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Il titolare della Pizzeria Capriccio di Monsano, nelle Marche, si racconta a Fine Dining Lovers., Pizza d'Autore, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino
Scopri quali sono le migliori pizzerie di Milano: la top 10 di Fine Dining Lovers, Pizza Gourmet, Mangiare Bene a Milano, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 Sanpellegrino
Secondo 50 Top Pizza è Roma la capitale italiana della Migliore Pizza in Viaggio 2022. Scopri qui tutta la classifica. , 50 Top Pizza, Canale: Eventi © 2021 Sanpellegrino
Da sempre chiamati pizzettari, nell’ultimo periodo Bonci, Roscioli &C hanno creato un movimento profondo, radicale, impegnandosi nella qualità delle materie prime a facendo attenzione [...]
Questa deliziosa torta di carne italiana contiene tre tipi di carne: carne macinata, salame e salame piccante (ma potete scegliere voi quello che preferite e sostituirlo negli ingredienti). [...]
di Marco Milano Metti la pizza, piatto per antonomasia della cucina con vista sul golfo di Napoli e il raviolo caprese, l’originale pasta ripiena con una ricetta che soltanto sull’isola di [...]
di Giovanna Pizzi 4 su 50 sono calabresi. Le migliori pizze a taglio d’Italia. Quelle della sezione “pizze in viaggio” di 50 Top Pizza. È qualche anno ormai che questo trend virtuoso [...]
Un olio di oliva extravergine con sentori naturali di qualità altissima: l’olio aromatizzato Orominerva vanta tutte le caratteristiche che consentono di considerarlo un prodotto di eccellenza [...]
Virgilio Pronzati ROMA CAPITALE DELLA PIZZA AL TAGLIO: PRIMO PIZZARIUM, SECONDO ANTICO FORNO ROSCIOLI, TERZO LIEVITO PIZZA, PANE Roma è la capitale della pizza al taglio in [...]
La pizzeria di Luigi Cippitelli è nata dalla determinazione e dedizione che da sempre Luigi nutre per la cucina. Si è affacciato, sin da ragazzino, al mondo della gastronomia cominciando [...]
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Calzoni di pasta brioche con ricotta e pomodoriMi piacciono così tanto pizze & affini che penso sempre a nuovi condimenti o farciture, che poi abitualmente mangio molte insalate e frutta quella [...]
Ho provato a restare nella cucina nostrana ma poi la tentazione è sempre forte. Mi piace la cucina asiatica per tanti motivi, oltre agli interessi culturali e alla mia infinita curiosità e [...]
Focaccia con olive, origano e rosmarino fresco Sono andata al mercato per comprare una pianta di timo, avevo le idee chiare, la volevo bella e ricca. La pianta di timo non l'ho trovata, ma una [...]
Ero convinto di essermene liberato, sembrava scomparsa... La pizza al carbone vegetale. Un qualcosa che non fa male (neanche bene poi…), ma che è assolutamente inutile per l’umanità se [...]
Osteria o’ ciardin nasce, nel 2013, dal desiderio e dall’amore di Luigi e Gerarda. Si trova nel centro storico di Sant’Egidio del Monte Albino, con un bel parcheggio. Due sono le [...]
La Pizza di gallette o torta con biscotti e crema pasticcera era ed è un dessert casalingo semplice, veloce ed economico molto in voga negli anni passati. Si utilizzano le gallette i [...]
LISTA INGREDIENTI per 2 pizze: 1 libbra del tuo impasto per pizza preferito Pesto Di Aglio Arrosto Marocchino 1 testa d’aglio piccola 16g di coriandolo fresco strappato 15,5g di [...]
Pizza con crema di rucola e ricotta e mozzarella La faccio breve e scrivo che adoro impastare. Lo sapete cari lettori, preparare la pasta all'uovo o fare i lievitati per me è una gioia. Faccio [...]
Un incontro nel nome della Bellezza, delle Emozioni, dell’Arte, della Poesia. Venerdì 10 Giugno, a partire dalle 17:30, la Rassegna Nazionale di Teatro Scuola PulciNellaMenteincontrerà [...]
Il pomodoro del piennolo è una varietà coltivata sulle pendici del Vesuvio, dal 2009 questa varietà vanta il bollino DOP. Il pomodorino, dal peso che non supera i trenta grammi, si presenta [...]
Questa volta ho avuto serie difficoltà! Quale, vi starete domandando? Scegliere una sola ricetta: l’impepata di cozze alla messinese, per nostra uscita di giugno dell’Italia nel [...]
Sono delle palline di pizza ripiene di prosciutto cotto, scamorza affumicata e ricotta secca, cotte in padella.Ingredienti:Per 15 palline circaPer l’impasto300 g di farina 0150-200 circa di [...]
