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Franco Penna ha quattro ettari a Canelli, in provincia di Asti. Produce Moscato, che a Canelli è una bandiera. E produce un po’ di rosso, barbera e dolcetto. Qui in Liguria i vini rossi [...]
L’idea di questi gnocchi indovinate un po’? l’ho copiata da voi, precisamente da Marilu e dai suoi gnocchi zucca e funghi; ma po li ho conditi diversamente Ingredienti: 4 [...]
Boris Pasternak, il celeberrimo autore de Il dottor Zivago, fu a lungo perseguitato dal regime sovietico, proprio per aver scritto questo libro, struggente e bellissimo.Questo libro, [...]
Io ve lo dico. Se facciamo quelli che “è così perché me l’hanno detto, non è così perché non”, allora, non ce la possiamo fare. Dico a stabilire se la top ten nazionale [...]
Festival dei Fiori: chi realizzerà i bouquet del prossimo Festival di Sanremo? Tutto sui concorsi Bouquet Sanremo e Bouquet Sanremo Young. in programma venerdì, sabato e domenica alla Reggia [...]
Paolo Massobrio, 49 anni critico enogastronomico, fondatore del Club di Papillon ed autore di guide enogastronomiche come Il Golosario e la Guida Critica e Golosa al Piemonte, Lombardia, Liguria [...]
Calamaretti o polpetti, comunque li chiamiate, li troverete deliziosi preparati alla maniera di questa ricetta tradizionale: alla Luciana. Chissà se il nome si deve a qualche mamma o nonna [...]
Soddisfazione da parte delle maggiori autorità economiche e istituzionali del territorio imperiese per il ritorno dello show dedicato ai fiori di Sanremo.E' stata presentata questa mattina, [...]
Sono circa 15 milioni i ramoscelli di mimose donati in Italia in occasione della Festa della donna nonostante il freddo ed il gelo abbiano tagliato del 40 per cento la produzione nazionale.E' [...]
Amo particolarmente il profumo dei mandarini tardivi, quell'energia frizzante che emana e che ricorda le fredde giornate di fine inverno. Per assaporarne tutta la sua carica vitale ho provato a [...]
Sono circa 15 milioni i ramoscelli di mimose donati in Italia in occasione della Festa della donna che sembra essere rimasto un punto fermo di una giornata che il 43 per cento delle interessate [...]
Virgilio Pronzati La cucina genovese e ligure si staccano sensibilmente dal quadro culinario nazionale. Piatti come il cappon magro, la cima, il brandacujun, corzetti stampati e polceveraschi [...]
Legambiente Turismo ha, inoltre, dato il benvenuto ai nuovi gruppi di Sardegna, Costiera Amalfitana e Salento. Premi ad 8 aziende nell'Isola d'Elba, Riccione, Senigallia, Ascea Marina (Salerno), [...]
Consigli per sfuggire alla tirannia di Domenica Cinque con Barbara D’Urso. Entroterra (Firenze, Viterbo, Perugia), front-sea (Savona) o una via di mezzo (Salerno), decidetelo voi, conta [...]
E' quanto stima la Coldiretti, in riferimento agli effetti dell'ondata di maltempo, nel sottolineare che tuttavia, a differenza del passato, le mimose per la festa della donna 2010 saranno [...]
Il 12 marzo prenderà il via la sesta edizione del Salone dell'Agroalimentare Ligure, il più importante evento enogastronomico dedicato esclusivamente ai prodotti liguri.Conto alla rovescia per [...]
"La versione definitiva della convenzione tra Comune di Sanremo e UcFlor, varata ieri dalla Giunta con l'approvazione dei testi integrativi ed estesa fino al 2018, rappresenta un traguardo [...]
Grande successo per le bottiglie di olio DOP 100% ligure sulle tavole dei ristoranti di Piazza Bresca. Ha avuto grande successo l'iniziativa 'gastronomica' proposta dal Consorzio per la tutela [...]
Bettina Bolla In quel di Alpicella, frazione nell’entroterra di Varazze presso il Baccere Baciccia si terrà il primo corso di Degustazione Birra, diviso in quattro incontri, [...]
Tutti hanno sentito parlare delle Cinque Terre, quegli splendidi paesini della Liguria di levante dove le case color pastello si aggrappano alle rocce protese sul mare! Ebbene, sulle fasce [...]
Tema delle Giornate Olivicole insieme all'evoluzione dell'Olio in cucina. Firmato ieri pomeriggio a Lucinasco il patto tra produttori e ristoratori per l'Olio Riviera Ligure DOP, che sancisce la [...]
Quella del 2009 è stata senza dubbio un'estate difficile per i pastori del cuneese, costretti a fare i conti con il ritorno del lupo sulle Alpi Liguri e Marittime.Per fortuna, dopo i disagi [...]
Soddisfazione dell'UcFlor, un successo il Festival dei Fiori a Venaria. Sta riscuotendo grande interesse, nell'ambito del Festival dei Fiori, il Gran Banchetto di Corte, cena di gala e ad invito [...]
Domani Lucinasco, borgo dell'entroterra di Imperia, ospita la XXI edizione delle "Giornate Olivicole di Lucinasco", la manifestazione biennale a carattere nazionale dedicata all'Olio [...]
E' prevista per domani, presso la sede di Confagricoltura Liguria, in Via Invrea 11/10 a Genova, alle ore 11,00 la firma di una convenzione tra Unionfidi e Confagricoltura Liguria.L'accordo, [...]
