Non basta confondersi tra la folla che passeggia in via Veneto a Roma o cercare di imitare lo charme tutto italiano, il turista straniero, per quanto possa essersi integrato, tra [...]
Eccomi con la sfida mensile dedicata all’MTchallenge. Questo mese si “plinna”! Non sapete cosa vuol dire “plinnare”? Beh, fino ad un mese fa nemmeno io! Quando [...]
Le avevo gustate, tanti anni fa, ad un pranzo in piedi in occasione di un capodanno……Mi erano piaciute, ma non avrei mai pensato di cucinarle fino a quando le ho viste dal mio [...]
I crostini di fegatini di pollo alla toscana rappresentano uno dei più apprezzati antipasti. Facili e veloci da preparare assumono un sapore unico diventando i veri protagonisti della tavola. [...]
Alimento tipico del Nordafrica, il cous cous è ormai diventato un piatto molto comune e apprezzato anche in Europa, in special modo in Francia, in Italia, in Belgio, in Spagna. Si tratta di [...]
Il pollo alla cacciatora è una ricetta tradizionale della cucina italiana per cucinare il pollo in maniera saporita e gustosa. La preparazione è abbastanza veloce e di facile realizzazione. [...]
Di versioni del pollo all’arancia ne abbiamo già viste diverse, ma questa è la ricetta cinese, appartentente alla tradizione orientale, che credo valga la pena assaggiare almeno [...]
Sono sempre di più le persone che scelgono di alimentarsi in maniera più sana, seguendo una dieta“alternativa” a quella tradizionale. Fruttariani, Vegetariani, Crudisti, Vegani: ce n’è [...]
La carne bianca è la carne che consumiamo maggiormente in famiglia e tra pollo, coniglio, tacchino e maiale si può spaziare facendo mille ricette e tantissimi abbinamenti! Oggi ho sperimentato [...]
La vita da mamma è frenetica. La vita da mamma con lavoro e blog è ancora più frenetica. Sto giusto imparando a destreggiarmi tra le varie cose.A volte mi trovo in situazioni di panico con [...]
Come vi avevo anticipato tempo fa tra le mie varianti preferite del piatto c’è il cous cous di pollo con verdure. Per la ricetta in questione, ma soprattutto per il suo condimento, ho [...]