Risultati: 4946 per porri
Questo mese Piccola bottega di campagna ci propone porri e cavoli, una ricetta tutta da elaborare per rendere al meglio il sapore di queste verdure. Normalmente non cucino il cavolo, ho [...]
Dopo un’infinità di post dedicati a dolci di vario genere, finalmente pubblico una ricetta sana sana, sfiziosissima e ricca di omega3!!!In più si presenta così bene ed è talmente veloce da [...]
Farfalle verdi al finocchio Ingredienti400 g di farfalle agli spinaci200 g di taleggio di media stagionatura300 g di finocchi1 porro80 g di burro1 dl di lattesalepepePreparazione1) Mettete [...]
Ancora broccoli, spero di non annoiarvi, ma se anche a voi piacciono vi invito a provare questa preparazione. Un condimento che stuzzica l’appetito, ottimo con la pasta di grano ma ancora più [...]
Questo risotto è stato preparato una domenica in cui avevo promesso a mio marito che non lo avrei stressato con la necessità di fare le foto....... devo proprio ammettere che non ho [...]
Cuocere la pasta al dente, metterla in una ciotola e irrorarla con 2 cucchiai di olio. Cuocere i pomodori. In una terrina battere la uova; aggiungere il grana, sale e pepe e infine mescolare. In [...]
Diciamo che si tratta quasi si un “finto arrosto”, uno di quei piatti che lo porti in tavola ancora fumante nel suo bel piatto da forno e aspetti di aprirlo tra sbuffi [...]
Una cascina vera, nel verde della valle del Ticino milanese. Che offre un buon esempio di ristorazione del territorio.Menu fisso, ampio e soddisfacente. Pronti? Via!Salame coppa e prosciutto [...]
Risotto all'arancia e [...]
Allora parto dall'inizio :)volevo partecipare a due contest uno di Ambra de Il Gattoghiotto con ricetta richiesta a base di cavoli e porri e al contest di Valentina di My Taste for [...]
Eccellente risotto ai porri preparato con bollicine metodo classico (Erbaluce cuvée tradizione Orsolani) e mantecato con toma biellese (perfetta per questo piatto anche la toma d’Oropa). [...]
Nuovo post su Grazia.itQuesta settimana ho propostoVELLUTATA DI PIOPPINI E PORRI ALL'ORIENTALE, per vedere le foto e leggere il testo clicca qui.BUON DIVERIMENTO.A.V.
Il tanto atteso freddo è arrivato: avevo nostalgia del gelo che fa sperare (invano) nella neve, delle folate perfide che urlano nella notte, del rigore che arrossa le guance, delle sciarpe e [...]
Se guardate bene in fondo al vostro frigorifero, nello scomparto della verdura, certamente troverete qualcosa di dimenticato lì. Io, ad esempio, utilizzo molto i porri durante le Feste: [...]
Era l'anno 1989, me lo ricordo come fosse adesso, avevo 19 anni ed ero appena stata assunta nella ditta dove attualmente lavoro, come centralinista, compito non facile, avevamo ai tempi 6 linee [...]
Ecco un’altra delle zuppette che amo farmi soprattutto la sera! Non è nulla di trascendentale, come al solito… è soltanto il mio modo di fare una ricetta che probabilmente molti di [...]
In questi giorni “cuscinetto” tra il lungo periodo festivo e la ripresa del consueto tran tran, mi avvio lentamente verso una presunta normalità, animata dal desiderio di rinnovamento ed in [...]
INGREDIENTI1 kg di porri2 cipolle25 g di farina10 g di zuccheroolio d'olivasalepepePreparazioneMondare i porri eliminando le radici e le parti verdi, lavarli e tagliarli a dondelle.Pulire le [...]
Ingredienti: 1 foglio di alga nori 1 grossa carota 350g di zucca 1 porro prezzemolo (abbastanza) 1 cucchiaino di noce moscata sale olio evo Procedimento: Raschiate la carota con un coltello [...]
In questi giorni di vacanza ho fatto il pieno tra carne e pesce, sono satura tant’è che non ho voglia di assaggiare neanche una fettina di salame, non mi pare vero di essere riuscita [...]
Non tutti i pasticci vengono per nuocere!In realtà non era proprio così che recitava il proverbio...ma poco importa!E' importante invece sottolineare come, dal nulla, sia nato un contorno (o [...]
E' stata una lunga traversata, abbiamo navigato tra oceani di dolciumi e salumi e ora sentiamo un bisogno assoluto di cibo disintossicante.E' arrivato il momento di uno dei miei piatti preferiti [...]
Ieri pomeriggio si è ufficialmente conclusa la 4 giorni della terza edizione del Befana Day, mai così lungo, mai così bello. Abbiamo iniziato giovedì sera, con l'arrivo dei primi "foresti", [...]
Tagliate la mozzarella a dadini. Pulite gli spinaci e lavate le foglie sotto l'acqua corrente. Lessateli in acqua salata, scolateli. Tritateli grossolanamente. Lavate le zucchine e tagliatele [...]
