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Le piante sono afrodisiaci sottili e,come l'amore,agiscono senza schiamazzi,con discrezione e alla lunga distanza.Come non avere fiducia se tutta la farmacopea moderna si basa su di esse?Ed [...]
Buondì cari amici! Come state? Io bene ma il tempo deprime non poco... Dopo tanti giorni di sole, o comunque caldi, oggi sveglia con il cielo grigio e pioggia continua... Sono metereopatica?! [...]
Cos'è che dicevo la scorsa settimana? Pace dei sensi, serenità, sorrisi. Questo prima di essere travolta dal lavoro che mi ha tenuto in piedi fino a notte fonda e senza tregua. Niente pause, [...]
Questa torta è stata creata ispirandosi a due persone straordinarie:1. Mia Madre2. Maurizio SantinCosa ne è venuto fuori?Una base di biscotto cacao e nocciole, morbida come solo l'abbraccio di [...]
La colazione è il pasto più importante della giornata. Dove l’abbiamo già sentita questa? Ah sì, ieri, nella moratoria contro la diffusione dei breakfast skipper, pericolosi mutanti [...]
Alino è Alessandro, mio figlio più piccolo che ha compiuto 14 anni, due giorni fa. Come ti sei permesso di crescere così in fretta senza avvisare! Dolciotto di casa, Alino perchè è il più [...]
Elena è bellissima e, come me, innamorata del Medio Oriente, qualche sera fa ha preparato il Sutlac, un budino di riso molto gustoso tipico della Turchia. La ricetta originale [...]
La tradizione del sartù napoletano si intreccia con la storia. Nel ’700, quando a Napoli regnavano i Borboni delle Due Sicilie, ramo della dinastia francese, a corte vennero chiamati i [...]
"Abbiamo bisogno di buoni esempi" Vorrei partire dai sorrisi, dalle mani, dalla serietà dei ragazzi che venerdì 10 e sabato 11 maggio si sono sfidati o meglio hanno dato [...]
I dolci fatti in casa, si sa, hanno una marcia in più. Oltre al fatto di non contenere schifezze al loro interno, primi fra tutti additivi e conservanti vari, possono essere personalizzati a [...]
E anche questa volta ci sono anche io!Con una rubrica tutta gluten free.Perché l'attenzione all'argomento diventa sempre maggiore (grazie a Dio) e tutti vogliono conoscere qualcosa in [...]
Allarme tra i nutrizionisti dopo che si è scoperto che gli adolescenti italiani assumono troppo poco ferro con la loro alimentazione quotidiana. L'allarme, che coinvolge tutti gli [...]
Questo sarà un post di N.B. Il primo Nota Bene è il più importante: questa ricetta contiene pesce e pecorino cucinati assieme. Chi non lo gradisse o si astenesse dal consumare pesce con [...]
In questa crostata l’opulenza del cioccolato è rinfrescata dalla dolce acidità della geleè di fragole e dai lamponi. Il risultato è una torta fresca e piacevole, ideale per un fine [...]
IngredientiRisotto avanzato oppure 350 gr. di riso per risotti, 2 bustine di zafferano, 150 gr. di formaggio grattugiato a piacere, 1 bicchiere di latte, 2 uova intere, prezzemolo e menta, sale [...]
I dolci vegani sono spesso fonte di curiosita',si pensa generalmente che non si possano fare dolci senza latte,burro e uova.In realta' esiste un mondo alternativo tutto da scoprire.....e non [...]
Ciao a tutti veganbloggers, questa è la mia prima ricetta e spero che sia di vostro gradimento. Ottima per una colazione/pranzo (brunch), ma anche come dessert o merenda. Ingredienti (per circa [...]
Eccomi qui, a scrivervi dall'altra parte del mondo...Molti di voi saranno ancora nel mondo dei sogni, invece qui sono quasi le 3 del pomeriggio. Io già fatto un giretto al Paddington [...]
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Ci sono... ci sono... Sono in fase depurativa, sto facendo una dieta senza glutine, latticini e tutto quello normalmente vorremmo mangiare non comuni mortali... pertanto le panificazioni [...]
Il mese di maggio è un "corricorri" generale...Con questo sole e quel venticello leggero e fresco però, l'unica cosa che vorrei fare è sdraiarmi su un prato e chiudere gli occhi. Di lei, [...]
Buongiorno, buon venerdì! Questa è stata una settimana davvero strana. Partita molto bene con il corso di cucina Mauriziana, nuovi incontri, la scoperta del Bistrot della Centrale, di cui vi [...]
Una decina di giorni fa Lucia Galasso, Irene Fabbri e Rossella di Bidino hanno dato vita ad un contest "A cena con gli ottomani" dove i blogger venivano invitati ad inventare una [...]
Una torta semplice, preparata in occasione di una festa come merenda per i ragazzi. Lo zucchero muscovado ha in se una bella nota di liquirizia che si sposa molto bene con l’ananas. Non [...]
Abbiamo tanta voglia di preparare un pranzetto speciale per la nostra mamma, ma abbiamo poco tempo, i figli e il lavoro che ci assorbono ogni energia? Non vi preoccupate: ad aiutarci c’è [...]
Rewind. Domenica, in centro, a Roma, quattro turisti inglesi compravano altrettanti coni gelato, mangiati in piedi, e li pagavano sessantaquattro euro, in pratica sedici euro a gelato. Con il [...]
