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Per contrastare la pesantezza dopo il pranzo di Natale ecco cinque tisane utili da provare e ricche di effetti benefici. A Natale si esagera, si sa. Complice il clima di festa e di allegria, è [...]
Delizie natalizie del mondo: un viaggio attraverso i sapori tradizionali delle festività da ogni angolo del mondo. Il Natale, oltre a essere un momento di gioia e condivisione, è anche [...]
Pizzette con filetto di pomodori, fiordilatte e olive nere Da la colazione di Natale ai vari aperitivi ed antipasti, ogni occasione è buona per preparare pizzette nel periodo natalizio. Sono [...]
Panettone Mediterraneo-Libano Italia e nel packaging un tocco di Trieste, Maradona Youseef e Gino Fabbri firmano un panettone che unisce alla tradizione italiana i profumi del Medio [...]
Microzone di grande distinzione nonché menzioni aggiuntive della DOCG Valdobbiadene, le “Rive” sono i fianchi scoscesi delle colline che caratterizzano l’area del Prosecco [...]
Non é facile trovare la ricetta perfetta del pandoro fatto in casa. La mia preferita é quella del maestro Bazzoli ma una ricetta veramente complessa da rifare in casa. Questa ricetta di Fabio [...]
Ti è mai capitato di sentire un lieve formicolio dopo aver mangiato l’ananas? Scopriamo cosa accede nel nostro corpo. L’Ananas, uno dei frutti più amati da grandi e piccini, [...]
Non poteva mancare, giusto in vista del Natale, la classifica di Altroconsumo relativa ai migliori panettoni da supermercato. Quest’anno Altroconsumo ha analizzato 12 panettoni [...]
Come fare il classico panettone in modo a dir poco perfetto? Con la ricetta del grande pastry chef Iginio Massari gli applausi sono assicurati. Realizzare il tradizionale pandoro veronese in [...]
Durante le feste natalizie si è portati a mangiare più del solito, ma con le giuste tisane potete digerire e purificarvi con gusto. Anche nel periodo di Natale oppure di Capodanno potete [...]
Ci sono degli errori che sono assolutamente da evitare se volete preparare degli stuffoli fatti in casa perfetti e buonissimi. Ecco quali sono. Non è Natale senza gli struffoli, vero? Se anche [...]
Oggi per il dolcetto facile e veloce da preparare insieme abbiamo scelto una tipicità che non può mancare sulla tavola delle feste. Il Natale si avvicina e chi ama cucinare e far gustare ai [...]
Prevalentemente selvaggio e montuoso, qui regnano picchi impervi come il Gran Sasso, i Monti della Laga e la Majella. L’Abruzzo è una regione coriacea e L’Aquila è il simbolo della sua [...]
Tisana sgonfia pancia: ti depura e ti aiuta a digerire dopo le abbuffate natalizie, un vero toccasana per la salute! Come si prepara. Quello delle festività natalizie, si sa, è un periodo [...]
Questo dessert allo yogurt è un dolce al cucchiaio da effetto wow assicurato. Ispirato ai dolci mediorientali, con il profumo della rosa e del cardamomo e il tocco delizioso del miele. Adoro [...]
Oggi vi proponiamo un dolcetto delizioso che si prepara per Natale e che è un grande classico della cucina calabrese. Non tutti lo conoscono ed è un vero peccato, perché questo dolce tipico [...]
di Gennaro Miele Sorseggiare un vino è alla stregua di ascoltare un racconto che viene sussurrato dal passato, è necessario prestare attenzione e rispetto per interpretarne al meglio le [...]
La Storia, la Tradizione e l’Arte della Cucina Italiana Racchiuse in un Dolce Natalizio Preparato con Cura e Passione direttamente a casa Il Panforte, un dolce antico e ricco di storia, [...]
Qualche anno fa una cara amica per Natale mi regalò un bellissimo matterello decorato, di quelli che decorano automaticamente l'impasto, lo provai subito, ma non ottenni il risultato che mi ero [...]
Sappiamo davvero cosa acquistiamo e portiamo sulla nostra tavola? Scopriamo insieme tutti gli errori da non ripetere con il pesce. Ogni giorno, tutti noi siamo costantemente preoccupati di [...]
Scopriamo un dolce tipico di Parma che si prepara soprattutto nel periodo di Natale, potrete anche donarlo ad amici a parenti! A Natale tutti gli amanti delle cose buone e dei dolci tradizionali [...]
Per chi desidera una versione light ci sono gli omini di pan di zenzero, i classici e immancabili, nella versione senza burro. Sono tra i simboli del cibo natalizio: gli omini di pan di [...]
Ok il rispetto delle tradizioni e affini, ma quando si esagera, ecco che è un attimo oltrepassare il sottile confine dell’intolleranza e della chiusura più totale. Il nuovo format [...]
Ventinove anni, una carriera già solida come pizzaiolo e, nondimeno, un premio appena vinto come promessa del panettone. Enrico Murdocco, aka Tellia Lab, nome noto a livello nazionale per la [...]
Vuoi assaggiare la vera sfogliatella napoletana e gustartela come fossi sul lungomare di Mergellina? Segui questa ricetta. Se c’è una cucina che davvero fa sognare tutti e in tutti gli [...]
