Risultati: 572 per panzerotti
I calzoni fritti (noti come panzerotti nel Sud Italia) sono costituiti da pasta di pane lievitata, farcita a piacimento, piegata a mezzaluna, sigillata e fritta. Il termine panzerotto richiama [...]
Oggi vi lascio una ricetta semplicissima e velocissima della Dott.ssa Chiara Mina, consulente Haccp, responsabile di laboratorio e moglie di Gian Maria Cunial, dell'Azienda Agricola [...]
Mercoledì 27 Maggio, alle ore 20.00, nello splendido giardino estivo de La Capinera, vi sarà un evento molto particolare e controcorrente, un serata dedicata all’abbinamento Pizza/Vino, [...]
Io sono cresciuta mangiando tonnellate di pizza. Come tanti di voi. immagino. Ma ditemi: anche se se è e rimarrà sempre buonissima...non vi siete un po' scocciati del solito impasto? io sì e [...]
Ingredienti: per 4 persone Farina forte 500 g Lievito di birra 10 g Sale 10 g Acqua 280 g Strutto 1 noce Funghi pioppini 400 g Aceto 2 cucchiai Mozzarella per pizza 200 [...]
Pubblicato in: Antipasti, Ricette al forno, Ricette con la mozzarella I panzerotti al forno sono dei gustosissimi mini calzoni, ripieni di pomodoro e mozzarella...un perfetto antipasto da [...]
Mettete insieme la pasta di pane (pasta per pizza) e un ripieno di fontina e pomodori. Il risultato? I panzerotti al forno veloci! La ricetta dei panzerotti pugliesi nella versione originale è [...]
Proseguiamo con la seconda parte del tour nella fiera Milano Sapori. Uno stand che mi è piaciuto da subito per i suoi brillantissimi colori è stato quello dei mirtilli, frutto di bosco che [...]
Panzerotti con crescenza e noci, al fornoIngredienti500 gr farina1/2 bustina lievito secco attivo2 cucchiaini sale1 cucchiaino e mezzo zucchero300 ml acqua tiepida4 cucchiai olio extravergine [...]
Panzerotti ripieni di spinaci e crescenza al fornoIngredienti500 gr farina1/2 bustina lievito secco attivo2 cucchiaini sale1 cucchiaino e mezzo zucchero300 ml acqua tiepida4 cucchiai olio [...]
Ed eccolo un bel fritto per Carnevale! Questi panzerotti, che prepara ogni anno mia suocera, sono una vera delizia! Questa volta accanto ai classici ricotta e limone, abbiamo variato un [...]
I panzerotti fritti sono il perfetto dolce della festa. Il Carnevale è un’occasione unica per sperimentare preparazioni golose, per darsi alla pazza gioia con la frittura ed evadere un [...]
Calzoni con pasta madre Da venerdì le giornate sono fredde, con vento, pioggia. Uscire è un problema, di gran lunga preferisco rimanere in casa, con il mio bel camino acceso. Oggi del resto è [...]
Panzerotti dolci di ricottaL'epifania tutte le feste porta via...si, ma vogliamo darlo un ultimo colpo di coda alle grandi abbuffate di questi giorni? I panzerottini di ricotta appartengono alla [...]
Voglia di panzerotti al forno con Pomodorini secchi e menta o Mortadella Bologna e pistacchi. Scoprite Mattarello, la panzerotteria a Bitonto.
Milano è cara. Già si sa, lo dicono tutti. Mica servirebbe farci su un post, suvvia. . Giacché nacqui bastian contraria, eccomi qui, a dimostrarti che a Milano, con 5 €, puoi pure [...]
Catena di riflessioni, pensando ai barbagiuaidi Gabriella Molli(con la ricetta dei Grafignun di Faggiona) Leggo la ricetta dei barbagiuai di Daniela e mi vengono in mente i [...]
Ingredienti: per 6 persone. 250g di farina 30 g di strutto Per il ripieno: 100 g di salame 100 g di ricotta 100 g di mozzarella 50 g di provola affumicata 40 g di formaggio [...]
Bis, o come recita il logo, Panzerotti da Bis ha già aperto. Un amico mi ha messo sull’avviso, sono andato, ho assaggiato. A quanto pare, Milano è diventata terreno di conquista [...]
Ripartire con il “Made in Italy” quale filo conduttore, dal design al menu. Il Cafe Doney , storico ritrovo della Capitale e parte del Westin Excelsior, ha inaugurato la sua veste con un [...]
Il Cafè Doney, storico ritrovo di Roma a via Venetoriparte con una nuova proposta gastronomica e un nuovo design. Il locale, che negli anni ’50 e ’60 è stato punto d’incontro e luogo di [...]
Ingredienti per 4 persone Per le tagliatelle 300 gr. di farina di castagne¹, 200 gr. di farina bianca 0, sale e acqua tiepida q.b. Per il sugo 100 gr. di salsiccia toscana, 150 gr. di polpa [...]
Dalle Arepas alla Trippa alla fiorentina: il meglio dello street food italiano e internazionale al Festival del Cibo di Strada a Cesena dal 3 al 5 ottobre.
I panzerotti piccanti, protagonisti di questa ricetta non sono i primi che potete vedere sul mio blog. I baresi sanno che i panzerotti, per noi, sono un cibo da strada esattamente come la [...]
Eccoci qua, con la seconda ricetta salata! mica starò esagerando? Il nome di questo piatto è una questione seria. è conosciuto in ogni parte d’italia, ma in ogni zona ha un nome [...]
