Mai dare per scontate le parole che utilizziamo, anche in cucina. Tutti i termini hanno dei loro significati specifici, che magari variano di poco tra una parola e l’altra, però il mondo [...]
Ingrediente Principale: Calamari Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Nell’inattesa calura estiva riscopriamo i pomodori con questa ricetta semplice ed al tempo stesso sfiziosa dei pomodorini saltati alle tre erbe. Per quattro persone gli ingredienti sono i [...]
Corro e stracorro per partecipare al concorso"inventa una ricetta" di sandra del sito “un tocco di zenzero” preso (diciamo così) per le ali di un pollo! Sono in ritardo e scusatemi ma prima [...]
Ingrediente Principale: Sarde fresche Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Finalmente li ho provati........mi sa proprio che ero l'unica rimasta a non averli mai non solo fatti a casa ma neanche mai assaggiati!Di ricette per fare questi morbidissimi panini ce ne sono [...]
Ieri serata fra amici a goderci vino, cibo e compagnia… Grand année 1999 - BollingerUno champagne prodotto solo in annate eccezionali che esprime l’eccellenza Bollinger. In media queste le [...]
Un altra ricetta di pasta e si... questa però non è farina del mio sacco bensì l ho presa dal ricettario allegato ai ravioli... e devo dire che esserne rimasta estasiata... primo perchè è [...]
Ingredienti per 4 persone:- 4 grossi pomodori da insalata- 10 foglie di basilico- 1 spicchio di aglio- 1 cucchiaio di origano- 300 g di mozzarella- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva- sale [...]
I canederli sono un primo piatto molto sostanzioso, si mangiano in brodo o asciutti con una colata di burro fuso e una spolverata di parmigiano. Sono un piatto di origine povera, nato dalla [...]
Il latte più buono della mia vita l’ho bevuto a 18 anni in una malga estiva dell’alta Val di Susa: profumava di decine di erbe aromatiche, aveva il gusto della panna. Dormivo sul soppalco, [...]
Il latte più buono della mia vita l’ho bevuto a 18 anni in una malga estiva dell’alta Val di Susa: profumava di decine di erbe aromatiche, aveva il gusto della panna. Dormivo sul soppalco, [...]
VinoSi consiglia un rosso dal profumo vinoso, secco e leggero di corpoTrentino CabernetOrnellaiaCorvo Duca Enrico Ingrediente Principale: Merluzzo fresco [...]
Se come me amate il pane con crosta croccante e mollica morbidissima, dovete assolutamente provare questo! Questo pane mi ha dato una grandissima soddisfazione....finalmente un pane OTTIMO con [...]
Ingrediente Principale: Farina di tapioca Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Carrè d'agnello Ricetta per persone n. 8 Note: [...]
Anche se aprendo la finestra non si direbbe, dal punto di vista astronomico è proprio arrivata la primavera, quindi ecco una ricetta sfiziosa, ottima come piatto unico per una cena informale, [...]
Rubrica di Bio-detersivi trasmessa in mondovisione per voi suNELLA CUCINA DI ELY&GALLINE 2ND LIFEELIMINARE I CATTIVI ODORIBroccolando broccolando abbiamo scoperto che la cosa più fastidiosa per [...]
Ingrediente Principale: Tagliatelle Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Quanto nutre una porzioneLe cui proprietà aromatizzanti sono dovute a principi attivi che posseggono virtù medicamentose.Ingrediente Principale: Pollo [...]
Il cervello umano è un organo potente, ma per farlo funzionare bene occorre fornirgli il carburante migliore: una dieta bilanciata ricca di carboidrati, proteine e grassi “buoni‘; [...]
Ingrediente Principale: Formaggio Fontina Valdostana Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Manzo Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Agnello Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Agnello Ricetta per persone n. 8 Note: [...]