Risultati: 3669 per pane-integrale
Quando una blogger è a dieta, come nel mio caso, assurdamente il suo blog si riempie di ricette di dolci….questo perchè essendo il dolce consentito solo al mattino per colazione, ci si [...]
Oggi voglio presentarvi un'altra buonissima ricetta di Anna Gennari,il pane integrale....ingredienti:100 g di biga1 kg di farina integrale40 g di lievito di birra1/2 l d'acqua20 g di saleMettere [...]
Il pane fa ingrassare?Come dico sempre nessun alimento di per sé, fa ingrassare, dipende dalla quantità e dalla qualità. Ho sentito dire ieri al bar, "No il panino no, mi fa ingrassare" non [...]
Agar-agar in focchiGelificante vegetale estratto da alghe marineRicetta base: mettere 1,5 cucchiai di agar-agar in 1 l di liquido e portare a ebollizione mescolando finché i fiocchi non sono [...]
*foto( Una sorta di pane dolce, anche questo dietetico, senza grassi aggiunti e con poco zucchero, ottimo a colazione ! Ingredienti: 200 g di farina integrale 100 g di farina Manitoba 100 g di [...]
Ingredienti: 115 g di farina integrale 225 g di margarina 375 g di zucchero di canna 115 g di pane 500 g di uvetta sultanina 50 g di mandorle 120 g di albicocche secche 30 ml di [...]
Chi va al mulino cosa si ritrova? Volendo anche una serie di muffin :) proprio come questi che in un pomeriggio ci siamo inventate io e Camilla. Queste foto han fatto un giretto su FB con [...]
Questo pane era già comparso sul blog qualche settimana fa, era proprio ora che pubblicassi la ricetta, presa dal blog Cafe Fernando che mi incuriosisce spesso con le sue proposte. Questo pane [...]
Visto che mi ritrovo ogni settimana e a volte anche due volte la settimana a rinfrescare il mio Lievito madre la cosa piuì importante e' abbinare al dovere del rinfresco anche la praticita' di [...]
Ecco un pane molto tosto, nel senso che è bello compatto e che sazia molto!!!!! Si perchè è tutta farina integrale e un sacco di semini molto buoni Ingredienti: 500 gr. farina di grano [...]
Penso di essere la persona più freddolosa al mondo. Ho sempre perennemente eternamente immancabilmente le mani e i piedi ghiacciati, anche sotto il sole di mezzogiorno della spiaggia più [...]
Ho appena dato un’occhiata alle ultime ricette pubblicate e alla mia grande sorpresa… sono tutte dolci (persino le polpette di carne erano dolci, pensate un po’ :-), bo? [...]
Dopo la farina integrale, come mia preferenza, c’è quella al kamut!! Mi piace molto e per fare il pane o la focaccia è deliziosa Ingredienti: 500 gr. farina di kamut bio, 20 gr. [...]
Letto bene.L'ho messo fra parentesi, ci ho aggiunto il punto interrogativo, non è propriamente un'affermazione che mi sentirei di fare in un tribunale, però se dovessi seguire l'impulso del [...]
Ingredienti per l’impasto 350 gr di farina di Kamut macinata a pietra; 150 gr di farina di segale integrale macinata a pietra; 7 gr di lievito di birra disidratato; due cucchiaini da the [...]
Click here to read the English versionOggi, 16 ottobre, è il giorno in cui tutto il Mondo panifica e questo per merito di Zorra, l'ideatrice di questa giornata, il World Bread Day, che è ormai [...]
Anche quest'anno Zorra ha indetto il World Bread Day e questa è la 5° edizione.Alle altre edizioni non avevo partecipato, un pò per mancanza di tempo, un pò per pigrizia, un pò perchè il [...]
@ Renzo: Sì, gli impasti fatti con la manitoba sono più elastici e più forti. E’ una farina adatta per la lavorazione di pane particolare (baguette francese, panettone e pandoro), ecc [...]
In linea con quanto vi ho raccontato pochi giorni fa sull'autoproduzione, ecco il mio pane speciale che partecipa in contemporanea con tanti altri blogger in tutto il mondo a [...]
Il 16 ottobre si celebrerà il quinto World Bread Day. Si tratta di un’occasione per parlare del pane e dei panificatori, dei loro problemi, dei loro prodotti. Per celebrarlo, siamo tutti [...]
Di DanielaScroll down for English versionIl riso nero Venere, in Italia viene coltivato nelle province di Novara e Vercelli. E’ un riso aromatico, profumato, con un sentore di pane appena [...]
Amo la zucca, la mangerei sempre. Il suo gusto dolciastro mi piace, la sua consistenza cremosa una volta cotta in forno, il suo profumo caramelloso, il suo colore arancione carico, le sue forme [...]
Panettoncino facile o pane dolce alla cannella Ingredienti: 300 g farina (farina 0, 00 e se volete anche integrale) 12g lievito di birra ( da attivare con un cucchiaino di malto o miele) 2 [...]
Volete preparare ai vostri ospiti una nuova insalatina sfiziosa? Eccovi la mia proposta di oggi, che, visti gli ingredienti “sostanziosi”, può essere presentata anche come antipasto. [...]
Arrivando l'autunno, arriva anche la voglia di cibi caldi, confortanti...anche le insalate vengono un pò messe da parte, per piatti di verdure cotte o brasate, magari condite con salsine [...]
