Risultati: 3752 per pane-integrale
@ Renzo: Sì, gli impasti fatti con la manitoba sono più elastici e più forti. E’ una farina adatta per la lavorazione di pane particolare (baguette francese, panettone e pandoro), ecc [...]
In linea con quanto vi ho raccontato pochi giorni fa sull'autoproduzione, ecco il mio pane speciale che partecipa in contemporanea con tanti altri blogger in tutto il mondo a [...]
Il 16 ottobre si celebrerà il quinto World Bread Day. Si tratta di un’occasione per parlare del pane e dei panificatori, dei loro problemi, dei loro prodotti. Per celebrarlo, siamo tutti [...]
Di DanielaScroll down for English versionIl riso nero Venere, in Italia viene coltivato nelle province di Novara e Vercelli. E’ un riso aromatico, profumato, con un sentore di pane appena [...]
Amo la zucca, la mangerei sempre. Il suo gusto dolciastro mi piace, la sua consistenza cremosa una volta cotta in forno, il suo profumo caramelloso, il suo colore arancione carico, le sue forme [...]
Panettoncino facile o pane dolce alla cannella Ingredienti: 300 g farina (farina 0, 00 e se volete anche integrale) 12g lievito di birra ( da attivare con un cucchiaino di malto o miele) 2 [...]
Volete preparare ai vostri ospiti una nuova insalatina sfiziosa? Eccovi la mia proposta di oggi, che, visti gli ingredienti “sostanziosi”, può essere presentata anche come antipasto. [...]
Arrivando l'autunno, arriva anche la voglia di cibi caldi, confortanti...anche le insalate vengono un pò messe da parte, per piatti di verdure cotte o brasate, magari condite con salsine [...]
Ancora echi siciliani su questo blog, ancora ricordi delle Madonie. Facciamo tappa a Castelbuono, il paese della manna, che qui non cade dal cielo, ma viene raccolta intagliando gli alberi di [...]
Oggi prepareremo gli gnocchi di pane integrale con gli spinaci, una ricetta semplice e piuttosto economica (infatti per la preparazione utilizzeremo il pane raffermo), realizzata con [...]
Nata dall’idea dei Muffin’s salati di tati, perchè non provare a fare dei panini con lo stampo per i muffin’s?!?! Ingredienti (dose per 6 pan-muffin’s più 3 [...]
Preparare Vegburger e polpette mi piace tanto quanto fare il pane…. Ingredienti: 100 gr granulato di soia 300 gr di lenticchie in scatola 30 gr di funghi secchi mix 200 gr di zucca 1/2 [...]
Buongiorno e buon mercoledì, mentre voi vi gustate la ricetta del giorno io sarò sulla A1 in direzione Bologna :) chissà, magari c'è anche qualcun'altro di voi che casualmente sarà in [...]
Non sono mai stata una sprecona ma da quando vi conosco sono anche migliorata!! Questi nascono dall’esigenza di utilizzare una parte dell’impasto con cui ho preparato dei vegburger [...]
L’angolo del mugugno: ogni tanto FB mi sembra voglia fregare il programma “C’è posta per te” alla De Filippi. Improbabile parentame, che sotto astrusi nick tenta un altrettanto [...]
Con l’arrivo di ottobre non abbiamo più scampo: questo è il mese in cui, insieme e forse proprio per colpa del ritorno dell’ora legale, si torna inevitabilmente alla stagione fredda e [...]
Il chapati è un pane molto povero, fatto di acqua e di farina integrale di frumento macinata finissima --in India ha, ovviamente, molti nomi: Atta o Hatta--. Si può consumare solo o [...]
Scorrendo i vari blogger ho notato prima delle gran belle ricette di confetture belle e profumate, se ne avanza qualcuna io ci sono, ho notato un po' di confusione sulle denominazione marmellata [...]
Era da tanto tempo che volevo provare a fare questo particolare pane dalla forma “insolita”, così ho cercato in rete le istruzioni per dargli la tipica forma e poi l’ho [...]
Già, perchè scegliere se si possono avere tutti e due in un unico piatto? I muffins pizza infatti non sono altro che dei muffins preparati con l’impasto della pizza, ovvero la pasta di [...]
Un impasto semplice, un condimento da preparare in pochi minuti per una focaccia veramente golosa Ingredienti per l’impasto (dose per due teglie da cm 26 x 37) 400 gr di farina [...]
Di questo pane sono completamente soddisfatta! L’ho impastato in fretta in fretta ieri durante la pausa pranzo e cotto in tarda serata al ritorno dalla palestra. Ingredienti: 370 gr. [...]
Tra maggio e luglio Nina è andata a scuola. Anzi più esattamente prima la scuola è venuta da Nina, poi Nina è stata accompagnata alla scuola. Certo quando gli alunni sono piccini, il loro [...]
Perché la voglia di continuare ad assaporare gusti delle vacanze è ancora tanta! Perché quest’anno mi sono fatta tentare dal ben rifornito banco di farine di Mpreis forte del fatto che [...]
Quest’estate ho provato a fare il pane usando lo stampo del plumcake ed è venuto davvero bene! era molto buono e saporito. Ingredienti: 350 gr. di farina integrale mezza busta di [...]
