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Il vitello tonnato o vitel tonnè, è un secondo piatto classico della cucina piemontese davvero molto facile da preparare con questa ricetta. La ricetta originale piemontese del vitello tonnato [...]
Il terzo curry di agnello è molto particolare per l'utilizzo della pentola a pressione ed ero proprio curiosa di prepararlo. Veramente buonissimo, forse a mio gusto quello che ho apprezzato [...]
Non è autunno senza un dolce fatto con le mele: questo sarà ancora più goloso! Prepariamo la crostata più gustosa, morbida e soffice che c’è. Umida, dolce e succosa, la crostata di mele [...]
Ad Halloween non può mancare questo dolce incredibile e golosissimo: preparalo in pochi minuti e fai impazzire tutti i tuoi amici – anche i bambini. Il giorno più spaventoso [...]
La casa di produzione del noto show dello chef Antonino Cannavacciuolo è alla ricerca di nuove cucine da incubo: tutte le info per candidarsi. Da quando è sbarcato nelle case degli italiani [...]
Oggi ti propongo una ricetta che adoro: involtini vegetariani leggerissimi senza glutine. In giro trovi molte preparazioni simili a questa due sono le differenze fondamentali: 1- solitamente non [...]
Altro che classica cotoletta col pangrattato, col filetto in crosta di Panko farai felici i tuoi bambini e non solo! Se non ne puoi più di mangiare la classica cotoletta col pangrattato e vuoi [...]
Con questi dolcetti potrete fare bella figura con i vostri ospiti, presentateli alla fine del menu, saranno molto apprezzati. Per terminare il pranzo o la cena in modo perfetto portate in tavola [...]
Autunno è il mese delle castagne. Puoi mangiarle in tanti modi, ma non buttare le bucce e l’acqua della loro cottura perché puoi riusarle! L’autunno segna l’inizio di tante cose: il [...]
Quando si mette il sale nell’acqua? Va aggiunto subito, cioè prima dell’ebollizione, o dopo? L’errore è molto comune, facciamo chiarezza. Come farebbero gli italiani a vivere [...]
Una ricetta napoletana che ti farà impazzire: hai mai provato i paccheri alla genovese? Ecco come prepararli! Un primo piatto tipico della cucina napoletana, una ricetta facile da preparare che [...]
Con l’arrivo dell’autunno, il desiderio di mangiare cibi caldi e gustosi come il brodo diventa sempre più forte: ecco come conservarlo al meglio! Il brodo è un piatto che ha [...]
Originale e sfiziosa, gli involtini di carne in foglia di vite sono una ricetta greca da provare assolutamente. Ecco come prepararli! Un piatto tipico della cucina greca, gli involtini in foglia [...]
Questo piatto meridionale si prepara con estrema facilità ed è davvero buonissimo oltre che economico, provalo e vedrai che piacerà proprio a tutti. Per portare in tavola piatti deliziosi non [...]
Le Bietole e patate alla calabrese costituiscono un delizioso contorno che si abbina perfettamente a piatti di pesce o carne. Io le preferisco calde, ma sono altrettanto deliziose se servite [...]
La zucca è un ortaggio molto versatile che si presta a tantissime preparazioni, ecco come farla al forno per un secondo piatto ricco e filante. Se vi piace il sapore dolce e nocciolato della [...]
Viaggiare è sempre un modo meraviglioso di scoprire la storia, viaggiare nella mia Sicilia è sempre una grande scoperta come questo saporito piatto di Maccheroni “cu sutta e [...]
Dopo gli eccessi estivi è importante rimettersi in forma attraverso delle sane abitudini alimentari. Questo non significa che occorre rinunciare a piatti gustosi, esistono infatti delle sane [...]
E' decisamente iniziata la stagione della zucca per cui è decisamente l'occasione giusta per tanti piatti a base di questo gustosissimo ortaggio che in casa amiamo moltissimo. LASAGNA ALLA [...]
Un pranzo sfizioso e cremoso con le fettuccine condite con gorgonzola e noci. Scopri la ricetta per stupire la tua famiglia con un primo particolare! Un primo piatto facile e veloce pronto in [...]
Zuppa di birra con zucca e brie e formaggio cheddar, perfetta per le fredde giornate autunnali a venire. È accogliente, cremoso, con extra formaggio e assolutamente deliziosa. Questa zuppa di [...]
Perfetta per innamorare di voi anche l’uomo più irraggiungibile, ecco la ricetta della pasta alla Nannarella che vi cambierà la vita, in meglio e in un attimo. Stiamo parlando di quella [...]
Dopo l’estate, in tanti vorrebbero conservare i pomodorini freschi ma come si può fare? Ecco un metodo per gustarli anche durante la stagione invernale Come in tantissimi sicuramente già [...]
Sapete che in Abruzzo si prepara una pasta fresca deliziosa che ricorda le lasagne, ma che non si cuoce in forno? Ecco la ricetta. Come capita con le ricette della tradizione culinaria [...]
Fuori fa freddo e non c’è niente di meglio che coccolarsi con un calda tisana: scommetto che in questa versione non l’hai ancora provata! La stagione autunnale ha preso ormai piede [...]
