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Molte sono le tradizioni che scaturiscono sulla nascita del panettone, ma sembra che la sua vera origine vada ricercata nell’usanza diffusa nel medioevo di celebrare il Natale con un pane più [...]
Mariella Belloni Una mini-edizione straordinaria di Re Panettone® si svolgerà presso il Mercatino natalizio di piazza Duca d’Aosta a Milano, il 15 dicembre 2018, ore 10.30 [...]
Luci, colori, regali, incenso profumato e tavole imbandite… Il Natale 2018 è ormai alle porte! Le festività di fine anno sono un periodo meraviglioso per stare al calduccio e darsi da fare [...]
Indice Cosa c’è di più piacevole delle rimpatriate in famiglia durante il Natale? La cena della vigilia e il pranzo del 25 sono ormai un’istituzione nelle case italiane e, nel tempo, è [...]
Ingredienti 500 ml di latte 6 tuorli d’uovo 120 g di zucchero semolato 30 g di amido di mais […]
Tempo di feste, Natale è già qui, Capodanno dietro l’angolo – e se il panettone si mangia tutto l’anno, è adesso che se ne consuma di più, come è ovvio. Ecco i nostri consigli [...]
Indice Una delle conseguenze di questa epoca, caratterizzata da grande mobilità, è che per le famiglie, sempre più spesso “sparse” tra differenti città, le festività [...]
Panettone gastronomico dolce, una ricetta facilissima con lievito di birra e senza impasto! Perfetto da farcire con creme e marmellate di diversi gusti! Questo articolo è di proprietà del blog [...]
A Natale si nutrono sentimenti migliori? Forse. Di certo, si alimentano gli affetti. Si gustano i momenti, a casa o in viaggio. Ma, senza girarci troppo attorno, il Natale è anche un trionfo [...]
Weekend dell’Immacolata a Milano dedicato al panettone artigianale. L’appuntamento, oggi e domani, è a Palazzo dei Giureconsulti, di fronte al Duomo, con gli Artisti del Panettone. [...]
Avrei dovuto pubblicare questa ricetta la settimana scorsa (oddio in effetti qualche settimana fa ), prima di partire per Tokyo ho caricato le foto e scritto la ricetta, mi mancava semplicemente [...]
Mi piaceIeri ho ricevuto una nuova VEGANOK Box e con mia grande gioia all’interno ho trovato un dolce The post Panettone Dolce di natale con uvetta senza canditi – Nattura appeared [...]
Per voi appassionati di lievitati che sono il vero condimento della tavola di Natale, ecco la ricetta del Pan Festa che è un pane profumato dai sapori del Cilento e non il classico panettone. [...]
Vincenzo Tiri a Potenza Via del Gallitello, 255/257 Sempre aperto Vincenzo Tiri è sicuramente oggi il pasticciere lucano più famoso in Italia grazie alle sue ripetute vittorie nei [...]
In redazione, un po’ di perplessità per l’arrivo fuori tempo massimo su Dissapore di una classifica dei panettoni degli chef l’abbiamo manifestata. Ma se di parabola discendente vogliamo [...]
di Marco Contursi Ci sono alcune cose del mondo della gastronomia che mi fanno girare le scatole davvero. E le esaminerò prentendo spunto da un panettone. Sì proprio il dolce natalizio per [...]
È l'evento culturale più importante dell'anno, e vede protagonisti il direttore d'orchestra Riccardo Chailly, il regista Davide Livermore, le grandi voci di Ildar Abdrazakov, Saioa Hernández, [...]
di Diodato Buonora “Ti devo far assaggiare il mio panettone, voglio il tuo parere!” Questa è la frase che mi ha detto qualche mese fa Antonio Voza del Bar Museo di Paestum. Episodi del [...]
di Marco Galetti In attesa del Natale 30 dolci da Nord a Sud, poi Re Panettone detterà legge, chi legge potrebbe non darmi ragione, me ne farò una ragione, ma intanto, a maggior ragione e da [...]
Vi è mai capitato di assaggiare o di comprare i panettoni o altri prodotti di Posillipo Dolce Officina? Possiamo pensare a Posillipo Dolce Officina come ad un team di artigiani del gusto che [...]
Luci, colori, regali, incenso profumato e tavole imbandite… Il Natale 2018 è ormai alle porte! Le festività di fine anno sono un periodo meraviglioso per stare al calduccio e darsi da fare [...]
Attenzione. La classifica dei migliori panettoni tradizionali è tornata. Dopo l’accidentata edizione del 2017, con esclusioni eccellenti e strascichi polemici, state per leggere la balena [...]
Alla ricerca di un panettone originale, con i profumi dei frutti della nostra terra? Provate il panettone al profumo di Most Tosolini. Most è acquavite finissima da mosto d'uva e anche le [...]
Lo so che sto per dire una cosa impopolare di quelle che mi attireranno gli spernacchi di molti, specie qui su Dissapore che proprio in questi giorni presenta le sue illustri classifiche, però [...]
In collaborazione con CrockPot Protagonista imperitura delle feste natalizie, la scorza d’arancia candita è l’ossessione degli amanti di panettone e il rifiuto categorico di chi il [...]
