Risultati: 2912 per marsala

Preparazione del carrè ripieno

Mettere il pancarrè in una ciotola e versarvi sopra il vino, lasciarlo a bagno per 10 minuti poi strizzarlo (non buttare via il vino) e porlo in una terrina e schiacciarlo con una forchetta [...]

tags : marsala forno aglio terrina condire cottura tagliare ingredienti
dal 12 December 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
Carrè ripieno

Carrè ripieno

INGREDIENTI1 carrè di maiale da 800 g circa2 fette di pancarrè200 ml di vino bianco secco1 spicchio d'aglio1 ciuffo di prezzemolo1 rametto di rosmarino4 foglie di salviatimo25 g di burro1 [...]

tags : forno burro secco maiale bianco ingredienti marsala bianco secco
dal 12 December 2011 su:
ricetta vino formaggi

Robe da maschie robe da femmine... E il salmone glassato è da femmine o da maschi?

Ma chi l'ha stabilito che l'albero di natale è affare delle mamme??? O comunque delle femmine? E perché a casa mia ci sono sempre e soli maschi?Da piccola l'albero era affare mio e della mia [...]

tags : soia vapore glutine bianco torta riso marsala salsa ricetta zucchero
dal 12 December 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Di pollo caramellato, mashed potatoes e amici chef.

Potrei parlarvi dei banalissimi bocconcini di pollo caramellati al marsala che ho preparato oggi. Potrei raccontarvi di quanto ami il purè all'americana, quello con i pezzi di patate e con quel [...]

tags : burro cuoco latte pollo menu kg noce fuoco farina ristorante
dal 12 December 2011 su:
ricetta locali carne e pesce

Pangiallo romano

INGREDIENTI 200 g di farina 0 20 g di lievito di birra 100 ml di latte1 cucchiaio di miele 100 g di nocciole tostate100 g di pinoli tostati100 g noci [...]

tags : birra latte noce uva forno frutta mescolando lievito marsala farina
dal 11 December 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Biscotti al caffè

Biscotti al caffè Gli ingredienti per 500gr d'impasto 120 gr di burro 1 tuorlo d'uovo70gr di zucchero 250 gr di Farina 00 di grano tenero de "Il Molino Chiavazza"1/2 busta di [...]

tags : forno burro punta grano farina marsala ingredienti zucchero fontana temperatura
dal 11 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

La Sicilia in Piemonte con i Paladini. Slow Foof e Paladini vini Sicilia

Il clima era di quelli tipo ... 'metti una sera a cena'. I valori aggiunti quelli dell'etica di Slow Food e dei Paladini dei Vini di Sicilia. Insomma, non un semplice raduno di pur motivati [...]

tags : passito dessert marsala vergine vini toma superiore catarratto marsala superiore passito di pantelleria
dal 11 December 2011 su:
vino formaggi locali

Natale, Coldiretti: non solo panettone. -50% spesa con fai da te

Non solo pandori e panettoni. Nel Natale 2011 tornano i dolci tipici regionali anche preparati in casa per risparmiare fino al 50 per cento nella spesa.E' quanto stima la Coldiretti che in [...]

tags : molise farina cannoli latte dolci vini mele zucca marsala castagne
dal 9 December 2011 su:
dolci vino frutta verdura
Dolcetti speziati alle Arance amare

Dolcetti speziati alle Arance amare

Sempre in tema di dolcetti, questi sono davvero deliziosi , facili e l'aroma di spezie dà loro una connotazione natalizia.Ingredienti:Farina  autolievitante 300 grzucchero 200 grburro 100 [...]

tags : latte burro noce asiago pulire mescolando zucchero zenzero ingredienti
dal 8 December 2011 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Zabaione al miele di castagno

Zabaione al miele di castagno

  Dosi per:  6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 6 uova freschissime, solo i tuorli 120gr. di zucchero Miele di Castagno “Luna di [...]

tags : fuoco secco marsala zucchero bagnomaria mescolando ingredienti
dal 7 December 2011 su:
ricetta vino dolci

Ravioli all'aragosta

INGREDIENTI Per la pasta: 320 g di farina 3 uova acquasale Per il ripieno 1 aragosta 3 cucchiai di marsala 25 g di fecola di patate 1 rametto di prezzemolo 1/2 cipolla 1 mazzetto di erbe [...]

tags : farina burro ravioli marsala mascarpone condire ingredienti
dal 7 December 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Preparazione dei ravioli all'aragosta

In una spianatoia mettete la farina, fate la fonte e mettetevi le uova, il sale e tanta acqua quanta ne occorre per ottenere un impasto consistente. Legate l'aragosta e lessatela in acqua [...]

tags : farina fuoco salsa burro ravioli marsala ingredienti mascarpone mescolando pentola
dal 7 December 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Preparazione del patè delicato

Tagliare la carne a pezzettie e metterla in una casseruola con 50 di burro e l’alloro, lasciarla rosolare, condire con sale e pepe e bagnatela con 1 mestolo di brodo, coprire la pentola [...]

tags : forno marsala fuoco burro brodo pentola condire casseruola prosciutto mescolando
dal 7 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Patè delicato

Patè delicato

INGREDIENTI 400 g di fesa di vitello 100 g di prosciutto crudo + 12 fette250 g di burro 120 ml di marsala secco1 foglia di alloro brodo sale e pepe----Preparazione-->

tags : brodo secco fesa burro marsala prosciutto vitello ingredienti
dal 7 December 2011 su:
ricetta carne e pesce vino
Quaglia con le olive.

Quaglia con le olive.

Ingredienti: 8 quaglie2 spicchi di aglio100 g di lingua salmistrata in 2 fettemezzo bicchiere di Marsala6 foglie di salvia100 g di olive nereun cucchiaio di conserva di pomodoro3 [...]

tags : fuoco forno funghi maiale salsa burro riso olive aglio manzo
dal 7 December 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Si può bere alcol a dieta?

Si può bere alcol a dieta?

Chi vuole perdere peso è bene che rinunci il più possibile alle bevande alcoliche, o che comunque ne limiti il più possibile il loro uso. Le ragioni principali sono due: Prima di tutto [...]

tags : birra whisky vodka secco pizza brandy bianco proteine champagne bevande
dal 6 December 2011 su:
alcolici vino
Filetto di maiale al Marsala e senape

Filetto di maiale al Marsala e senape

"Donne sul Web" continua le sue proposte per le prossime feste, oggi è la volta dei secondi per il pranzo di Natale, ho pensato ad un filetto di maiale accompagnato da una salsina al Marsala e [...]

tags : maiale marsala ricetta filetto
dal 6 December 2011 su:
carne e pesce vino ricetta
"Quanti modi di fare e rifare..." lo Stollen o Christollen

"Quanti modi di fare e rifare..." lo Stollen o Christollen

Questo mese per l’iniziativa Quanti modi di fare e rifare... è stata scelta una ricetta di Solema, lo Stollen o Christollen che è un tipico dolce natalizio tedesco, in particolare è legato [...]

tags : albicocche latte birra forno burro frutta secco uva rum doc
dal 6 December 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Biscotti alle noccioline

Biscotti alle noccioline

Eccoci di nuovo in questo giorno romano, piovoso e cupo. Per tenerci in allenamento in prossimità delle vacanze natalizie, vi propongo dei biscottini facili, facili che potete fare in [...]

tags : forno frutta farina latte dolci kg secco vapore pietra cottura
dal 3 December 2011 su:
ricetta vino alcolici
Tiramisù

Tiramisù

Il tiramisù è un dessert al cucchiaio, è un dolce italiano ed è uno dei più diffusi e amati ma anche imitati, al mondo, piace molto sia ai grandi che ai piccini.Lo caratterizzano il gusto [...]

tags : sambuca marsala ricetta frutta fragole amaro rum cocco latte anice
dal 2 December 2011 su:
ricetta alcolici dolci

Salame di cioccolato

Ingredienti per 4/6 persone: 200 gr biscotti secchi, 80 gr burro, 70 gr cacao amaro, 100 gr zucchero, 1 bicchierino di Marsala, 60 gr nocciole  Sbriciolate 200 gr di biscotti secchi, a [...]

tags : forno amaro latte burro salame marsala cioccolato mescolate zucchero ingredienti
dal 2 December 2011 su:
ricetta dolci alcolici

Quattro chef per l’Ostello. Una cena di solidarietà nella città eterna

Torna anche quest’ anno l’evento “Quattro Chef per l’Ostello”, la cena di solidarietà dedicata alla raccolta fondi a favore del restauro dell’Ostello della Caritas di Via Marsala. [...]

tags : marsala
dal 1 December 2011 su:
vino
L'immortalità è lavorare ad un compito eterno. Un racconto per Fernando.

L'immortalità è lavorare ad un compito eterno. Un racconto per Fernando.

L'altro giorno Fernando mi stava parlando di un vino, il Marchese Leopoldo, un Pinot 2009 prodotto da I Marchesi Incisa della Rocchetta. Mi stava raccontando della famiglia che lo produce, [...]

tags : pinot rubino marsala forno gallina brodo zucca vitigno mescolare ingredienti
dal 30 November 2011 su:
ricetta vino alcolici
ROLLÈ DI TACCHINO CON SALSA AL MARSALA

ROLLÈ DI TACCHINO CON SALSA AL MARSALA

Il mese scorso ho comperato una confezione contenente 3 rollè di tacchino da mezzo chilo l'uno. Uno l'ho preparato al forno tempo fa con una salsa alle carote e latte. Il secondo l'ho preparato [...]

tags : salsa latte chilo forno carote tacchino marsala ricette carne bianca
dal 30 November 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Insolito budino di panettone

Insolito budino di panettone

Si sta avvicinando il Natale!Ecco allora un dolce squisito che faceva la mia mamma con il panettone avanzato, ma nulla ci vieta di farlo con un panettone "nuovo"!Ingredienti:Mezzo [...]

tags : marsala forno latte zenzero zucchero panettone tagliare mescolando
dal 29 November 2011 su:
ricetta dolci alcolici