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Le pizze e le focacce sono la mia passione!Mi piace prepararle in tutti i modi,anche perche',a pensarci bene basta avere un po' di impasto per piazza e via che la fantasia si [...]
Buona domenica a tutti voi! Oggi vi propongo una variante di crostata light senza l'uso del burro, farcita con frutta di stagione con la quale partecipo a Ingredienti: 250 gr. di [...]
Che dire, è vero che le mie vacanze estive sono state un po’ tardive però se aspetto ancora un po’ va finire che del Portogallo ve ne parlo in concomitanza con le mie prossime [...]
Desidero augurare a tutti un felice fine settimana… magari anche romantico, e per farlo vi lascio le foto di una delle mie ultime creature decorate, una torta per la figlia di [...]
La torta a forma di cuore, realizzata da Stella, è farcita con crema al mascarpone,nutella, caffè, panna montata, Non ha bisogno di bagna, perchè è morbida. – – Le video [...]
Dunque, vediamo: con “I menu di Benedetta”, nuova operetta culinaria di Benedetta Parodi, potete costruirci un bel paio di alzatacchi, utili se serve guadagnare in altezza. “Il [...]
Oggi e' il compleanno di mio marito , e questa volta ho preparato da sola la sua torta di compleanno.Siccome noi siamo un equipe , mi e' mancata la persona che cura il dettaglio o che mi [...]
Ve lo dico subito: questa cosa qui, con non ha assolutamente nulla a che vedere con Borat, giusto che sia chiaro, sopratutto per me che per qualche strano scherzo del cervello tendo ad [...]
Ecco un altro dei dolci ricordi della vacanza di questa estate! Che buona! Mangiata nel cuore di Vienna, Hotel Sacher ovviamente, insieme agli amici di una caloricissima vacanza!!!! Andando in [...]
Anche se potrà sembrarvi molto strano questa torta diplomatica una volta pronta avrà esattamente questo aspetto! Si, una via di mezzo tra una torta di mele, apple pie classica americana, e [...]
Ognuno osserva con ossessività i suoi miti. Tra i miei, di recente, ci sono i locali low cost delle città italiane. Così dopo Roma, Milano, Genova e Firenze oggi tocca a Perugia, sotto i [...]
(English version below) Spero che riusciate a sentirne il profumo, e il rumore croccante che fa la sua crosticina dorata... Una meraviglia! Dopo numerose ricerche ho trovato un video [...]
Mi serve una serie decente per svoltare ottobre, forse Dexter nonsò. Una dove la gente si bacia spesso, che per tasso di incollamento alla Tv mi faccia prendere fuoco agli spaghetti, tanto una [...]
Una spiritosa torta per un addio al nubilato realizzata da Francesca.La torta è inzuppata con bagna benevento, farcita con crema chantilly, la copertura in mmf è fatta tutta a mano; la [...]
ingredienti : un rotollo di pasta sfoglia fresca ( 250 gr )8 pomodori ( perini o ramati )200 gr Quartirolo lombardo fresco1 cucchiaio Parmiggiano Reggiano grattugiato o Grana padano o Pecorino1 [...]
Ingredienti: 1 kg di orata 1 peperone 100 g di carote 6- 7 pomodorini porri o cipolle 100 g limone erbe aromatiche a piacere Salsa: 3 cucchiai olio extravergine d’oliva 3 spicchi [...]
Bresaola stella – abbinamento I Gustosa, leggera, nutriente e, se non bastasse, anche insignita di un prestigioso marchio, quello di prodotto IGP: è la bresaola della Valtellina, senza dubbio [...]
Vi ricordate questa torta? L’ho realizzata in occasione del compleanno/fidanzamento di una mia nipote…. Ebbene ci siamo! Le nozze sono ormai imminenti, e questa volta si è [...]
Buon pomeriggio a tutti!!! L' inizio della settimana per me non è stato certo dei migliori!! Costretta a letto da un febbrone e malessere generale per due giorni solo oggi per fortuna riemergo [...]
Mettete due ragazze simpaticissime ed "esplosive", Linda e Chiara, mettete un centro estetico di nuovissima concezione, ricco di attrezzature ed operatrici dell'estetica di [...]
Il Cucinotto in collaborazione con Kilometrozero e il Ristorante Viaggiante in occasione della Settimana Vegana a Milano vi invitano martedi 4 ottobre ad una serata vegana con [...]
cosa ne dite, è o non è un trionfo di cioccolato? questa torta al cacao è davvero favolosa…. io e il cioccolato abbiamo un legame che ci tiene insieme ormai da più di 40 [...]
E’ sempre un piacere preparare una torta al caffè! Lo è talmente tanto che un po’ di tempo fa ho fatto tutta una serie di valutazioni su questa bevanda che noi italiani tanto [...]
Con le tappe al Golf Club Brianza, Rimini e Lignano si è chiuso un settembre all'insegna del Golf & Food con l'Acetum Balsamic Golf Trophy.Altri 12 amici si uniranno a tutti quelli che nella [...]
Focaccia farcita con pasta madre è deliziosa, può essere servita come antipasto, come merenda o come più vi piace e vi suggerisce la fantasia. Io la ho farcita con parmigiano, prosciutto [...]
