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Oggi vi vogliamo deliziare con una ricetta del giorno super facile per un contorno autunnale semplicemente godurioso. La stagione estiva è oramai alle spalle e anche le verdure di stagione in [...]
Crostoni con tomini freschi, funghi e noci Questo piatto l'ho preparato per la mia amica Leti che adora i tomini freschi aromatizzati con la salsa verde. Allora ho pensato di fare dei crostoni [...]
I colori dell’autunno è il tema del Light and tasty di oggi.Ho scelto l'arancione della zucca, che oltre ad essere uno dei miei colori preferiti, mi ricorda molto l'autunno, fa parte [...]
Cosa mangeremo in futuro? Quali saranno i cibi del futuro? La risposta vi lascerà letteralmente senza parole. La situazione del Pianeta ci è ormai sfuggita di mano. Ci eravamo dimenticati che [...]
Abbiamo scelto una ricetta del giorno molto semplice ma anche tanto saporita per portare in tavola un secondo piatto delizioso. A volte le cose semplici sono anche le più buone, proprio come [...]
Un primo piatto oggi gratinato al forno e con prodotti tipici dell'autunno gli gnocchetti con funghi pancetta e besciamella alla zucca! Ho scelto funghi pleurotus e galletti diciamo quelli che [...]
Segnatevi la nostra ricetta del giorno, vi proponiamo una pasta economica ma saporita per un primo piatto da leccarsi i baffi! Ogni tanto volete portare in tavola un piatto di pasta diverso dal [...]
Viaggiare è sempre un modo meraviglioso di scoprire la storia, viaggiare nella mia Sicilia è sempre una grande scoperta come questo saporito piatto di Maccheroni “cu sutta e [...]
Volete portare in tavola dei succulenti involtini di pollo morbidi e deliziosi? Ecco la ricetta perfetta per farli sia in forno che in padella. Per un secondo piatto semplice ma appetitoso gli [...]
Dopo una lunga coda estiva ecco arrivare la nuova stagione e con essa frutta e verdura autunnale, che fa bene alla salute e ci aiuta a prepararci ai mesi più freddi. Come vi ripeto spesso, [...]
Sapevi che il pollo al vino è molto più saporito di quello alla birra? Una vera delizia pronta in pochi minuti! Vediamo insieme la ricetta. Stavolta vi proponiamo la ricetta del pollo in una [...]
Un pranzo sfizioso e cremoso con le fettuccine condite con gorgonzola e noci. Scopri la ricetta per stupire la tua famiglia con un primo particolare! Un primo piatto facile e veloce pronto in [...]
Vi proponiamo una ricetta del giorno semplicemente buonissima, una zuppa facile da preparare e molto veloce, da gustare a pranzo o a cena. Volete portare in tavola un bella zuppiera fumante con [...]
Ad ottobre, è importante che non manchino mai nel carrello frutta e verdura di stagione e di qualità. Ecco quale scegliere in questo periodo. Quando ci si reca al supermercato per fare la [...]
Capasso Tartufi Contrada Serra, 5/A, 82030 Tocco Caudio BN Aperto tutti i giorni, chiude alle ore 19 Telefono: 329 316 3730 di Francesca Pace Si dice “andar per funghi” o “andar per [...]
Lo scalogno è un ingrediente che viene spesso confuso con la cipolla. Pur appartenendo alla stessa famiglia però è molto diverso. Lo scalogno appartiene alla stessa famiglia dell’aglio [...]
Per la ricetta del giorno di oggi abbiamo selezionato un secondo piatto ricco e succulento che farà la felicità di grandi e bambini. Ma per portare in tavola un piatto fatto bene e delizioso [...]
Qual è la frutta e la verdura autunnale da portare sulla tavola a settembre? Ecco quello a cui non dovete rinunciare assolutamente. Di mese in mese e di stagione e in stagione cambiano i [...]
È tempo di funghi porcini, vediamo come conservarli nel migliore dei modi seguendo i suggerimenti e i consigli di Benedetta Rossi. Se siete amanti dei funghi porcini freschi e vi piace andare [...]
Per il menu di oggi abbiamo pensato ad una ricetta del giorno molto semplice e veloce ma incredibilmente saporita. Ecco come cucinarla. Un piatto di pasta può essere eccezionale anche se si [...]
Bentornati a tutti i miei lettori, l’autunno è il periodo dei funghi per eccellenza ed e per questo che voglio dedicare la mia rubrica “scuola di cucina” proprio a loro. [...]
Questa è decisamente la stagione dei funghi che oltre a prestarsi a degli ottimi primi sono perfetti contorni per torte salate come questa di facile esecuzione.TORTA SALATA AI FUNGHI500 g [...]
La ricetta delle lasagne porcini e salsiccia è facile e se volete portare in tavola un primo piatto succulento provatela oggi stesso. Se volete cucinare un piatto ricco e saporito la ricetta [...]
Burger di fagioli, funghi secchi e cipollotti con patate alla paprika Qualche sabato fa ho invitato i miei amici a cena per una serata fast food. L'idea era di ascoltare un po' di musica dai [...]
Virgilio Pronzati Carissimi tutti, da martedì sera 26 settembre iniziamo il Menù dei Funghi 2023. La stagione si preannucia buona per gli amati frutti del bosco, [...]
