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Dal 20 al 22 maggio 2012 torna a Napoli, a Castel dell'Ovo, Vitignoitalia il salone dedicato ai grandi vini italiani. Alla sua ottava edizione, il wineshow più qualificato ed atteso del Centro [...]
(English version below) Qualche giorno fa curiosando i vostri blog ho visto il seitan homemade di Laura, e allora mi sono chiesta se si potesse fare anche il tofu in casa... cerca qui cerca [...]
[Recipe in English after the italian one] Ollah. Ma mica va di moda la cucina fusion? Sulla scia della mia attuale fissa per la riproduzione di pietanze asiatiche (involtini e dan dan noodles [...]
(English version below) Con una bella giornata di sola viene subito voglia di portare a tavola qualcosa di colorato, e se poi profuma di mare, è ancora meglio! ...Peccato che i miei gamberetti [...]
Un abbinamento classico in una veste tutta nuova: ed ecco nascere la mia torta nera con le pere intere. Ogni prologo sarebbe superfluo. Solo attraverso la sua ricetta posso presentarvela e [...]
(versione Italiana QUI) Moisty Chocolate, Amaretti and Pear Cake. How to explain that sudden urgency to bake a cake? Especially when the victim is someone like me who might [...]
(versione Italiana QUI)Moisty Chocolate, Amaretti and Pear Cake.How to explain that sudden urgency to bake a cake? Especially when the victim [...]
(English version below) Queste crostatine sono già sul blog dall'anno scorso, ma in occasione del contest di Mamma Papera's blog ho voluto ripubblicarle. Non sono proprio un dolce tradizionale [...]
…toglie il medico di torno! Certo, nel mio caso, considerando che mio papà è medico,questo motto forse è un po’ infelice, ma mi piacciono talmente tanto le mele che medico o non [...]
Riverberi brillanti color Cerasuolo e buccia di cipolla, profumo di ribes, more, lamponi e crosta di pane: è SP1 la novità dell'azienda agricola biologica Santa Venere che sarà presentata in [...]
(English version below) Questa è una minestra che amo fare quando fa freddo. Il riso ti ristora, le rape ti coccolano con il loro candore, e il brodo ti scalda... L'ho provata un giorno un po' [...]
La settimana scorsa c'è stata la presentazione della collezione del prossimo inverno di 1-One, la linea che seguo per lavoro. E' sempre una grande emozione vedere il risultato delle fatiche [...]
(English version below) Come promesso... Ecco l'altra metà dell'impasto. La ricetta è la stessa dei muffin mela e cannella, ma cambia l'ultimo passaggio. La ripeto qui sotto per comodità [...]
What We Think vs. What We Do: America’s Nutrition Evolution (Infographic)Posted on February 1, 2012 by Jason (Frugal Dad)One of the biggest sectors that families spend money on is groceries [...]
(English version below) Questi sono i muffin degli innamorati di S. Valentino... eh già, perché solo per amore si possono fare i muffin per il fidanzato affinché li condivida con altri [...]
(ENGLISH VERSION IS BELOW) San Valentino è l'occasione giusta per cucinare 'per' qualcuno, che si tratti di un dolce, di un arrosto o di un semplice panino, cucinare 'per' ha un [...]
In onore della bella serata di ieri in compagnia di affezionati amici di Alessandro, pubblico questa sera la ricetta di questi paccheri gratinati che tanto sono piaciuti ai miei ospiti e che [...]
(English version below) Tutto solo questo muffin, è l'unico rimasto. Ne ho fatti 4, sabato scorso. Li ho fatti appena sveglia prima di iniziare a decorare la torta con gli animaletti perché [...]
Ingredienti per persona:• due cuori di merluzzo (80 g. circa)• 80 g. di spaghetti integrali• 120 g. di pomodori pelati• 5/6 olive nere denocciolate• una manciata di capperi• qualche [...]
Dal " grande libro del cioccolato" Mondadori ho preso questa ricetta. Sono dei muffin deliziosi con tanti pezzi di cioccolata dentro,banana e gherigli di noce tritati finemente. A completare il [...]
(English version below) Vi presento le mie tortine sperimentali! Le ho pensate e preparate per partecipare al contest Una torta salata ma non troppo, organizzato dalla Rigoni di Asiago. Essendo [...]
Friendship is a serious thing. My friends and I, we are a group composed by a number of people "little more than one hand and a little less of two". We like to stay together, having an [...]
ingredienti : 6 fusi di pollo ( o un pollo tagliato a pezzi )1/2 cipolla2-3 spicchi d'aglio 200 gr polpa di pomodori olio, sale, pepe rosmarino e salvia 2 cucchiai cubetti di pancetta affumicata [...]
