Testo a cura di Giuliana Lomazzi - Giornalista specializzata in alimentazione e gastronomia."Cosa si cucinava nel '300? Ce lo racconta questo libro, che con l'Anonimo Toscano vanta il primato di [...]
Pont l'Abbè d'Arnoult, in Francia, ha ospitato l'Assemblea Generale dell'Unione delle Imprese Agromeccaniche della Regione Poitou-Charentes. Quale preziosa occasione di dibattito e di [...]
E’ il lato femminile dell’olio e del cibo il tema portante della seconda edizione del grande happening sui condimenti ideato e diretto da Luigi CaricatoOLIO CAPUT MUNDI a OLIO OFFICINA FOOD [...]
Sarà Coop il food distribution partner di Expo Milano 2015. La catena della GDO sarà protagonista, avrà il compito di co-progettare, insieme al Mit, il Future Food District, il [...]
Sarà Coop il food distribution partner di Expo Milano 2015. La catena della GDO avrà il compito di co-progettare, insieme al Mit, il Future Food District, il supermercato del futuro: [...]
Durante lo svolgimento dell’AbTech Expo e del contestuale Sigep, alla Fiera di Rimini dal 20 al 22 gennaio, il periodico Il Panificatore Italiano di Reed Gourmet ha organizzato “La [...]
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La neodelegata ha aperto una fattoria sociale per il reinserimento lavorativo dei disabili con Comuni e Asur.Tra titolari di azienda e manodopera, sono 45mila le donne che lavorano oggi nelle [...]
Dai colori di un grappolo d'uva nasce la campagna di Vitignoitalia 2013. Essenziale, stilizzata, contemporanea ispirata al più attuale graphic-design. Realizzata dalla Exadv di Giuliana [...]
Claudia Colella Dopo la pausa natalizia tornano i martedì del Jazz al ROMEO hotel di Napoli: serate informali, che mescolano musica live, buon cibo e atmosfere da club [...]
Questo glossario di cucina riporta i termini maggiormente usati in cucina nella preparazione e cottura degli alimenti. In qualche libreria trovate dei libri o manuali molto più completi, ma [...]
Tutto è pronto, brindisi Ferrari compresi, per festeggiare il ritorno della Coppa del Mondo di sci a Madonna di Campiglio.Fra poche ore prenderà il via la 3Tre, la mitica gara di slalom [...]
Ecco le prossime tappe ufficiali di presentazione del libro:- Jesi, 13 dicembre.Antiche cantine del Porticello, con degustazione e aperitivo-cena. Ore 18.30- Roma, 22 dicembre.Atelier ESC, Via [...]
'Il prof. Luigi Manzoni non solo ha creato straordinari vitigni per realizzare ottimi vini innovativi, ma soprattutto ci ha insegnato cosa significa fare ricerca per l'agricoltura e per il [...]
All'agricoltura lo scettro dell'imprenditoria femminile provinciale. Giuliana Giacinti è stata riconfermata alla guida di Coldiretti Donne Impresa Macerata, l'organizzazione delle aziende [...]
Estendere la rete di vendita diretta e tornare protagonisti delle filiere di produzione del cibo.Sono i due obiettivi del presidente di Coldiretti Macerata, Francesco Fucili, riconfermato alla [...]
La seconda ricetta a cura di Pasqualina in cucina per la staffetta natalizia di Compagni di Blogger. Eccomi ad aprire con Cooking planner la staffetta di Compagni di Blogger dedicata alle feste [...]
Splendidi la cornice e il contesto scelti da Slow Food condotta Massico e Roccamonfina per ospitare il Terra Madre Day mercoledì 12 dicembre 2012 a Teano presso “Al Vecchio Mulino – Villa [...]
Come forse avrete visto (sì, l’avete visto perché in un paio di giorni avete letto il post in settemilacinquecento), c’è Cracco sulla copertina di GQ di dicembre. Indossa uno [...]
Gusto internazionale o Export internazionale? Se ne parla lunedì 3 dicembre 2012, alle ore 17:00, al Grand Hotel Excelsior di Napoli in occasione della tradizionale anteprima di [...]
Panini con KamutEccomi qui, sono appena tornata da Mantova: una bellissima e intensa giornata.La mattina è iniziata con un corso sul pane presso Le Tamerici, docente Ilio Berselli che ci ha [...]
Crostata San Giuliano è una tipica crostata delle Valli Occitane Piemontesi e si tramanda nei secoli. La ricetta della crostata San Giuliano è abbastanza semplice da preparare e ci [...]
Peter Femfert e Stefania Canali presentano la nuova etichetta disegnata da Dario Fo di Marina Alaimo Sempre più spesso l’amore per l’arte incontra quella per il vino. Sono entrambi [...]
Venerdì 30 novembre - dalle 10 alle 2. Fiera del Levante - Bari. Ingresso Fiera 7 euro. Ingresso showcase serali 5 euro. Ingresso Fiera + Showcase serali 10 euro. Info www.medimex.it. La fiera [...]
'Ottimismo, energie giovani ed esperienza per riappropriarci dei settori finiti in mani sbagliate'.Tommaso Di Sante è stato riconfermato alla guida della Coldiretti Pesaro Urbino. Il [...]