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Le castagnole sono un dolce tipico del periodo di Carnevale, molto diffuso in tutta Italia. Queste palline fritte e dorate sono una delle prelibatezze più amate durante questa festività e sono [...]
Tutti gli amanti dei primi piatti, ed in particolar modo della pasta, hanno avuto una certa curiosità di sapere quali sono i migliori marche di pasta presenti sul mercato. E proprio per questo [...]
Non è nostra abitudine entrare nel merito delle scelte fatte da altri o in polemica nonostante molti abbiano l’abitudine di farlo con noi. Alla fine parlano i fatti. Ma non posso [...]
Ho scollinato il nuovo anno, una conquista non da poco. Ho voglia di riprendere il mio lavoro, le mie foto, le mie ricette e, giorno dopo giorno, faccio di tutto per avvicinarmi ad [...]
Oggi abbiamo scelto per te una ricetta del giorno sfiziosa e facilissima da preparare, un primo piatto di pasta vegetariana che vede come protagonista il cavolo nero. Questo tipo di verdura ha [...]
Quale migliore occasione di una cena che chiude il rito dell’uccisione del maiale per bere un aglianico? Così sabato sera ai Moresani, agriturismo di Casalvelino nel cuore del Cilento, ho [...]
Anche quest’anno un dolce dedicato a San Valentino. Ho unito due cose molto semplici come la frolla e la confettura di lamponi finita a crema. Il dolce è formato da 2 cuori pieni di [...]
Alcuni di voi lo conoscono bene, perché Fulvio Piccinino ha già tenuto due appuntamenti papilli negli scorsi anni, come la straordinaria serata futurista ed Esperienza Vermouth. [...]
Cuoricini di frolla al cacao decorati per San Valentino, la ricetta per farli in casaSe siete alla ricerca di idee per realizzare dei dolcetti da fare in casa per la festa degli innamorati, [...]
Foto Shutterstock | CGissemann In vista di San Valentino, le ricette afrodisiache per accendere la passione che potete preparare sono tante e perfette per riscaldare l’atmosfera come [...]
Soffice e leggera come una nuvola la torta vegana alla vaniglia e succo di Pera dell'Emilia Romagna IGP è un dolce dal profumo unico. Perfetta non solo per chi segue un'alimentazione [...]
Cantina Produttori Ramuscello: raddoppia la produzione di vino vegano. Dalla vendemmia 2022 sono stati prodotti e certificati 10mila ettolitri rispetto ai 5.400 dell’anno [...]
Non possono esserci dubbi sulla stretta relazione tra alimentazione e sport. Ogni buon sportivo sa perfettamente che il cibo che sceglie influenzerà le proprie prestazioni, tanto quanto un [...]
Se vuoi delle idee per il tuo menu economico e ti stai chiedendo cosa cucino stasera per gli ospiti senza spendere una grossa cifra, segui i nostri suggerimenti. Ti diamo un elenco di ricette [...]
I profumi dell'amore sono stati i protagonisti di una attinata coinvolgente ed entusiasmante nella tenuta di Borgo Conventi a Farra d'Isonzo, di proprietà della famiglia Moretti [...]
Dopo una lunga full immersion nei piatti delle feste e prima di riprendere il mio viaggio nella cucina ucraina sento il bisogno, sia fisico che mentale, di qualcosa di decisamente orientale. [...]
Questi gnocchi nascono per recuperare del pane avanzato e delle barbabietole già cotte che avevo in frigo. Ho fatto degli gnocchi e li ho ripassati nel burro salvia, infine ho aggiunto i semi [...]
Continuiamo il nostro viaggio alla scoperta dei dolci di Carnevale proponendoti un dolcetto facile e veloce perfetto per il periodo, cioè le castagnole al forno. Ma non è la solita ricetta [...]
Per Natale mi sono regalata il libro di Cucina Cinese di Ruyi. Seguo Ruyi sui social da tempo e ogni tanto mi diverto a rifare qualche sua ricetta. Quindi quando ha annunciato la [...]
Sapete ormai che friggo solo una volta all'anno; non sono una amante dei dolci di Carnevale anche se in effetti sono molto golosi.BUGIE A NODO500 g farina5 uovascorza di limone50 ml [...]
La ricetta del giorno che abbiamo scelto per te per il piatto di oggi è quella di un contorno classico molto stuzzicante che completerà in modo eccezionale il tuo menu del pranzo o della [...]
E’ una delle isole più importanti per la tutela della biodiversità dell’Arcipelago Toscano e del Mar Tirreno, un luogo straordinario e fragile dal punto di vista ambientale, un [...]
I dolci di Carnevale fritti o al forno della tradizione italiana sono tantissimi e non fanno altro che provocare, nell’immaginario collettivo, un aumento smisurato dell’acquolina! [...]
Il Carnevale è una delle festività più amate in Italia, e non solo per le sfilate di carri allegorici e i costumi colorati, ma anche per i dolci tipici che accompagnano questa occasione. Tra [...]
Molti consumatori pensano che la pasta Barilla sia tra i migliori marchi di pasta italiani presenti sul mercato. E in tanti si chiedono: che farina usa la Barilla per produrre la pasta che [...]
