Il miglior proposito per il 2015? Quello che porta benefici alla vostra salute, che vi fa risparmiare, ma che alleggerisce anche la vostra impronta ecologica. Come? È molto semplice, [...]
Il panettone lupacchioli è un dolce tipico del periodo natalizio ideato da una delle più antiche case dolciare italiane: la "Lupacchioli", sita nella città di Campobasso.Un dolce [...]
A Natale ho ricevuto uno splendido regalo, ovvero una teglia per la preparazione delle classiche baguette. Ovviamente è stato un regalo graditissimo, perché era da tempo che desideravo [...]
Buongiornooooo!!!Fantastica questa ricetta! L'ho scoperta e "assaporata" la prima volta a cena da una carissima amica, Luisa che...a sua volta l'ha gustata e conosciuta da sua [...]
1.- Spuma di pollo con scalogni e marsala. Ingredienti: per 6-8 persone Petti di pollo 1 kg Burro 550 g Scalogni 6 Salvia 1 mazzetto Marsala secco q.b. Crostini q.b. Sale q.b. Pepe q.b. In [...]
Tra avanzi e nuove glorie, eccoci pronti per il pranzo dell’ultima tra le Feste Gli irriducibili dei pranzi festivi con parentame vario non si faranno sfuggire neppure questo ultimo scampolo [...]
E’ tradizione a casa mia fare il brunch di Capodanno…ci svegliamo tardi e ancora assonnati ci prendiamo un caffè…giorni fa a Firenze mio marito ha acquistato le tazzine da [...]
E’ il primo dell’anno…il 1 gennaio 2015…e le lenticchie vanno mangiate…questa almeno è la tradizione che io rispetto molto volentieri…adoro tutti i generi di [...]
I cavolini di Bruxelles al burro e parmigiano rappresentano un contorno sfizioso e diverso dal solito per accompagnare qualsiasi tipo di secondo piatto. Ottimi da proporre anche in occasione di [...]
In tempo di crisi e di ritrovata voglia di convivialità, la tavola di Capodanno si apparecchia sempre più tra le mura domestiche e meno tra i ristoranti.Sembra infatti che saranno quasi due [...]
Bilanci non ne voglio fare.Il trascorrere del tempo è solo una convenzione.Io non ho l'età che ho e non ho fatto gli sbagli che ho fatto.Sicuramente, però, ho acquisito saggezza…… e [...]
Antipasti per Capodanno Una carrellata di antipasti veloci per chi non ha ancora deciso il menù di Capodanno ! Spirali al curryINGREDIENTI1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia100 g. [...]
La frutta non è l'unica protagonista di squisite marmellate e confetture. Ad esempio il pomodoro, nelle sue infinite varianti, si presta benissimo a simili preparazioni. La confettura di [...]
Sul filo del rasoio come sempre sono qui a proporvi questa ricetta, l'ultima del 2014! Non potevo certo passare un'altra settimana senza venire a salutarvi anche se me la sto prendendo comoda. [...]
Mi sono sposata un calabrese, bello impossibile, con gli occhi neri e le sue labbra da baciare…:) e con lui ho sposato la sua cara famiglia affezionata alle tradizioni di questa bellissima [...]
Questo è stato un Natale un po' insolito, passato lontano da casa e al caldo. Saremmo dovuti partire in 9 ma ahimè la varicella ha colpito e quindi abbiamo viaggiato noi 3 con i nonni.Per la [...]
La ricetta per un primo piatto facile e sfizioso: la Zuppa di pollo della mamma di Buddy Valastro. Scopri tutte le fasi di preparazione su Blogo. La ricetta che andiamo a scoprire oggi riguarda [...]
FLAN DI CAROTE, LENTICCHIE ROSSEE FONDUTA DI TOMAPer sei/otto personeRicetta Vegetariana Ingredienti:1 kg di carote 100 g di lenticchie rosse decorticate1 cipolla rosa o viola di media [...]
. Ingradieni e dosi per 4 persone 1 kg di polpa di carne per spezzatino (maiale, vitello, manzo), mezza cipolla tritate, 1 bicchiere di vino bianco secco, 500 ml. di brodo, 2 cucchiai di farina, [...]
Torta di mele con ventagli croccantePer fare questa torta ho preso spunto da un libro di dolci che ho acquistato un pò di tempo fa. Qualche ricetta l'avevo esperimentata, ma questa ancora no, [...]
La Frutta di Martorana è una dolcissima e delicata pasta ricavata dalle profumate ed uniche mandorle della Sicilia da cui si ricavano diverse forme di frutta per simboleggiare la salute e [...]
Non ho fatto in tempo prima di Natale a postare questa ricetta. Quest'anno è stato un anno di sperimentazioni e ho testato qualche ricetta di panettone diversa dal solito, tra cui questa, che [...]
In assoluto ritardo per parlare del pranzo di natale? ... mmmmmhhhhhhhhhh... Forse si. Ma solo forse però, che tanto mancano 3 giorni a capodanno. Quindi perchè no? Parliamo di cenone e [...]
ΚΟΚΟΡΑΣ ΓΕΜΙΣΤΟΣ ΓΙΑ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΗΣ ΓΙΟΡΤΗΣΘα ομολογήσω ότι η γαλοπούλα δεν την πολυσυνηθίζουμε στο [...]
Bentrovati a tutti voi! Come avete trascorso le festività natalizie?? Noi piacevolmente in famiglia, in maniera tranquilla e serena, godendo della felicità dei più piccoli quando hanno [...]