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Lucidare il piano cottura con meno di 5 euro è finalmente possibile: il trucco impensabile che scioglie ogni macchia e incrostazione. Quando si decide di invitare qualcuno a casa e di [...]
Fichi pere uva nuovo delizioso ricettario di Daniela Doretto. Oltre alle ricette dolci e salate contiene alcuni ricordi d’infanzia, le fiabe a soggetto selezionate da @Maria Balliana e [...]
Come conservare al meglio il pesto alla genovese fatto in casa? Importantissimo saperlo al fine di preservare gusto e consistenza: ecco come! Tra i tanti condimenti per la pasta, ma anche per [...]
Lo scorso giugno l’Area Studi Mediobanca ha pubblicato la tradizionale Indagine sul settore vinicolo in Italia che riguarda le 253 principali società di capitali italiane. Lo studio è [...]
Con questo primo piatto riuscirai a farai un vero figurone con i tuoi ospiti: è facilissimo e, soprattutto, molto veloce da preparare. Si avvicina il weekend e, come ogni italiano che si [...]
Siamo onesti: è difficile parlare di fulmine a ciel sereno. Appena una manciata di giorni fa Cristina Scocchia, amministratore delegato di Illy, parlava di un mercato “molto [...]
Prima di iniziare una grande brace in famiglia, o magari con gli amici, devi sempre assicurarti di avere gli accessori e gli utensili per il tuo barbecue perfetto. Non stupirti, è così. Può [...]
Dovresti evitare di abusare di questa spezie in cucina perché non è per tutti: i casi in cui è pericoloso consumarla. Le spezie servono per dare sapore e colore ad un piatto e sempre più, [...]
C’è ancora tempo, a fine estate, per una buonissima pasta fredda: con l’ingrediente segreto questa è squisita! In estate, si sa, i piatti freddi sono un must: pullulano le ricette di [...]
Non si può rinunciare a un dolcetto facile e veloce ma soprattutto goloso come questo, è talmente irresistibile che i vostri ospiti vi chiederanno il bis! Con solo quattro semplici ingredienti [...]
A soli sessanta minuti da Torino, immersa nel cuore delle colline del Monferrato, l’azienda vitivinicola Montalbera rappresenta una destinazione ideale per chi… L'articolo Enoturismo [...]
Immagina un luogo dove la passione per la cucina incontra il lusso più sfrenato, dove ogni dettaglio è curato con precisione maniacale e ogni piatto è un’opera d’arte da gustare. In [...]
Chi? Buonissima. Dove? A Torino, come di consueto. Quando? Nel pieno cuore dell’autunno: dal 23 al 27 ottobre 2024. Cosa? Come sarebbe a dire, scusate? Cento cuochi provenienti da tutto il [...]
INGREDIENTI: 400 ml di latte intero fresco, 200 ml di panna fresca, 140 gr di zucchero, 3 cucchiai di cannella in polvere, 25 gr di latte in polvere, 5 gr di maizena. PROCEDIMENTO: [...]
Il viaggio di Benedetta Rossi per le sue vacanze è appena iniziato e già i fan stanno sognando con alcuni scatti pubblicati: dove saranno andati? Anche quest’anno la nostra beniamina [...]
Se state pensando a una meta esotica nel continente africano dove far confluire la vostra voglia di mare, relax, emozioni e natura incontaminata, probabilmente è arrivato il momento di [...]
Esiste un trucco per riuscire a scongelare la carne in modo rapido e sicuro. In cinque minuti sarà pronta da cucinare. Dato che non sempre si ha il tempo di passare in macelleria torna più [...]
Arricchite il vostro menu di oggi con un piatto unico fresco e senza cottura, ideale per un pranzo d’estate all’insegna delle leggerezza. A volte con il caldo estivo il desiderio di [...]
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Hai in programma una vacanza in Salento? Allora non puoi non provare questi deliziosi street food: sono i migliori! Il Salento è una terra senza uguali e non si esagera quando la si definisce [...]
Chiamatela zingara o chiamatelo crostone poco cambia, si tratta del panino per eccellenza sull’isola di Ischia. Uno street food da rifare facilmente a casa. Il crostone, con cui pure è [...]
Editoriali del numero di agosto di qubi. L'estate vera inizia oggi. Fine agosto significa tutto tranne che fine estate. Per chi, come noi, cerca l’estatetutto l’anno è ora il momento di [...]
La ricetta di Benedetta è da provare assolutamente. Ecco come preparare il pollo al latte con il purè! Una delle food blogger più famose sul web, Benedetta Rossi, conosciuta anche con il nome [...]
A dispetto del nome torta savoia senza burro e senza lievito che riporta al Piemonte, questa famosa torta è tipica della Sicilia orientale. e la leggenda vuole che la ricetta risalga a più [...]
Siete alla ricerca di un’idea per il pranzo di oggi? Allora seguite questa ricetta del giorno che vi consentirà di portare in tavola un antipasto stuzzicante che si prepara in pochi [...]
