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Ci sono degli alimenti che risultano veri e propri amici dell’intestino. Scopri quali e perché faresti bene a inserirli nella dieta di tutti i giorni. Ormai da qualche anno è sempre più [...]
, Ricette Grandi Chef, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Scopri come preparare in soli 15 minuti una deliziosa torta della felicità: con questa ricetta rendi speciale il tuo inizio settimana. Quando la settimana inizia un po’ male, c’è [...]
Ecco quali sono le differenze tra latte intero e parzialmente scremato: quale dovresti scegliere? Scopriamo la scelta migliore. Il latte è una bevanda che piace a tutti, ai più piccoli e ai [...]
Oggi una ricetta di emergenza per ottenere un “formaggio” cremoso con solo 2 ingredienti. Perfetto da aromatizzare a piacere e da spalmare su bruschette o nei panini, [...]
Hai mai provato a fare i panzerotti a casa? La ricetta è facilissima e con la ricotta sono davvero una bontà: ecco tutti gli ingredienti. I panzerotti sono una pietanza facile e sfiziosa da [...]
Per colazione puoi mangiare una fetta di crostata: è senza glutine, ma super gustosa. Per scoprire la ricetta adatta a tutti ‘entra qui’! Mangiare ogni tanto una fetta di crostata a [...]
Non c’è Bukowski in sala ma i racconti dei vignaioli racchiusi nelle bottiglie assaggiate mettono tanta curiosità di approfondire il confronto. La più giovane associazione del più [...]
Lo zucchero non è solo nei dolci. Ci sono ben 5 alimenti insospettabili che ne contengono moltissimo e nessuno lo sa. Le apparenze spesso ingannano. Ci sono alimenti che nessuno immaginerebbe [...]
Pancakes con piselli saltati in padella Un bellissimo fine settimana trascorso tra natura e arte. Infatti con mio marito siamo andati a fare una capatina alla casa al lago e li abbiamo fatto [...]
Nel 2024, Nutella di Ferrero ha festeggiato i suoi primi sessant’anni. Ebbene, dal 2024 festeggerà anche un altro “compleanno”: quello della Nutella Vegana, preannunciata [...]
Questo dolce vegano fa impazzire proprio tutti: il risultato ti sorprenderà, è cremoso e croccante. Ecco chi l’ha ideato. Nelle scorse settimane si è tenuto il Vegâteau 2024. Si tratta [...]
Giffoni Valle Piana è circondata da noccioleti. Qui cresce, così come in tutta l’area dei Monti Picentini, la pregiata nocciola di Giffoni IGP. Vanto dei pasticceri, dei gelatieri e degli [...]
Dopo qualche anno ho impastato nuovamente una delle mie brioche preferite, la Brioche Mousseline di Conticini, per me la brioche francese per eccellenza! Ogni volta che la preparo mi da sempre [...]
Questo dolce fa parte della tradizione piemontese e non tutti sanno che in effetti questo dolce così conosciuto era inizialmente bianco e non al cioccolato.sicuramente anche questa versione vi [...]
Se non ti piace il tofu è perché ancora non l’hai mangiato così: fatto in questo modo tutti lo adorano, anche i bambini. Ecco come cucinarlo. Il tofu è un alimento tipico della cucina [...]
Difficile stare dietro a un personaggio (sì, personaggio, perché “politico” è decisamente riduttivo) come Francesco Lollobrigida, nostro Ministro dell’agricoltura e della [...]
Zero idee per cena e bambini affamati? Questa ricetta svuota frigo è una salvezza assicurata: pronta in tavola in soli 15 minuti! Dopo una lunga e intensa giornata passata fuori casa, a correre [...]
Oggi vi sveliamo una ricetta per fare dei dolcetti facili e veloci che sembrano proprio dei pasticcini e che piaceranno a tutti i golosi di casa, grandi e pure piccini. Con degli ingredienti che [...]
Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP Regie Cavallerizze, Via Gasparri 1 – Caserta info@mozzarelladop.it di Antonella Amodio Il latte non è il compagno ideale del vino e [...]
Trasforma la classica mozzarella in un piatto strepitoso: basterà friggerla e otterrai dei bocconcini croccanti e filanti allo stesso tempo. La mozzarella è uno di quei latticini amatissimi [...]
Quando il caldo avanza potete contrastarlo con una bella bevanda, ad esempio un caffè shakerato, la cui ricetta è facilissima e veloce da preparare. Sappiamo che il rito del caffè è [...]
Se vuoi provare una ricetta sfiziosa ma salutare, ecco le pizzette di zucchine perfette anche per i bambini. Le verdure non si sentono neanche! Le pizzette classiche piacciono sicuramente a [...]
Mangiato tutto l’anno ma particolarmente apprezzato nel periodo natalizio, ricco e molto aromatico, consistenza compatta e da leccarsi le dita, poco conosciuto fuori dalla regione [...]
