Finalmente (e a grande richiesta) ricetta con la Slow Cooker di cibo indiano (gnam gnam). Il concetto ormai è semplice: tutto a cubetti nella pentola e via di corsa a fare altra roba. Con [...]
Buon lunedì, oggi per la rubrica Light and Tasty,non abbiamo definito nessun tema particolare, ognuno di noi potrà proporre un piatto qualsiasi.Ho deciso di presentarvi un piatto vegetariano, [...]
Di lunedì si iniziano le diete, quindi se siete alla ricerca di un piatto semplice da preparare, gustoso e anche leggero, siete nel posto giusto. Dopo gli ultimi post ultra-calorici, ho deciso [...]
“Non ho parole. Un pollo che costa meno del pane – 1,95 € al kg – ma che pollo è”? La domanda insieme a una foto spunta sulla timeline di >> The post Un pollo a [...]
Pubblico mentre guardo la cerimonia degli Oscar, non che mi interessi particolarmente, ma a quest’ora in tv non posso permettermi di appassionarmi alla trama di un film, so già che non [...]
La ricetta che vi presento oggi è ispirata ad un antipasto che abbiamo degustato all'agriturismo Gelindo dei Magredi a Vivaro in provincia di Pordenone, in occasione della visita La Pedemontana [...]
Soupe à l'oignon - Zuppa alle cipolle4 cipolle gialle1 spicchio d' aglio1 bicchiere di vino bianco 2 cucchiai farina 001 rametto timo1 litro di brodo vegetale o pollo3 cucchiai di [...]
Quest'anno l'influenza non mi aveva ancora incatenato al letto. Poi arrivano tutte insieme: mal di gola, tosse, febbre e altre amenità mi hanno costretto a letto. Sigh. Ora sto meglio e vorrei [...]
Giovedì sera sono uscita con gli amici a festeggiare il capodanno cinese mangiando, appunto, in apposito ristorante collaudato e all you can eat (per la gioia del moroso). Inizia l’anno [...]
Un secondo piatto di carne dal sapore delicato e dal gusto avvolgente: gli Straccetti di tacchino al pompelmo rosa. Scoprili su Blogo. La ricetta che andiamo a scoprire oggi riguarda la [...]
Tranquilli non ho sbagliato a scrivere il titolo della ricetta che voglio mostrarvi: la parola Chorba significa letteralmente “zuppa” ed è un piatto tipico dei paesi del Magreb: [...]
La cucina araba è molto ricca e varia, così come profondamente diversi sono i paesi che appartengono al mondo arabo. Per comodità possiamo dividere questo mondo in tre grandi regioni: il [...]
Polenta fritta La polenta è abbastanza diffusa in tutto il paese e questa versione fritta, ottima per l’aperitivo, fa parte del famoso “pollo con polenta”, piatto emblematico [...]
Le tradizioni regionali vincono a tavola come in sala nel cinema italiano Oggi parliamo di tradizione e di quella più ‘tradizionale’, cioè le ricette tipiche regionali, che come vedremo [...]
Pollo, pancetta, patate e funghi: un abbinamento classico ma sempre attuale, i cui ingredienti sembrano nati per stare insieme e che piace sempre, anche ai più piccoli. Il pollo, condito con [...]
Un'idea diversa. Perché quando si hanno bambini, una mamma deve sfoderare tutta la creatività possibile anche in cucina.E oltre ai burger di pesce e verdure e a quelli di [...]
Pollo e ananas alla griglia: la ricetta per un secondo piatto gustoso é stato pubblicato su gustoblog alle 20:12 di mercoledì 18 febbraio 2015.
Le salsicce con funghi e patate sono una ricetta molto semplice per preparare una cena in poco tempo. In questa ricetta c'è un po' di tutto, la carne e la "sostanza" data dalla salsiccia, il [...]
Precursori della famosa stracciatella , che non è in questo caso un gelato ma ben si una minestra tipica della cucina romana , Gli Zanzarelli sono una minestra di origine medievale davvero di [...]
Allora? Il profumo delle spezie vi ha raggiunto? Ha rapito i vostri sensi? Non ancora?? Beh, questa è la ricetta che vi farà cambiare idea! Se avete in programma di preparare un aperitivo [...]
Oggi vorrei parlarvi della ricetta dei panini di pollo alle arachidi e cocco che ho scoperto per caso sul web salvo poi accorgermi provenisse dalla trasmissione I Menù di Benedetta. Si tratta [...]
Strogonoff “Strogonoff” è un piatto aristocratico comparso in Russia nel XVII secolo, con una storia tanto controversa quanto la grafia della parola. (Fonte: Russia Oggi.it) Di [...]
Oggi vi racconto come rendere appetitoso un banalissimo petto di pollo. Basta aggiungere un ingrediente insolito come i semi di chia che donano un tocco di croccantezza.Per la morbidezza usiamo [...]
Cosa fare quando esclamano: “Non mangio le cose verdi!” Non avrete difficoltà a trovare risposte alla vostra domanda da cento milioni di dollari: come faccio a far mangiare a mio figlio le [...]
Risotto con fegatini e cuorioggi ho fatto un risotto che in realtà è un classico nella cucina italiana contadina, un modo per riutilizzare le frattaglie degli animali da cortilemolto economico [...]