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Indice L’aperitivo è per molti una passione, un momento di svago e relax dopo una giornata di lavoro e un’occasione da condividere con le persone più care, dal partner agli amici. [...]
In Cina studiano come ripartire dopo il Coronavirus e l’app Meituan lancia l’idea per ristoranti e mense: si mangia dietro scudi di cartone. Meituan è la più famosa app dedicata [...]
La consegna dei buoni pasto a Roma sta sollevando non poche polemiche: Virginia Raggi si è affidata a una ditta francese senza gara d’appalto e in questo modo sono stati persi 500mila [...]
L’asporto è la chiave di volta, in questa terribile situazione che mette seriamente in dubbio la riapertura dei ristoranti in “Fase 2“, prima tappa del ritorno alla normalità [...]
I rider di Torino chiedono al premier Giuseppe Conte e al Ministro del Lavoro Nunzia Catalfo maggiori tutele per la salute e sostegno al lavoro e al reddito per la loro categoria. 101 rider del [...]
Andare al ristorante per una cena. Una cosa normalissima, fino ad un paio di mesi fa. Ora, ai tempi del coronavirus, è diventato un sogno per tantissimi italiani, per la precisione il 43%. [...]
Generosità ai tempi del Coronavirus: Alessandro Del Piero regala pasti all’ospedale di Los Angeles. L’ex giocatore della Juventus ha deciso di sostenere in maniera concreta il [...]
In questo momento di emergenza causato dalle pandemia lo Chef bistellato Pino Cuttaia si sta dedicando alla produzione di pane da donare a clienti, amici, persone che possono averne [...]
In UK la popolazione sta affrontando, come in molti altri Paesi, un problema di povertà diffusa legato all’epidemia di Coronavirus, e 1,5 milioni di britannici non hanno da mangiare per [...]
Lista della spesa, una buona abitudine che ci aiuta anche a ridurre la produzione di rifiuti in tempi di Covid-19. Lo spreco alimentare si previene controllando cosa serve davvero prima di fare [...]
Grazie a TheFork e a Banco Alimentare donare un pasto a chi ne ha più bisogno – soprattutto in un periodo come questo dove molte azioni quotidiane più semplici sono vietate – è [...]
Nemmeno il Coronavirus riesce a fermare la creatività e la voglia di venire incontro alle esigenze dei clienti del Ristorante 13 Giugno! Il famoso ristorante 13 Giugno di Via Goldoni – [...]
Ci va del coraggio a chiamarlo “lavoro agile”: chi ora, durante il Coronavirus, sta si è dato allo smart working (per non parlare di chi già lo faceva), capirà che c’è [...]
Tripadvisor lancia un’iniziativa che permetterà ai suoi utenti di aiutare i ristoranti in questa fase particolarmente delicata. Come? L’idea è di spingere le persone ad acquistare [...]
A Vienna durante l’epidemia da Coronavirus si consegna il cibo a domicilio in carrozza. In realtà non è che la carrozza gira di casa in casa: la maggior parte delle consegne avviene [...]
L’esperienza di Pasta Sgambaro in equilibrio tra domanda in crescita (+25%), difficoltà degli approvvigionamenti, senso di responsabilità e attenzione alla salute: “Il settore [...]
In Campania, pizzerie, ristoranti, bar, gastronomie, pasticcerie e gelaterie non solo sono chiuse al pubblico, ma non possono nemmeno portare avanti l’attività nei loro laboratori, [...]
Giovedì scorso Daniel Humm, chef e proprietario dell’Eleven Madison Park, il ristorante di New York più famoso del mondo, ha annunciato su Instagram che dopo la chiusura obbligata per [...]
Filippo Pozzi è un giovane produttore che si è trasferito in Portogallo. Ci ha mandato questo piccolo reportage che volentieri pubblichiamo. È difficile scrivere di cose belle in un momento [...]
Spesona in arrivo? Ci si chiede come organizzare il frigorifero al meglio… non solo per far stare tutto, ma anche per far durare più a lungo il cibo (che, di questi tempi come nelle [...]
Questi giorni stanno cambiando le abitudini delle famiglie italiane che si ritrovano a passare intere giornate in casa. In questo contesto, uno dei momenti di maggiore apprendimento e [...]
Agli italiani piace mangiare, cucinare, parlare di cibo, guardare i food talent in televisione, e chi ne ha più ne metta. Basti pensare alle decine di modi di dire a tema che [...]
Leonardo DiCaprio, da sempre molto attento alle tematiche di attualità, ha deciso di donare 12 milioni di dollari per creare un fondo per scorte alimentari per l’emergenza Coronavirus. Il [...]
Senza soldi né cibo per due giorni, poi la fame ha avuto la meglio e la capofamiglia si è rivolta alle forze dell’ordine chiedendo aiuto. A quel punto i carabinieri hanno contattato la [...]
Dolce Emporio, antica bottega di San Frediano a Firenze, recentemente riaperta, porta a casa la spesa per il pranzo di Pasqua, dalla colomba “stellata” al foie gras, dallo champagne [...]
