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Secondo Lollobrigida “la siccità ha colpito il Sud, per fortuna”

L’erba del vicino è sempre più secca, per fortuna. No aspettate, com’era? Nel pomeriggio nell’aula del Senato, dove era in programma la consueta seduta dedicata al [...]

tags : pandoro alimentare
dal 10 May 2024 su:
dolci

Starbucks apre nel tempio del caffè espresso: come la prenderanno i Napoletani?

Non bene, ci viene spontaneo rispondere a giudicare la reazione del pubblico. Eppure, se Starbucks apre a Napoli significa che oltre a tanti scettici ci sarà anche chi sarà felice della [...]

tags : pizza bevande espresso
dal 9 May 2024 su:
pane e pizza locali alcolici

I napoletani odiavano la pizza

Proprio vero che la storia cambia, anche se la tendenza è sempre quella di considerare il presente come un eterno passato e anche un eterno, immutabile futuro. Qui in Italia, questo credo è [...]

tags : aglio pizza ricette italiana pizzaiolo spaghetti napoletana
dal 9 May 2024 su:
frutta verdura pane e pizza ricetta

Anche Esselunga finisce nell’indagine di Giovanni Toti

Dal terremoto che nel corso delle ultime ore si è abbattuto sulla Liguria intera, con l’arresto del presidente della Regione Giovanni Toti, dell’imprenditore Aldo Spinelli e [...]

tags : punti stampa ponente
dal 9 May 2024 su:
vino

BrewDog: il fondatore James Watt lascia

Una domanda non può che sorgere spontanea: il film che promette di raccontarci storie e controversie del celebre birrificio d’Oltremanica arriverà anche a ventilare le chiacchierate da [...]

tags : birra
dal 9 May 2024 su:
alcolici

LievitaTO, evento dedicato al mondo della panificazione, si terrà il 12 maggio a Torino

Un palcoscenico dedicato al croissant – quello declinato in forme geometriche, certo, ma non solo -, alle tonde gourmet e tradizionali, al grano, alla farina e, più in generale e al [...]

tags : pane grano punti prete vini pizza dolci forno panettone carboidrati
dal 9 May 2024 su:
pane pasta riso alcolici

Lollobrigida e Food For Profit: il botta e risposta con Giulia Innocenzi

C’è chi dice che non ci sia peggior cieco di chi non voglia vedere. D’altronde, per carità, riconosciamo che nel “non vedere” ci sia anche una certa convenienza: quella [...]

tags : pollo mele amaro fritto servizio alimentare
dal 9 May 2024 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Birrai Eretici a Bologna dal 17 al 19 maggio: il programma e le novità.

Torna a Bologna uno dei festival più longevi d’Italia dedicato alla birra artigianale: parliamo di Birrai Eretici, che da venerdì 17 a domenica 19 maggio animerà gli spazi del Parco del [...]

tags : cantina pizza birra vini pub panino fritto salsiccia cocktail quaglia
dal 8 May 2024 su:
alcolici pane pasta riso vino

Howard Schultz, ex CEO di Starbucks, commenta la cattiva performance dell’azienda

Un po’ come l’ex storico che ti consiglia come fare pace con la tua fidanzata. Howard Schultz, ex amministratore delegato di Starbucks e fondatore del colosso del caffè, ha preso la [...]

tags : punti pietra
dal 8 May 2024 su:
ricetta

Novità da Cibus 2024: le ragazze in tutina sexy aiutano a vendere tartufi?

La risposta alla domanda posta nel titolo non è rilevante: nel 2024 non dovremmo nemmeno più porre questioni del genere. Parliamo di Cibus – evento di riferimento per [...]

tags : parma tartufi
dal 8 May 2024 su:
carne e pesce frutta verdura

L’ultimo trend social? Mangiarsi un limone intero

Prima che ce lo chiediate – sì, per “limone intero” intendiamo anche (e soprattutto!) la buccia. Attenzione, però: se è senza ombra di dubbio facile bollare l’intera [...]

tags : birra menu limoni zenzero italiana messicana
dal 8 May 2024 su:
cucina internazionale frutta verdura locali

La colazione, negli hotel italiani, fa la differenza: intervista a Massimo Bottura

Nonostante il Financial Times, di recente, si sia chiesto seriamente (e non solo lui) se Casa Maria Luigia è il miglior hotel del mondo, Massimo Bottura non poteva credere di aver ricevuto tre [...]

tags : ricotta forno cuoco sala reggiano emiliana sbrisolona cotechino servizio internazionale
dal 8 May 2024 su:
locali formaggi ricetta

I figli dei pescatori non vogliono continuare l’attività di famiglia

Lo stato di salute del settore della pesca, così come restituito dalla più recente indagine Confcooperative Fedagripesca, è quella di un quadro punteggiato (compromesso?) da sintomi numerosi [...]

tags : tonno pesci marino italiana
dal 8 May 2024 su:
carne e pesce vino cucina internazionale

Plant Milk Week dal 13 al 18 maggio: l’iniziativa di to.market Milano

Dal 2023, presso gli store to.market – i supermercati di Milano città e dintorni (Monza, Pavia, Brescia) – è possibile trovare il corner Plant Based Lovers: un reparto ideato dalla [...]

tags : vegan latte bevande italiana
dal 8 May 2024 su:
alcolici locali

La baguette più lunga al mondo è francese: battuto il record italiano

Il record, con quell’ironia propria del destino, era di fatto in mani italiane. Parola d’ordine, che in realtà l’abbiamo già un po’ spoilerata nel titolo, è [...]

tags : filone forno chili farina banana baguette francese lievito chilogrammi
dal 8 May 2024 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza

Tetto sul prezzo del kebab: la proposta di legge tedesca

Il cancelliere tedesco Olaf Scholz è responsabile per l’impennata dei costi relativi a moltissimi prodotti, tra cui l’amato kebab: uno degli street food più consumati, da parte [...]

tags : tedesca
dal 7 May 2024 su:
cucina internazionale

Guida Michelin agli hotel: i cinque criteri per avere la “chiave”

Dopo le prime rivelazioni francesi, Michelin svela le sue nuove “chiavi”, il riconoscimento dedicato al mondo dell’hotellerie, anche per i lettori italiani. L’obiettivo della guida [...]

tags : francese servizio internazionale
dal 7 May 2024 su:
cucina internazionale locali

Guida Michelin: 146 hotel premiati con la “chiave”

La Guida Michelin ha inaugurato anche qui (dopo Stati Uniti, Francia e Spagna) le Chiavi, un riconoscimento destinato alle strutture ricettive: 146 i migliori alberghi d’Italia già [...]

tags : cuoco capri bosco montalcino ristorante internazionale
dal 7 May 2024 su:
vino locali alcolici

Matteo Baronetto porta il Cubrik a Che Tempo che Fa, ma non tutti apprezzano

Finora nel novero della narrazione seriale di ambientazione sabauda, l’unico esempio da ricordare era “Sogni d’amore”, meglio nota al pubblico e ai fan della Gialappa’s Band come “la [...]

tags : punta spaghetti
dal 7 May 2024 su:
carne e pesce pane pasta riso

Bacardi taglia la sua presenza in Russia: era l’ultimo colosso del drink ancora attivo

I nostri lettori più attenti si ricorderanno del grande esodo di marchi occidentali che, in seguito all’invasione dell’Ucraina, decisero di abbandonare, cedere (non sempre in condizioni di [...]

tags : punta gin rum vodka stampa martini whiskey bevande spumanti
dal 7 May 2024 su:
alcolici vino carne e pesce

Il caffè come lo conosciamo ha gli anni contati

Anni, sì, perché in un modo o nell’altro vogliamo lasciare trasparire il nostro ottimismo di fondo. La realtà è semplice: il futuro della produzione di caffè, così come quello del [...]

tags : punta bar grammi naturale vendemmia alimentare
dal 7 May 2024 su:
carne e pesce locali ricetta

Storico viticoltore friulano lascia l’azienda in eredità ai dipendenti

“Francamente pensavamo che scherzasse”: dalle parole di Stefano Trinco, enologo, presidente della Doc Fruili e, da quarant’anni a questa parte, braccio destro di Piero Pittaro [...]

tags : cantina bianco doc stampa classico spumanti spumante metodo classico
dal 7 May 2024 su:
vino alcolici locali

No al fotovoltaico nelle aree agricole: la proposta che fa arrabbiare Legambiente (e il ministero dell’Ambiente)

Uno stop generico, che potremmo anche definire pigramente ampio, per vietare il fotovoltaico sui terreni agricoli; accompagnato da un vero e proprio smantellamento del Cufaa, il Comando unità [...]

tags : pietra alimentare internazionale
dal 7 May 2024 su:
ricetta cucina internazionale

Sammontana lancia la Coppa d’Oro al Cioccolato di Modica IGP

La gamma dei gelati Sammontana si arricchisce con un nuovo gusto: la Coppa d’Oro sarà disponibile anche al Cioccolato di Modica IGP. L’iconica coppetta che ci fa compagnia da [...]

tags : panna bar coppa gelati toscana gelato cioccolato
dal 6 May 2024 su:
dolci locali cucina regionale

Romeow Cat Bistrot a Roma, recensione: andrete per i gatti, tornerete per la cena

Roma è una città piena di gatti, povera di ristoranti vegani (a parte luminose eccezioni), figuriamoci di cat café. Avete presente quei bar a tema dove la principale attrazione consiste [...]

tags : tofu igiene vegana vegano funghi ricette romana latte dolci zona
dal 6 May 2024 su:
ricetta locali frutta verdura