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L’ultimo trend dei social è decorare il frigorifero: ma è una buona idea?

I social media ci regalano sempre nuovi trend, che non vuol dire per forza buone idee. L’ultimo della lista è il cosiddetto “fridgescaping”, ovvero l’arte di decorare il frigo. [...]

tags : wine sala bosco igiene farfalle alimentare
dal 10 August 2024 su:
alcolici locali

Alzheimer, scoperto il legame inaspettato con questi particolari cibi: più ne mangi e più sei a rischio di sviluppare la malattia

Un recente studio svela una connessione tra il consumo di determinati cibi e l’insorgenza dell’Alzheimer. Quali sono e perché si rischia? Ci sono novità nello studio di una [...]

tags : dieta bacon frutta salumi
dal 8 August 2024 su:
carne e pesce frutta verdura

Ondate di calore, uno tra i pericoli più gravi è nascosto nel nostro frigorifero: basta poco e ti salvi la vita

Durante le ondate di calore bisogna fare attenzione agli alimenti che stanno in frigo o potrebbero diventare pericolosi per la salute.  La prima regola per evitare intossicazioni alimentari e [...]

tags : frutta vapore temperatura
dal 29 July 2024 su:
ricetta frutta verdura

Se i due terzi delle calorie ingerite da un adolescente arriva da cibo ultra processato, abbiamo un problema

Sappiamo, a volte più per intuito che per evidenze scientifiche, che il cibo ultra processato faccia “male alla salute”, per usare termini generali. Poi chiaro, non fraintendeteci: [...]

tags : dieta greco calorie alimentare
dal 18 July 2024 su:
alcolici

Robert è morto durante Vite al limite: spuntano gravi accuse contro la compagna

Robert ha perso la vita durante Vite al limite. Ma a soffrire per la sua perdita e per diversi attacchi è stata Kathryn, la sua compagna.  Vite al limite è una trasmissione televisiva che si [...]

tags : kg chili alimentare
dal 12 July 2024 su:
ricetta

Con le vongole ormai siamo esperti, ma come pulire le ostriche? Occhio all’errore o rischi di ferirti

Come pulire e aprire le ostriche? Ecco i trucchi e gli errori da evitare per non incorrere in rischi. Siete pronti a scoprirli con noi? Casanova ne mangiava moltissime e le utilizzava anche come [...]

tags : pulire marino vongole muscolo cottura proteine champagne
dal 4 July 2024 su:
carne e pesce ricetta vino

Pane in cassetta, cosa controllare sull’etichetta prima di acquistarlo, i consigli della dottoressa

Il pane in cassetta è un alimento molto usato, ma che va scelto con cura. Ecco i consigli dei medici per non sbagliare nell’acquisto. Quando si parla di sana alimentazione è molto importante [...]

tags : farina pane glutine zucchero condimento ingredienti
dal 28 June 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Allarme solfiti nel cibo, pericolo per la salute: ecco come evitarli

Proteggiti dagli effetti nocivi dei solfiti nel cibo, allarme per la salute. Scopri come evitarli per un’alimentazione più sicura. Oggi, più di prima, è fondamentale leggere le [...]

tags : dieta frutta naturale
dal 24 June 2024 su:
frutta verdura

Vittoria 1938: un ristorante gourmet felice (anche nel prezzo) a Venezia

Vittoria 1938, piccolo ristorante ai piedi del Ponte degli Scalzi a Venezia, è un’eccezione felice, che corregge la regola secondo cui nei dintorni cittadini delle stazioni ferroviarie la [...]

tags : albicocche cantina salsa coppia ravioli dolci reale vini sala menu
dal 21 June 2024 su:
locali ricetta alcolici

Se mangi troppo piccante, dovresti smettere subito: perché è un danno per la salute

I cibi troppo piccanti possono essere un problema per la salute. Bisogna fare attenzione agli alimenti assunti per evitare danni. L’alimentazione riveste un ruolo chiave nella salute [...]

tags : condire peperoni zucchero
dal 21 June 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Morto il bracciante abbandonato in strada con un braccio mozzato: il caporalato esiste ancora, ed è una piaga sociale

Si è conclusa oggi, nel peggiore dei modi, la tragica storia di Satnam Singh, bracciante trentunenne di origine indiana, addetto al taglio del fieno, vittima di uno spaventoso incidente sul [...]

tags : grano amaro frutta indiana
dal 19 June 2024 su:
pane pasta riso alcolici frutta verdura

Ci sono anche gli alberghieri tra i “diplomifici “ fermati dalla finanza: non si cucinava neanche

Come può funzionare – e non diciamo “insegnare” – un istituto alberghiero privo di cucine e derrate alimentari? Che per carità, la didattica a distanza ha ampiamente [...]

tags : alimentare
dal 19 June 2024 su:

Scatta immediatamente il richiamo del gelato alla Nutella: ecco perché

Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo immediato del gelato alla Nutella per un motivo molto grave. Ecco cos’è successo. Il gelato alla Nutella, Nutella Ice Cream Pot, è una [...]

tags : soia latte panna gelato grammi italiana glutine ingredienti
dal 19 June 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Vite al limite, la puntata più seguita di sempre: trasformazione senza precedenti

Vite al limite, la trasformazione della paziente è davvero incredibile. Ecco che cosa è successo e cosa ha colpito il pubblico. Vite al limite è una trasmissione molto seguita dal pubblico, [...]

tags : kg dieta dimagrimento
dal 18 June 2024 su:
ricetta

Viaggio nella cultura, nei luoghi e nei profumi del Sannio

L'articolo Viaggio nella cultura, nei luoghi e nei profumi del Sannio proviene da Lavinium. Sant’Agata de’ Goti “Il Sannio è un’idea a colori, che ha i profumi delle stagioni, i [...]

tags : sciascinoso falanghina fiano aglianico cantina coda di volpe rosato rubino bosco sannio
dal 13 June 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Il “re degli hot dog” si è giocato titolo e carriera per una salsiccia vegana

Un po’ questione deontologica, un po’ suscettibile permalosità. Joey Chestnut, conosciuto anche e soprattutto con l’eloquentissimo soprannome di “Mascella” che [...]

tags : vegana vittoria salsiccia ristorante
dal 13 June 2024 su:
vino carne e pesce

Dietro le quinte della World’s 50 Best Restaurants 2025 di Torino, la scommessa di Alberto Cirio

La gastronomia bene segue la The World’s 50 Best Restaurants con l’ardore che si dedica ai mondiali, gli chef più patinati del mondo, PR e giornalisti al seguito, intenti a [...]

tags : italiana fritto alba formaggio piemontese ristorante britannica gastronomia
dal 11 June 2024 su:
cucina internazionale ricetta vino

Vite al limite, lite furibonda con Nowzaradan ed espulsione: era la paziente più pesante di sempre

Ogni tanto Nowzaradan di Vite al limite pende ogni speranza e procede con l’espulsione del paziente: è il caso di questo tragico epilogo.  Nella storia di Vite al limite, diversi [...]

tags : chili chilo dieta espresso dimagrimento
dal 8 June 2024 su:
ricetta alcolici

Se un cibo cade a terra entro 5 secondi si può mangiare? Ora c’è una risposta

Potreste conoscerla come la famosa “regola dei cinque secondi”: uno spuntino, uno snack, del cibo in generale vi scivola dalle mani e, senza che riusciate a prenderlo al volo, cade a [...]

tags : wine pane igiene alimentare mortadella
dal 3 June 2024 su:
alcolici pane pasta riso

Ma davvero Materia Ristorante, lo stellato più hype del momento, chiude improvvisamente?

Cernobbio, provincia di Como, florida e turistica tutto l’anno: lì c’è il ristorante Materia con chef Davide Caranchini alla guida da anni, 1 stella Michelin ben solida. Eppure, [...]

tags : menu stampa riserva italiana ristorante
dal 2 June 2024 su:
locali vino cucina internazionale

In Sicilia l’acqua è razionata, ma per Coldiretti la priorità è il fieno per le mucche

La Sicilia è sempre più strozzata dal cappio della siccità. La gravità della situazione, i nostri lettori più attenti lo ricorderanno bene, è nota da mesi: già dagli inizi di aprile si [...]

tags : siciliana siciliano
dal 28 May 2024 su:
cucina regionale pane pasta riso

Allerta per questo condimento comune, pieno di uova di insetto: nessuno se ne accorge

La corretta conservazione degli alimenti è fondamentale, soprattutto quando si tratta di condimenti: il rischio è dietro l’angolo. La nostra alimentazione quotidiana è influenzata da [...]

tags : frutta latte dieta bevande saltare ingredienti condimento alimentare temperatura
dal 28 May 2024 su:
ricetta alcolici

The World’s 50 Best Restaurants 2024: e se fosse il momento di Enrico Bartolini?

Enrico Bartolini, il re dei re delle stelle italiane, sta per vivere il suo momento d’oro nella The World’s 50 Best Restaurants? Soltanto ieri sono state svelate le posizioni [...]

tags : molluschi ristorante
dal 23 May 2024 su:
carne e pesce locali

Cozze e vongole, pochi sanno dove vanno gettati i gusci: la risposta non è scontata e se ti beccano, prendi una multa

Sei davvero sicuro di sapere dove si buttano i gusci di cozze e vongole? In molti sbagliano: fai attenzione o rischi una bella multa! Quanto può essere gustoso e soddisfacente mangiare un bel [...]

tags : ricette vongole spaghetti
dal 21 May 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Castello confiscato, ma c’è Casa Food Network: i Polese ancora in tv

Chi non conosce, ormai, La Sonrisa – quel podere lussuoso e lussureggiante meta di matrimoni partenopei e telecamere? Seguitissima trasmissione su Realtime già da quando era [...]

tags : sugo coppia ricette pandoro
dal 18 May 2024 su:
pane pasta riso ricetta dolci