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È tempo di doni natalizi e se siete in cerca di idee originali per regalare articoli per la cucina ad amici e parenti, o da fare a voi stessi, abbiamo quello che fa al caso vostro! [...]
La pizza napoletana è stata inserita, ormai da tre anni, nell’elenco del patrimonio immateriale dell’umanità dell’Unesco. Per celebrare quest’importante [...]
Un grande presepe di pizza è stato realizzato dai membri dell’Associazione Pizzaiuoli Napoletani, l’APN, nella Basilica di Santa Chiara a Napoli. Dopo il presepe commestibile [...]
Alla fine, la memoria ha avuto la meglio (e per fortuna): la pizzeria Falcone e Borsellino di Francoforte cambierà nome. I proprietari del locale, finiti al centro delle polemiche per aver dato [...]
Dopo una primavera all’insegna di pane e pizza fatti in casa, ora affrontiamo gli addobbi natalizi fai da te: in qualche modo, dovremo pur far passare il tempo extra passato in casa, no? [...]
Con le vendite più che dimezzate in Italia per una perdita di almeno 5 miliardi nel 2020, le pizzerie sono il settore della ristorazione più colpito dall’emergenza Covid anche per il consumo [...]
di Valentina Forti Un dolce tipico della città di Viterbo, cuore pulsante della Tuscia, è la pizza di patate dolce con zucchero e cannella, una specialità che ho imparato a conoscere e [...]
Lunedì 7 dicembre alle ore 10,30 verrà effettuata l’installazione dell’opera PRESEPE DI PIZZA presso la Basilica di Santa Chiara a Napoli (Via Santa Chiara 49 C Napoli). [...]
Croccanti e morbide al tempo stesso, le torte salate vegetariane sono l’asso nella manica di ogni buon amante dei fornelli, e della tavola! E qui vi proponiamo le migliori torte salate [...]
In un momento di grande popolarità per il delivery, non poteva mancare quello per i cani: a crearlo è la startup romana Lovbau che ha attivato una partnership con Glovo per portare nelle case [...]
Una nuova pizzeria per Gino e Toto Sorbillo a Napoli. Interamente dedicata alla pizza fritta. Una buona notizia, visto che di pizzerie a Napoli che aprono in questi tempi di epidemia e di [...]
Panettone artigianale tradizionale. «Ogni panettone è unico e irripetibile. È un dolce che parla a chi ha imparato a conoscerlo e amarlo». Così Claudio Gatti, Presidente dell’Accademia [...]
I giudici di un tribunale in Germania hanno deciso che quelli di Giovanni Falcone e Paolo Borsellino non sono nomi sufficientemente noti da dover essere tutelati, e che quindi possono diventare [...]
Si terrà lunedì 7 dicembre, alle ore 16:00, nell’ambito delle celebrazioni per il 3° anniversario del riconoscimento Unesco all’Arte del pizzaiuolo napoletano promosse dalla [...]
EMPANADAS DEL FLACO INAUGURA A MILANO. Lo street food del trio Press, Perdomo e Piras apre ufficialmente in via San Maurilio il 4 dicembre 2020. La collaborazione dei tre [...]
Preparatevi per le “pizze latine”: a Milano è stato inaugurato oggi Empanadas del Flaco, lo street food “del trio stellato Simon Press, Matias Perdomo e Thomas Piras. Si [...]
Un pizzaiolo francese, tal Benoît Bruel, è entrato nel Guinness dei primati per aver piazzato con abilità su una pizza da 30 cm di diametro la bellezza di 254 formaggi diversi. [...]
L’antica pizzeria da Michele a Napoli aderisce all’iniziativa “Racconta food” per una consegna a domicilio ‘speciale’. Sul pizza box arriva a casa l’adesivo di un QR code con il [...]
Sarà un Natale diverso questo del 2020 con le forti limitazioni agli spostamenti e alla “socialità natalizia”, ma non mancheranno i dolci sulle tavole dei romani. Il panettone, [...]
Patate, cipolle e speck: ecco la farcitura, semplice e gustosa delle mie Dinnede senza glutine. Una ricetta da dispensa che ci teletrasporta subito tra le gioiose bancarelle dei mercatini di [...]
Come riescano a starci 254 formaggi in una pizza, ce lo stiamo chiedendo tutti in sala, ma è tutto vero: una nuova pizza da Guinness è stata sfornata in Francia. Non siamo sicuri che possiate [...]
di Teresa De Masi Le idee migliori giungono a volte in maniera inaspettata. A Peppe Guida, saldamente al 4° posto nel segmento Trattorie di 50 Top Pizza con Villa Rosa di Nonna Rosa, sinora, [...]
La caccia al panettone migliore di Roma si apre domenica con Panettone Maximo, la manifestazione dedicata al lievitato del Natale della Capitale e del Lazio. È la seconda edizione e, forte [...]
Sì, il panettone a Milano. Anzi. 15 panettoni a Milano. Perché quando capisci che ti aspetta una mesata brutta assai mica ti metti a bere composti vitaminici o a cucinare topinambur: [...]
A dicembre la tradizione del calendario dell’avvento ci riporta indietro nel tempo, a quando eravamo bambini. E allora per tutti gli adulti che sono rimasti un po’ infanti proponiamo un [...]
