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Come avrete capito dalle foto, Jurij e Lara non sono i protagonisti del Dottor Zivago, bensì la mia pasta madre, anzi le mie due paste madre.Perché due? Entrambe le ho ricevute in regalo: la [...]
Ieri ho tagliato i capelli e come ogni volta che lo faccio mi vengono nuove idee in testa.Lo so il cambio dei capelli è come un rinnovamento e lo faccio circa 2/3 volte l'anno e ogni volta dico [...]
Buongiorno... 29° gradi è la temperatura adesso a Roma!!! fa tanto caldo.. ma perlomeno c'è un pò di venticello.. Rughetto sta diventando un macello (in senso buono eh!).. è talmente [...]
Quale miglior occasione, partecipare alla raccolta di Rosaria e condividere con tutti voi questo ricca ricca insalata di orzo perlato. Come sempre in questo periodo cerchiamo di portare in [...]
Non so perchè, ma ho sempre pensato che fare la ricetta delle fette biscottate in casa, fosse un procedimento assai complicato. Invece vi assicuro che è fattibilissimo. Io qui in Veneto [...]
Ingredientiper 4 persone 200 gr. di farro, un rametto di rosmarino, un rametto di santoreggia, un finoccchio, una piccola cipolla bianca, 20 olive verdi schiacciate e condite¹ (in mancanza di [...]
E’ un piatto abbastanza veloce e gustoso. E’ un’insalata di farro con una crema di mortadella insaporita al pesto di basilico, con l’aggiunta del prosciutto cotto a dadini. Ho saltato [...]
Finalmente è sabato e posso sbizzarrirmi nel mio regno . Abele adora l’uvetta passa e così ho voluto ingolosirlo con del pane dolce. Ingredienti: 300 g di farina di farro 150 g di acqua [...]
Si torna a parlare di pranzo al sacco. Considerato che gli italiani siano tornati ad usufruirne in maniera particolare durante questo periodo, specie in vacanza, sarà bene fornirvi dei [...]
Ricetta veloce e gustosa oggi! Perfetta per un brunch, pasto a metà tra la colazione è il pranzo, è il pasto adatto per chi a metà mattinata ha un voglia di qualcosa e [...]
Ingredienti per circa 20 quantita': 200 gr di farina di farro 50 gr di fiocchi d'avena 80 gr di burro 80 gr di zucchero di canna 1/2 bicchiere di latte di soia 50 gr di uvetta 1 cucchiaino [...]
Questi sono nati stamattina. Durante la settimana quando riesco, preparo dei biscotti extra da portare come merenda alla mia parrucchiera Giusy che cerca sempre biscotti senza zuccheri, [...]
In estate si ha voglia di piatti freddi e veloci… il forno ed i fornelli meno sono accesi e meglio è! Io amo cucinare le insalate di riso, farro o orzo e oggi ve ne propongo una [...]
Volete partecipare alla cena più glamour dell'estate?Allora non potete mancare all'appuntamento organizzato dagli amici di VivailVino che avrà come protagonisti 5 vini favolosi e un menù [...]
Piatti, posate e bicchieri Villa D'Este Home TivoliCaldo....Giornate dove fare qualcosa a volte diventa difficile, anche mangiare...Dove a volte ti chiedi: cosa preparo per cena?E non riesci a [...]
D’estate amo molto mangiare dessert a base di frutta. Leggeri, nutrienti e gustosi sono una ottima alternativa per le colazioni dei bambini e per recuperare la frutta in eccesso, come questo [...]
Ingredienti per 4 persone:320 g di farro perlato200 g di pomodorini1/2 cipolla4 ciuffi di menta1 l di brodo vegetale1 bustina di zafferano2 cucchiai d'olio e.v.o.saleMondate la cipolla e [...]
In estate riscopro l’amore per i cereali. Li utilizzo spesso singolarmente o sottoforma di miscele di diversi ingredienti, di solito per preparare ricche insalate come questa con i [...]
Buongiornooooooo!!!!! O mamma due settimane che non riesco ad aggiornare il blog. Il tempo passa troppo in fretta e mi manca il tempo per riuscire a fare tante cose....questa estate sara' di [...]
Domani è il compleanno della mia cara mamma ho pensato di farle una sorpresa preparandole questa crostata. Di solito è lei la specialista delle torte. E poiché secondo lei, nelle torte ci [...]
Sembra insolito, davvero insolito, ma l’abbinamento mi passava per la mente spesso ultimamente e appena ho messo in ordine le idee ho provato. Armata dei miei accessori da cucina ho iniziato [...]
Biscottini molto semplici, resi particolari e un pò rustici dalla presenza della farina di farro, guarniti con pinoli e riso soffiato al cioccolato. Questa pasta frolla è priva di latticini, [...]
Girovagando in biblioteca con la baby che è innamorata dei libri come lo sono io, mi sono imbattuta nei libri del Cucchiaino d'argento dedicati all' alimentazione sana dei bambini... così dei [...]
Ingredientiper 4 persone 200 gr. di farro, 2 pomodori, 1 melanzana, 2 zucchine, 1 carota, 1 costa di sedano, 1 cipolla, 1 spicchio d'aglio, 40 gr. di olive nere snocciolate, 1 [...]
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Natural Food azienda di prodotti da forno di qualità: sfogliate 100% vegetali, Bio, Senza Glutine e Tradizionali.Tutti i prodotti sono senza lieviti, senza proteine del latte, senza grassi [...]
