolo Krapfen fatti in casa: la guida completa per prepararli facilmente proviene da Ricette della Nonna. I Krapfen sono un dolce tipico della cucina tedesca e austriaca, simili ad una [...]
Per il tuo menu di oggi abbiamo scelto la ricetta del giorno tra i nostri contorni più semplici e facili da preparare, quello che ti serve per cucinarlo è soltanto una piastra, oppure una [...]
In prossimità della ricorrenza di San Valentino, Borgo Conventi ospiterà due incontri a tema: “I profumi dell’amore” con Valentina Baruffa, esperta profumiera. Appuntamento sabato [...]
Le strategie per fare la spesa risparmiando. Al primo posto c'è la lista della spesa per mettere sotto controllo gli acquisti d’impulso, che è diventata una abitudine per l’81% degli [...]
La vecchia Trainella a San Lorenzo Maggiore Contrada Piana Tel. 0824.815065 Apre su prenotazione, camere disponibili Se siete appassionati delle autentiche ricette contadine ormai in via di [...]
Segna sull’agenda le date e le info più importanti a proposito del Cacio e Pepe Festival 2023, un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti della pasta cacio e pepe, uno dei primi [...]
La ricetta che Manuele Baiocchini ha preparato in CasaBaio per tutti noi viene dalla cucina romana tradizionale ed è un’ottima idea svuotafrigo per evitare sprechi e riciclare il sugo [...]
