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Avevo il frigo vuoto e ho dimenticato di fare la spesa: mi è bastato del pangrattato per portare a tavola un primo coi fiocchi. Purtroppo, succede e, a volte, è troppo tardi per correre ai [...]
Nella sfida per conquistare il titolo di migliore panino a Milano c’è un nuovo giocatore che ha tutte le carte in regola per vincerlo: Pepèn. Sì, avete letto bene. Il nome è quello [...]
Sapete la mia passione per le torte salate e qui entrano in gioco i carciofi che troviamo ancora sulle tavole in questo momento.Nel blog ne troverete delle altre ma questa differisce [...]
Con soli farina e cacao facciamo una colazione velocissima, pronta in 5 minuti: puoi prepararla quando vuoi e rimane perfetta sino al giorno dopo! La colazione si sa, è un momento molto [...]
Il famoso pasticcere Iginio Massari torna come ospite speciale a MasterChef Italia, la fuga di notizie però fa passare in secondo piano lo spettacolo. A MasterChef Italia 14 si comincia ad [...]
Alcuni giorni non ho davvero voglia di pensare al contorno: questa ricetta è la mia salvezza, unisce gusto e nutrimento in unico piatto. Quando ci mettiamo ai fornelli siamo consapevoli del [...]
I cracker si possono preparare anche a casa. La ricetta di Fulvio Marino è perfetta. Il risultato conquisterà grandi e piccini. I cracker sono amati da tantissime persone. Basta entrare in un [...]
Quello del granchio blu non si può più considerare un tema nuovo, ma di certo continua a essere molto attuale. Negli ultimi anni, la ristorazione ha cercato di sfruttare questa specie [...]
Insomma: giusto in tempo per la stagione dell’influenza. Progresso, azienda a stelle e strisce specializzata nella produzione di zuppe in scatola, brodi, fagioli e altre prelibatezze, ha [...]
Cinque idee di torte di mele comfort food, torte coccola della tradizione; ricette semplici e fattibili, che sanno di casa e di famiglia! Buongiorno amici ed amiche, eccomi qui dopo una [...]
Ci sono ricette che, grazie alla loro bontà, fanno il giro dell’Italia e sono amatissime in ogni angolo della penisola. La pasta e patate napoletana è una di queste: cremosa, filante e [...]
Scarica il mio nuovo calendario 2025 gratuito con ricette stagionali, planner e date speciali. Stampabile in A4, perfetto per la cucina. Iscriviti alla mia newsletter e ricevi il tuo regalo [...]
Benedetta Parodi accende i social con un piccolo spoiler che ha entusiasmato i fan. La conduttrice è pronta a tornare in TV? Gli appassionati di cucina hanno da anni come punto di riferimento [...]
Salsa al rafano con salmone e gamberetti È una spezia molto presente nella cucina americana e nord europea. Il rafano è una radice dura e lunga che può essere grattugiata su una lama ben [...]
Minestra di gramigna e fagioli borlotti Questo è un piatto che è spesso sulla mia tavola. In inverno con i fagioli secchi, in estate con i freschi. In ogni caso è un piatto molto gradito, [...]
Per tradizione il giovedì si mangiano gli gnocchi, e noi di ButtaLaPasta oggi abbiamo scelto proprio una ricetta del giorno che non vi deluderà! Volete gustare un primo piatto ricco e saporito [...]
Pulire i broccoli potrebbe sembrare un’attività difficile, ma basta usare la tecnica giusta così da evitare sprechi e facilitare la cottura: ecco che cosa fare. I broccoli sono uno dei [...]
Portare in tavola un piatto che ne ricordi uno del ristorante è sicuramente una grande soddisfazione. Se ami la cucina orientale e la tua cena preferita prevede sushi e piatti tipici del [...]
Con solo zucchero e uova facciamo delle frittatine alla Nutella deliziose e velocissime: soddisfa la tua voglia di dolce all’ultimo minuto! Ah, la voglia improvvisa di dolce! Quando prende [...]
A volte non si ha proprio il tempo di star dietro a primi, secondi e contorni: mischio broccoli e patate, aggiungo questo e ho pronto un piatto completo e nutriente che va benissimo sia a pranzo [...]
Durante la trasmissione diurna condotta da anni con successo, la bella Antonella Clerici è stata sorpresa dallo storico amico Carlo Conti il quale ha comunicato in diretta che la [...]
Questi sono i biscotti della nonna di una nota marca di biscotti italiana. Io facevo sempre la colazione o la merenda, latte e biscotti. Non lo so se sono ancora in commercio. [...]
Ah, i giovani. Per alcuni un’aspirazione, per altri una fetta di mercato, sta di fatto che più passano gli anni più sembrano creature mitologiche sfuggenti e incomprensibili, che si tratti [...]
Con la ricetta di Anna Moroni, è possibile usare il cibo avanzato per dare vita a un piatto di tutto rispetto. Ecco come procedere. Nessuno ama gettare il cibo avanzato. Purtroppo, a volte, [...]
Saper scegliere le verdure di stagione è una cosa seria: ecco le 5 migliori in assoluto più economiche per una scorpacciata di genuinità! Frutta e verdura nella nostra alimentazione non [...]
