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Tovaglia AmoLaCasa - Teglia da pizza forato Domo Ogni tanto mentre preparo qualcosa, incomincio a pensare e nel pensare, spesso vario le ricette che avevo in mente di fare. E' una mia [...]
Eccomi oggi con una ricetta classica, in versione integrale: focaccia di Recco. Questa volta non ho seguito la mia ricetta di fiducia che mi è stata tramandata dal libro segreto di uno chef [...]
(English version below) Un'altra torta portata sulla tavola dei giorni di Pasqua... e se la red velvet era una delle mie preferite, questa è LA mia preferita! Tutta cioccolatosa, è [...]
Quelle mattine che ti svegli, guardi fuori dalla finestra: piove. Ti assale un po’ di malinconia perchè sei sola, fuori fa freddo. E allora vai in cucina, prendi un pentolino, tagli una mela [...]
(English version below) Ho fatto questo risotto prima di Pasqua, in una delle giornate in cui il sole si faceva ancora vedere. Un sabato al mercato ho trovato i piselli freschi, che adoro [...]
Ero partita con il voler provare una ricetta di Anna Moroni le polpettine di baccalà e formaggio poi mi sono accorta che aimè; il baccalà da qualche giorno in frigorifero sebbene nella [...]
(English version below) Sono tornata! Il tempo di riordinare un po' di file, rispondere alle email, e poi aggiornerò anche la raccolta A dieta con gusto: mi avete mandato un po' di ricette [...]
Io non lo avevo mai fatto prima, a dire il vero non sapevo se l'idea mi piacesse nemmeno granchè e quando ho detto a mia mamma il menù della sera mi ha pure storto il naso....ma ci volevo [...]
“The gentle art of gastronomy is a friendly one. It hurdles the language barrier, makes friends among people & warms the heart” L’arte gentile della gastronomia è amichevole. [...]
Circa due o tre settimane fa (come passa veloce il tempo) sono stata invitata a prendere parte ad una cena organizzata dall'ambasciata del Canada in collaborazione con il Gambero Rosso per [...]
Lo so che è appena passata Pasqua e Pasquetta con pranzi, cene, pic nic e grigliate annesse e connesse… So anche che per liberarsi dai sensi di colpa dovuti agli eccessi che ci siamo [...]
People blog for different reasons, but many post with hopes of seeing feedback from readers. Here at WordPress.com we’ve studied why some posts and blogs get more comments than others, and [...]
Ho avuto una confezione di fregola nello scaffale, in mezzo a montagne di pasta per mesi, prima che trovassi il momento giusto per prepararla. Questo sembra essere il destino di molti [...]
(English version below) Secondo quanto riportato dall’Oxford Dictionary, wacky (aggettivo) = buffo o divertente in maniera leggermente strana o particolare. E in effetti questo dolce [...]
Credevo(anzi ne ero certa) che quella dell’indomani mattina sarebbe stata una lauta colazione…Dopo la palestra mi ero fermata al supermercato e avevo fatto acquisti random per la serie [...]
Un paio di sere fa, sono uscita a cena con mio marito e abbiamo cenato in un bellissimo ristorante qui a Londra. Non era un ristorante italiano, ma uno di quelli che presentano una cucina [...]
Negli ultimi tempi acciacchi vari, problemi con il pc e lavori primaverili mi hanno tenuto lontana dal blog .Vi posto una ricettina dolce augurandovi buona Pasqua. Ingredienti 350 g di [...]
Si terrà dal 17 al 20 maggio 2012 la prima edizione dell'Umbria Water Festival, il primo festival internazionale dedicato all'acqua come risorsa del pianeta da conoscere e salvaguardare. Un [...]
Chiude all'insegna delle emozioni e dei successi il Vinitaly 2012 del Consorzio Tutela Vini Valtellina, che nei quattro giorni di fiera - da domenica 25 a mercoledì 28 marzo - ha fatto [...]
Di DanielaScroll down for English versionIl pane ha spesso svolto un ruolo importante nelle cerimonie religiose e nei giorni festivi. Questo è vero in molte culture e cucine. I pani, in [...]
Era ora di un bella torta, no? Dopo gli ultimi 4 post dedicati a ricette salate, stavo per andare in crisi d’astinenza da dolce. E in realtà la scarsità di zuccheri è stata il riflesso [...]
Pasqua fa venire voglia di gite fuori porta, di scampagnate, di città d’arte da visitare e non per ultimo una buona e appagante cucina da gustare magari in uno scenario particolare. Siena e [...]
Ecco qui, in un batter d'occhio il week end finisce, ci si dimentica del sole, dei prati e del relax del week end per tornare alla routine. La domenica finisce sempre con un po' di noia da [...]
Questo post volevo chiamarlo "il pranzo del food blogger", perchè sto notando che ogni volta che dico a qualcuno che ho un food blog, questo ha delle aspettative altissime sulla mia [...]
